導遊業務第二章新教材

2021-03-03 21:05:42 字數 4518 閱讀 3075

【本章導讀】

導遊服務工作是整個旅遊服務過程中的核心和紐帶,它把向旅遊者提供的住宿、餐飲、交通、遊覽、購物、娛樂等服務環節連線起來,使相應服務的部門的產品及服務的銷售得已實現,旅遊者在旅遊過程的種種需要得到滿足。導遊服務工作在此過程中實現其經濟價值、社會價值,並發揮特有的政治功能,在旅遊接待的全過程中起著關鍵作用。導遊工作繁雜多變、服務範圍廣泛,又由於地陪和全陪導遊服務工作是所有導遊人員的服務中是最典型、最基礎的服務,因此,本章只重點介紹地陪和全陪導遊人員的工作程式和規範,並對現代旅遊中的散客旅遊發展、散客旅遊產品及導遊服務程式做介紹。

地方陪同導遊人員(簡稱地陪)的服務程式,是指地陪從接到旅行社的接團任務起到送走旅遊團,並做好善後工作為止的全過程。整個流程依照次序先後分為八大步驟,即準備工作,迎接服務,入住飯店服務,核實商定日程,參觀遊覽服務,其他服務,送站服務,後續工作。如表所示:

地陪導遊工作程式圖

一、接待準備工作

做好充分的接團準備工作,是整個導遊工作順利完成的重要保證。地陪的準備工作主要是業務準備、知識準備、物質準備、形象準備和心理準備。

(一)業務準備

1.熟悉、研究計畫

地陪在旅遊團抵達前應認真閱讀《旅遊團接待計畫表》和有關資料,詳細、確切地了解該旅遊團的基本情況、日程安排及服務專案和要求,重要的事宜記錄在陪同日誌本上。根據計畫,地陪要分析、掌握的內容是:

(1)組團社聯絡人的姓名及**號碼;

(2)境外組團社名稱、旅遊團的團號(境外組團社/國內組團社)、境外組團社自訂房代號、國籍、語種、收費標準和方式、境外領隊或全陪的姓名;

(3)團隊構成情況,即國籍(省份、城市)、人數、姓名、性別、年齡、職業、文化層次、宗教信仰、風俗及飲食習慣等;

(4)全程旅遊線路,入、出境地點及時間,旅遊團的上一站所乘交通工具及班次,抵達時間;

(5)赴下一站的交通票據是否訂妥,與原計畫有無變更,及變更後的落實情況;

(6)有無返程票,若有則要查明落實情況;

(7)掌握團隊的特殊要求和有關注意事項,如會談、拜會、宴請、交流、風味餐、交通及需特殊照顧的老弱病殘者等情況;

(8)是否需要辦理通行證的遊覽專案,若有則要提前辦好有關手續;

(9)有無增收費用的專案,如旅遊車超公里費、額外遊覽專案、行李車費等;

(10)了解旅遊團的接待標準及服務範圍,如團內有無2周歲以下嬰兒、12周歲以下兒童、餐飲標準、是否要提供殘疾人服務等。

以上內容可以根據旅遊團接待計畫表和旅遊協議(合同)書進行分析。

旅行社接待計畫表

附:1.旅行社須按要求填寫,並加蓋公章。

2.詳細遊覽活動日程可做附件。

3.導遊員在接待遊客時,須攜帶此計畫表,並不得擅自改變計畫表確定的行程。

4.此計畫表一式兩份,乙份由旅行社存檔,乙份由導遊員攜帶供旅遊管理部門檢查。

2.落實接待事宜

地陪應在旅遊團抵達的前一天,與旅行社各有關部門或人員聯絡落實,檢查旅遊團的交通、住宿、行李運輸等事宜。

(1)落實旅遊車輛。地陪應提前與派車汽車公司聯絡,了解接待車輛的車型、車牌號及車內裝置的完好程度,並對以上情況作書面記錄;與司機約定碰面地點和出發時間(準確估計時間,提前半小時到達碰面地點);接待大型旅遊團時,須在車上貼有醒目的編號或接待標記。

(2)落實住房。地陪應熟悉旅遊團所在飯店位置、概況、服務設施和服務專案;核實旅遊團所訂房型、房間數、是否含早餐等。如有必要,特別是接待重點團隊,地陪可親自前往飯店向有關人員當面了解團隊排房情況,主動介紹團隊的特點,與飯店銷售及接待人員事先溝通,並配合做好接待工作。

(3)落實用餐。地陪應提前與各有關涉外團體餐廳聯絡,確認旅遊團日程中所含的每一次用餐情況。在預訂用餐時,須講明旅遊公司名稱、團號、人數、國籍(地區、城市)、餐飲標準、用餐日期和餐次、特殊要求等。

如客人有特殊要求,有必要地陪亦可請餐廳提供選單給客人。最後記錄接待人員的姓名和預定時間。

(4)落實行李。地陪應提前同旅行社有關人員了解旅遊團是否配備行李車,以及行李員的姓名、**號碼和會面地點(客人行李自帶的情況除外)。

(5)了解不熟悉景點的情況。對不熟悉的景點,地陪應事先了解行車線路、景點設施、位置及營業時間等情況;必要時,地陪可以先去踩點,以保證旅遊活動的順利進行。

(6)與全陪聯絡。如所接待的旅遊團是入境團(首站抵達),地陪應主動詢問全陪情況,並與全陪取得聯絡,約定碰面地點和時間,一起提前前往機場(車站、碼頭)迎接旅遊團。

(二)知識準備

在接團前,地陪要根據旅遊團的特點和參觀遊覽專案的安排,對自己和所接待的遊客有充分的了解,做到知己知彼。

1.參觀遊覽專案知識準備。

根據接待計畫上確定的參觀遊覽專案,對重點內容,特別是自己不太熟悉的內容,要提前做好準備,特別是語種導遊員,要做好提供外語服務的專業詞彙和導遊知識方面的準備。

2.遊客資訊準備。

針對旅遊團大部分成員所從事的職業,通過上網查尋、閱讀報刊、文章等要做好相關專業知識準備。準備好旅遊者可能感興趣的熱門話題、國內外重大新聞等。

3. 即時資訊準備。

即時資訊是指經常變化的資訊,如導遊人員應及時了解天氣、交通、匯率等情況。

(三)物質準備

1.領取必要的票證、**及費用。

地陪出發前要到旅行社相關部門領取團隊接待計畫表、團隊名單、旅行社服務質量反饋表、餐飲結算單、門票結算單、團隊費用撥款結算單等。地陪一定要注意,在填寫各種票據時,具體數目一定要與該團的實到人數相符,人數、金額要大寫。

旅行社餐飲結算單

編號年月日

旅遊景區門票結算單

編號年月日

2.準備工作物品。

導遊證、導遊旗、擴音器、旅遊車標誌、宣傳資料、行李牌(或行李標籤)、導遊圖、通訊錄等。

3.準備個人用品。

工作包、防護用品(帽、傘、潤喉片)必備現金、記事本、手機(電板)等。

(四)形象準備

導遊人員在工作一開始就應注意樹立自己的良好形象。第一印象之所以重要,因為它常常關係著旅遊者的信任,它會在陌生的旅遊者心目中留下深刻的印象,成為對你最終評價的參考。導遊人員是一名旅遊服務人員,但旅遊者往往首先將其看做是一名中國人、當地人,是中國人的代表,是城市的形象。

所以導遊人員自身的形象美不僅僅是個人的行為。

形象美,主要是指人的內在美和外在美。內在美需長期努力培養,不是一朝一夕可以準備出來的。外在美經過修飾即可達到,所以地陪每次上團前要做好儀容、儀表方面的準備。

【補充材料:準備階段禮儀】

(1)男女導遊都要修飾儀容。頭髮要梳理整齊;女導遊若化妝應淡雅適度;不用味道太濃的香水,指甲要常修剪,保持指甲清潔不要留指甲,也不要塗過豔的指甲油。男導遊應修臉、刮鬍子,指甲和鼻毛也要修短。

上團前不要吃蔥、蒜、韭菜等有強烈氣味的食物,必要時可嚼口香糖來清除口腔異味。導遊人員的牙齒要保持潔淨。導遊人員要經常開口,潔白的牙齒給人以美感。

堅持早晚刷牙,飯後漱口。

(2)導遊人員要注重穿戴,一定要把注重穿戴和追求工作質量結合起來。導遊人員注重著裝,主要是講究乙個度,也就是講究分寸,著裝不能過分隨便,或是過分奢華,導遊人員的著裝既要講究內在舒適,又要講究外在美觀。導遊人員的夏裝要透氣、吸水,不要暴露過多,更不要太「透」,女導遊員勿穿超短裙。

可以光腳穿鞋,若穿襪子,襪子口一定不要讓人看見。無論天氣多熱,切勿撩裙當扇,有傷風雅。男導遊勿穿圓領汗衫,勿穿短褲。

導遊人員的冬裝要柔和、保暖,不要過於臃腫,鞋襪更需要講究,因時間、地點而變換。佩戴飾物要適度,有的導遊人員喜歡戴金戒指、寶石手錶,其實這既不便於工作,又容易使客人感到不舒服。

(五)心理準備

導遊人員需要具備良好的心理素質,在接團前可以在以下幾方面做好心理準備:

1. 準備面臨艱苦複雜的工作。

導遊工作既是一項腦力勞動,又是一項體力勞動。除了按照導遊工作規範,熱情地向旅遊者提供正常的導遊服務外,對需特殊照顧的旅遊者還要提供個性化服務。在接待工作中,常有可能會發生各種各樣的問題與事故,需要導遊人員去面對和處理。

2. 準備承受抱怨和投訴。

在旅遊接待過程中,有時導遊人員已盡其所能向旅遊者提供熱情周到的服務,由於其他接待環節出現差錯或非人為因素造成旅遊過程中的不愉快,導致旅遊者的抱怨和投訴;甚至還有一些旅遊者會無故挑剔或提出苛刻要求,為此,導遊人員還必須有足夠的心理準備,冷靜、沉著地面對,並以自己的工作熱情感化旅遊者。

3. 準備面對各種「旅遊汙染」。

在接待過程中,導遊人員必須具備高尚的情操,時刻準備面對各種「旅遊汙染」,即「精神汙染」和「物質**」。

二、迎接服務

迎接服務,是指地陪前往機場(車站、碼頭)迎接旅遊者,並將旅遊者轉移到所下榻飯店過程中所要做的工作。接站服務在整個接待服務過程中至關重要,其服務質量的好壞直接影響到以後的工作。這一階段可具體分為旅遊團抵達前的服務、旅遊團抵達時的服務、轉移過程中的服務。

(一)旅遊團抵達前的服務安排

在旅遊團未到達之前,地陪應做好以下幾個方面的工作:

1. 確認旅遊團所乘交通工具的準確抵達時間。

地陪出發前,應向機場(車站、碼頭)問訊處問清所接旅遊團所乘航班(車次)的準確抵達時間。(一般情況下,至少應在飛機抵達預定時間前2小時,火車、輪船抵達預定時間前1小時向問訊處詢問。);地陪應做到三核實:

計畫表時間、問訊處時間、與全陪或領隊確認時間。

2. 與旅遊車司機聯絡,提前抵達接站地點。

地陪聯絡司機商定出發的時間和碰面地點。確保應提前半小時抵達機場(車站、碼頭),與司機碰面後,告知活動日程和具體安排。到達接站地點後與司機商定車輛停放位置。

第二章招聘與配置補充內容2019新教材

第二章招聘與配置補充內容 一 筆試的設計與應用 一 筆試的含義 筆試亦稱紙筆測試,一般用於對應聘人員進行初次選拔。廣義的筆試是以書面形式測量 考核應聘者的知識水平 分析力 判斷力 想象力 記憶力以及文字表達 邏輯推理等能力素質的一種工具。狹義的筆試主要是指對應聘者知識水平的測量與檢驗。相關知識 知識...

導遊業務教案第二章導遊員

4 景點景區導遊人員 resort representative 亦稱講解員。是指在其所在旅遊景區景點向旅遊團 者 提供引導 講解的工作人員。景區景點如博物館 自然保護區 紀念館 名人故居等。他們只負責講解而不涉及其它事務。在通常情況下,前三類導遊人員,即全陪 地陪和領隊組成乙個導遊集體,共同完成乙...

七年級數學第二章新教材培訓

有理數及其運算 前言 從今年開始,新教材發生了一些變化。所以我們在教學理念 教學策略上都相應的要有所改變,以適應新教材的變化。下面以第二章 有理數及其運算 說說我們對新教材的理解和把握。可否說些使用新教材的感受?一 整體上大的變化 第二章 有理數及其運算 分為基本概念和運算兩部分 1 關於概念部分,...