酒店客房部工作總結

2021-04-10 16:02:14 字數 1069 閱讀 3990

做好樓層的安全、防火、衛生工作

嚴查衛生質量,確保**優質客房

做好員工培訓和溝通工作。

回顧這第一季度的工作,我在領導及各位同事的支援與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過第一季度的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提公升,現將半年來的工作情況總結如下::

一、日常管理工作

樓層領班對我來說並不是乙個陌生的工作,但對我來說是乙個全新的工作環境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關係,融入新的工作環境,是我的首要任務。

努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,但由於客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

二、加強自身學習,提高業務水平

雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己第一季度來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常執行。

三、存在的問題

第一季度,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一。有些工作還不夠過細,如在查房上,設施裝置及衛生檢查上,不是十分到位。

第三。自己的理論水平還不太高。

四、下一季度的工作計畫

1.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

2. 加強學習,拓展知識面,借鑑同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

3. 加強對設施裝置的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4. 針對一些新員工和操作不規範的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

5. 對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計畫衛生。

6. 加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

在接下來的日子裡,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

酒店客房部工作總結

一 15年第一季度我部完成了以下工作 1.規範各管區 各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在04年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規範 不統一的現象,我部號召各管區蒐集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,後裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們...

酒店客房部半年工作總結

酒店客房部半年工作總結 1 每月完成兩個sop流程de學習和考核,崗位同一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增強de員工de業務技能,提公升了員工de素質和專業度。2 團體明查應知應會知識de培訓和考核,根據部分de要求制定了培訓計畫表,安排員工根據計畫表de進度進行學習,班組...

酒店客房部獲獎感言

尊敬的酒店領導和全體同事 大家好!今天在這裡能夠獲得這項殊榮,我感到十分榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動和感激,自進入酒店以來,正是一種如家的溫暖,領導和同事們的幫助與包容讓我有機會在今天取得這樣一點成績。在此,首先感謝酒店領導一直以來對我的期望,使我們能夠在乙個尊重勞動 重視人才的人文環境中得到更...