第四章第二節細菌
教學目標
(一)認知目標
1、描述出細菌的形態結構特點
2、能說出細菌的營養方式和生殖方式
(二)技能目標
1、提高學生應用所學知識解釋生活中實際問題的能力。
2、進一步培養學生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設計**實驗的能力。
(三)情感目標
1．通過對細菌正反兩面方面作用(有害和有益)的學習, 正確認識細菌與人類的關係及在自然界的作用，培養學生辯證唯物主義觀點
教材分析
1.教材內容分析
細菌是生物界中一類重要的生物，了解細菌有利於更好地認識生物世界。教材通過細菌發現的過程，闡明了科學發展與技術的進步密切相關這一觀點。通過介紹巴斯德實驗，對學生進**感教育：
科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。細菌的個體很小，觀察它的形態需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學生了解了細菌結構。與動植物細胞相比較，細菌突出的特徵是沒有成形的細胞核。
此外，細菌沒有葉綠體，這就決定了細菌只能利用現成的有機物生活。細菌靠**生殖，細菌的快速繁殖和形成芽孢等特點，使其幾乎無處不在。通過生活例項，讓學生了解細菌在自然界中所起的作用及與人類的關係。
2．教學重點：細菌的結構特點和營養方式；細菌和人類的關係。
3．教學難點：細菌的營養方式，**實驗方案的設計。
教法設想
1.直觀教學法：通過課件的直觀教學手段，創設生物微觀世界，激起學生的感性認識，獲得生動的表象，促進對知識比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學方法。
2.目標導向法：圍繞教學目標，步步激疑啟思，引導學生按照一定的程式發現問題，使學生逐層探索獲取知識。
3.推理法：培養學生學會辨證推理得出結論的方法和能力。使學生學習透過事物表象，思考、分析、研究事物內涵的方法。
學法指導
1.討論法：在教學過程中，讓學生以小組為單位，討論問題、解決疑難。
通過討論，學生可以集思廣益、互相啟發，加深理解，提高認識，同時還可以激發學習熱情，培養對問題的鑽研精神和訓練語言表達的能力。
2.觀察法：指導學生觀察的方法和步驟；創設問題情景，使學生帶著問題認真觀察、發現問題、解決疑難，培養學生形成敏銳的觀察力和收集處理資訊的能力，有助於學生養成嚴謹認真的科學態度。
3.比較法：通過分析細菌與其他生物之間的異同和內在聯絡，使學生對細菌生命現象的認識和理解比單純的觀察更進一步。
教學過程
匯入觀察：（展示腐爛水果的**）你熟悉這種情形嗎？你能解釋其原因嗎？
討論交流：細菌，乙個同學們都很熟悉的字眼，但你對它了解嗎？根據你的生活經驗，談談對細菌的一些認識。
細菌是如何發現的呢？
閱讀課文：請你閱讀書本p58-p59的相關內容，從中你可以獲取哪些重要資訊？
細菌的發現
1、細菌的發現：17世紀後葉列文虎克
2、微生物學之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）
你知道常州的品牌牛奶嗎？紅梅牛奶，它是利用什麼樣的消毒方法嗎？引出巴氏消毒法，並作簡單介紹。
通過閱讀，你對於科學的發現有什麼新的認識？
1、科學的發展與技術的進步密切相關，科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。
2、巴斯德的故事告訴我們，平時只要細心觀察，認真思考，勇於實踐，就能發現自然界的奧秘。
從生物學的角度，細菌有什麼樣的形態結構呢？
細菌的形態和結構
觀察：展示細菌的形態圖，了解細菌的三種形態。
細菌的形態不同，但基本結構相同，細菌的結構怎樣呢？
觀察：展示細菌結構**。學生分組進行討論，並與動植物細胞進行比較。總結細菌的結構的特點。
根據細菌的結構，推測細菌的營養方式是怎樣的？引出細菌的營養方式
細菌的營養方式異養（腐生和寄生）
細菌的生殖
我們熟悉的植物是怎樣繁殖的？（種子和孢子），那細菌又是怎樣繁殖的呢？
觀察：課件展示①細菌的生殖過程，學生說出生殖的特點：二**
引導學生完成技能訓練，學生談啟示
討論：在日常生活中，我們還經常看到這樣一些現象，你能用所學的知識來解釋嗎？
1、炎熱的夏天，食物容易腐敗，但放在冰箱裡的食物為什麼就可以保持較長的時間呢？
2、為什麼曬乾的香菇、木耳比新鮮的更容易儲存？
3、在我國秦朝修建長城時，建造者的食物之一是存放在罐子裡用鹽醃製的蔬菜，你能說出醃製蔬菜，為什麼能儲存較長時間的道理嗎？
從生活例項出發，引導學生分析，在此基礎上得出細菌的生存和繁殖需要一定的條件。（水分、有機物和適宜的溫度）
這兩天，我們已感受到天氣的寒冷，那細菌是怎樣度過這寒冷的環境的呢？引出芽孢結構
觀察：展示芽孢的形成過程和遇到適宜條件萌發過程。強調芽孢是細菌的一種休眠體。從生殖特點和芽孢結構，引導學生思考細菌與它的分布廣泛相適應的特點。
細菌和人類的關係
通過你的細菌的了解，你認為細菌對人類有利還是有弊呢？是利大於弊還是弊大於利呢？
1、 學生交流
2、 ****：視覺強化，讓學生對細菌有乙個全面正確的認識，讓學生感受細菌對人類既有益又有害，且利大於弊。
學以致用：
某商家最近推出了一種能強力殺菌的品牌香皂，想請你對該香皂的殺菌效果做實驗鑑定。你打算如何來設計這個**實驗？
提示: 1、你的假設
2、實驗材料
3、你的**方案
細菌教學反思
在教學中要注重指導 細菌 一課教學反思 趙春瑩2010.11 在課堂教學中，現在很多教師認為 性學習是以學生活動為主，這樣就可以把課堂交給學生，教師的責任減輕了，他們往往會忽略了過程的指導，只重視表面的熱鬧花哨，教學過程很少有教師準確的富於指導性的引導 點撥和評價，只有 性活動的形式表現而沒有師生間...
細菌的教學反思
在講課過程中主要為了強化學生對所學內容的歸納總結能力這一理念，本節課的教學中，努力創設情境，讓學生主動參與問題的歸納總結，培養了學生的參與意識和創新意識，培養了學生自主學習 合作交流的能力。另外，還通過形象 直觀的多 教學手段，使知識更易於被學生接受，既培養了學生的興趣，又培養了學生觀察問題 解決問...
人教版《細菌》生物教學反思
本節課是學生比較感興趣的一節課。在教學過程中我遵循了從具體到抽象，從感性到理性的認知規律。重視創設活動環節，引導學生積極參與，並獲得相應的情感體驗。教學活動中學生始終處於主動 的狀態。學習熱情也很高漲，這樣不僅滿足了學生的學習興趣，而且測驗表明，建立起來的概念是形象生動的深刻的。回顧上課的情景，我認...