孕期的正確營養

2023-01-21 05:33:07 字數 1294 閱讀 3876

懷孕期間要注意均衡飲食。所謂吃得好,不是指吃得多或「一人吃雙份」,因為孕婦所需要的熱量不會因為懷孕而加倍,吃得合理是最重要的。特別應注意除能量以外的營養素的攝取充足,因為它們對母親的健康及寶寶的身體智力發育至關重要。

這些營養素包括鈣質、葉酸、鐵質、維生素b12、鋅質、亞麻酸和亞油酸(必需脂肪酸)。

葉酸:葉酸是維生素b族的一種,是細胞製造過程中不可缺少的營養素,對於孕期營養和健康極為重要,尤其在孕早期。因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育,攝取不足將會導致胎兒神經管畸形(如脊柱裂)。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。

葉酸還是紅細胞形成所必需的物質。懷孕期間身體對葉酸的需要量也因紅細胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導致貧血,增加了流產機會,寶寶亦可能營養不良。

深綠色蔬菜、豆類、新鮮水果、新增葉酸的牛奶,新增葉酸的穀物,都是葉酸的極好**。但是葉酸在烹調時易被破壞,建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。

安滿孕婦奶粉含有高葉酸和鐵質。兩杯安滿可提供您在孕期所需要的葉酸和鈣質。

鐵質:鐵質對於孕期母親紅細胞的生成,胎兒的成長及新生嬰兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵質是平時的兩倍,孕期缺鐵將導致貧血。

吃紅色肉類(如豬、牛、羊肉)是獲得鐵質的最好方法。綠色蔬菜、豆類、新增鐵質的牛奶和穀物也能提供鐵質。建議多吃富含維生素c的蔬菜和水果以幫助鐵質的吸收。

同時避免餐前和餐後一小時喝茶,因為茶會妨礙鐵質的吸收。

鋅質和維生素b12:

鋅質對於確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要,鋅質攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。

維生素b12在孕期細胞的形成中扮演極重要的角色,每日飲食一般可提供足夠量的維生素b12,而一旦含量不夠將會影響胎兒神經系統的發育。

肉類、蛋、牛奶和乳酪是鋅質和維生素b12的良好**。如您是素食者,安滿孕婦奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質和維生素b12。

必需脂肪酸:

必需脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸)是在您身體中不能合成的,必需從食物中攝取脂肪酸。它們在孕期非常重要,能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經細胞發育。

植物油(如菜籽油、棉籽油、大豆油、玉公尺油、葵花籽油和紅花油)中、果仁、以及一些強化食物都是必需脂肪酸的良好**。

鈣質:鈣質非常重要,它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。為了確保您孕期獲得足夠的鈣質,您攝入的鈣應比平時多50%,特別是在懷孕的早中期,如果您沒能攝入足夠的鈣質,您的身體會從貯藏庫(如骨骼)中獲取鈣質,這會導致您的骨量減少,增加您在日後患骨質疏鬆的機會。懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣,如腿抽筋,此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發生。

奶和奶製品是食物中鈣的最好**,不僅含量豐富,而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和髮菜含鈣也很豐富。

孕期科學營養有講究

孕期如何做好營養胎教 母親的不良飲食習慣對胎兒的影響是很大的,所以為了以後少為寶寶的飲食問題操心。應該培養自己良好的飲食習慣。即三餐定時 定量 定點。最理想的吃飯時間為早餐7 8點,午餐12點,晚餐6 7點,吃飯時間最好控制在30 60分鐘。進食的過程要從容,心情要愉快。三餐都不宜被忽略或合併。尤其...

備孕期飲食營養指導

導語 胎兒在生長發育過程中,需要大量的熱量和蛋白質,但合成細胞的每乙個步驟都需要大量天然的有機化合物來促成,這種具有催化作用的特殊物質就是維生素。當今女性營養不良,大都是由於飲食搭配不合理 挑食 偏食 不良飲食習慣 為 而有意識地不當節食等原因引起的營養不良。女性孕前飲食,主要是孕前三個月儲備營養素...

營養專家教您如何正確吃東西

很多人認為,去醫院就是看病的。實際上,現在的醫院並不是單純治病的地方。今天,市三醫院開出了乙個全新的營養門診,不管你是病人還是健康的人,都可以選擇到營養門診調理一下飲食結構。因為有的時候,不正確的飲食方案反而危害人的健康。每天一罐酸奶 破壞了乙個週期的 營養的重要性人人都知道,市三醫院膳食科科長顧瑋...