20XX年某酒店客房部營銷方案

2021-03-04 06:39:47 字數 2535 閱讀 2630

20xx年客房部營銷方案20xx年下半年以來,我縣酒店市場客房數量急劇膨脹,具初步估算現在我縣單房房價達100元以上的客房已達600餘間,尤其是金水溫泉大酒店的開業,更是形成了與我店竟爭。我飯店為更快更好的發展,20xx年是至關重要的轉折點,客房要創高,是今年立足根本。在客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當務之急要解決的問題。

針對上述市場及我店實際情況,現我部門初步制定「兩個加強,六個推出,乙個改變」的銷售方案:

一、「兩個加強」

1、加強內功,提公升總體形像,樹立自身品牌。

a、加強我店客房硬體建設從現在我縣酒店市場環境來看,隨著我縣經濟的快速發展,消費層次和購買力不斷的提高,消費者的注意力並不僅僅停留在**上,尤其是政務接待方面顯得尤為突出。不再是**越低的越暢銷,而是越能滿足某種特定需要的產品越好賣。消費者更加注重的是產品的質量、服務、環境等方面。

所以現在我店客房部的發展就必須對硬體裝置進行大的投入和建設。這樣有利於提高我店經營的形像,也有利於我店下一步的生存和竟爭。

b、加強服務質量,放下老大的架子。從服務質量抓起,從點滴做起,徹底放下老大的架子,實話說以前我店無論是那個部門都存在乙個「只重視政務接待,輕視散客」的現像,這是多年來當老大時養成的乙個習慣,這種習慣在以前還不太突出,但是在以後會越來越明顯,更為嚴重的時這種思想並不只是在員工方面存在,在酒店高層也有這種思想做怪,如不及時改正,這個問題將會對我店產生極大的影響,只有領導們以身做責,帶頭從思想上將散客視為上帝、視為父母,給員工做出表率,才能帶動員工從根本上改變,才能提公升自身的服務質量和水平,這些問題並不是單單靠培訓就能解決的。

2、加強宣傳,展開立體攻式。

a、加強對計程車的宣傳

計程車市場是比較大的一塊市場份額,尤其是在第一次來莘客人的面前,顯得十分重要,由於以前我們的重視程度不夠,使得其他賓館占有市場率較高,我們可以製做精美的計程車宣傳卡,可以吸引計程車主,並可以適當提高計程車司機的回扣率,由原來的10元/間,上調至15元/間。

b、加強廣告宣傳力度

(1)宣傳牌方式:於我縣縣城進城的各大交通要道上設立大型醒目的宣傳牌,並將我店新推出的一些活動和房間**配到宣傳牌上,或可以與金鑫傳媒聯絡,將我店的活動短片放到各大宣傳屏上進行宣傳。

(2)手機**方式:以手機簡訊的方式,將我店的各項活動資訊發到縣主要幾個號段手機上,並可以配以招工等資訊,在客戶維護方面也可以用上,在過年、過年時給客戶發去祝福簡訊。

(3)報紙宣傳方式:目前我縣報紙銷售量最大的是《齊魯晚報》,我們可以聯絡縣郵政採用彩頁夾帶的方式,將我們的宣傳彩頁夾帶進報紙,展開宣傳。

二、「六個推出」

1、推出淡季**房:

在淡季時,每天在客房1f提供五間**房,僅限現金結算,不接受預訂,早到早開,續房時要求客房部經理簽字,方可辦理續住手續,房價:100元/間·天。

2、推出計時鐘點房

客房房價100元/6小時、80元/4小時,僅限現金消費,可接受預訂,晚8點後取消鐘點房。

3、推出**式銷售,針對現金結帳的散客,客房、餐飲、會議**銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲享受菜金95折優惠、會議方面也可以享受不同程度的優惠。

4、推出評選客人活動,每月評出客房消費前三名客人(政務接待除外),給予贈送禮品、合理返利或多開發票等獎勵。禮品及返利可為其消費金額的3--5%左右,當然評選活動,只能是限於現金收回的客人。

5、推出送果盤活動。為多次來店的常客和第一次入住的客人送免費果盤,所送的水果首選當季的最便宜、質量最好的水果,如冬天上桔子,夏天上紅果等,即能讓客人感覺到親切,受到了尊重,也能讓酒店在付出少量成本的同進獲得良好的口碑。

6、推出小商品樓層。自開業以來我店因接待性質的原因,一致未在客房中配備小商品,隨著我店接待性質的轉變,也應當適應新的形勢,建議在客房1f嘗試性配備小商品,如桶面、火腿腸、榨菜、***、礦泉水、小瓶洗髮等,即方便客人,也提高了酒店的利潤。

三、「乙個改變」改變現有營銷模式。實話說我店從一開業以來就沒有建立起相應的營銷機制,當然這也與我店的實際情況有很大的關係,包括現在我店也因規模、經營性質受到侷限,在此我們提出兩種建議:

1、建立專職的營銷隊伍。酒店設立營銷部,抽調或招聘三到五人,組成酒店營銷部,從客戶開發到客戶維護再到收回帳款,設立專人管理,工資按基礎工資加提成進行發放,誰開發客戶多,維護的客戶好,收回的帳款及時,誰的工資就高,相反誰開發的客戶少,維護的客戶差,收回的帳款不及時或是收回不了,誰的工資就低。這種營銷隊伍的缺點就是成本較高,而且人力上也會造成浪費。

2、建立兼職的營銷隊伍。酒店設立營銷小組,從各部門抽調業務能力強、交際能力廣的管理人員或員工到營銷小組兼職,由酒店高層領導掛帥,對現有的帳戶進行分配,分配後的各單位、企業就是該名員工的維護客戶,另外,誰開發出來的新客戶也隸屬

該名員工的客戶,從客戶開發、維護、收欠一條龍服務到底,包括客戶就餐、住宿,負責客戶的員工都要跟進。當然報酬方面也要有。

a、低比例提成(2%--3%),由酒店負擔維護費用。

b、高比例提成(3%--5%),同個人負擔維護費用。

當然困難也是現實中存在的,兼職的員工除了維護客戶的工作要做外,還有各部門的主要工作要做,客戶維護跟進有一定的困難,並不能做到服務到底,個人精力也有限,工作中不一定會出現錯誤。

以上方案為初步方案,請飯店領導審議。

莘縣迎賓大酒店客房部

20xx年2月15日

酒店客房部獲獎感言

尊敬的酒店領導和全體同事 大家好!今天在這裡能夠獲得這項殊榮,我感到十分榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動和感激,自進入酒店以來,正是一種如家的溫暖,領導和同事們的幫助與包容讓我有機會在今天取得這樣一點成績。在此,首先感謝酒店領導一直以來對我的期望,使我們能夠在乙個尊重勞動 重視人才的人文環境中得到更...

酒店客房部述職報告

本著節約就是創利潤的思想,杜絕浪費現象,在小物品發放上實行主管負責制。為節省電量,客房空調遙控器調到適宜溫度,空調 電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而提高了員工的節能意識。定期檢查 維修 保養設施裝置,安全方面的管理 客房部...

酒店客房部實習報告

實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭於這芸芸眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的複雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習後來的一段時間裡我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去...