第一條依據《中華人民共和國食品安全法》，制定本制度。
第二條購進的任何食品一律進行實地查驗。
第三條購進食品時，要查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，並按批次向供貨方完畢取證明食品質量符合標準或規定，以及證明食品**的票證，並儲存原件或者影印件。需要查驗和索取的具體票證，由《食品索證索要制度》作出規定。從「總經銷」、《總**》供貨商採購食品的，還必須檢驗是否持有合法有效的授權文書，並將文書影印留存歸檔備查。
第四條經營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，主要查驗內容包括：
①查驗食品包裝是否有中文標明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址;是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、將含量和瀝乾物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的。
②是否標明生產日期、保質期、貯藏說明、產品執行標準、質量等級。
③對使用不當，容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。
④經感官鑑別是否存在已經腐`變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。
⑤食品是否符合產品說明書的質量情況。
⑥是否存在應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者偽造檢驗、檢疫結果，或者檢驗、檢疫不合格的話;
⑦進口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區名以及在中國依法登記註冊的**商、進口商或者經銷商名稱和位址的。
⑧輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。
第五條法律法規規定必須檢驗或者檢疫的，必須查驗其有效檢驗檢疫證，未經檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規沒有明確規定的，應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
第六條加強檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛生要求的，要及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，不得進入庫，並立即停止銷售，並進行無害化處理。
第七條審查食品是否與其廣告宣傳相一致，是否存在有虛假和誤導宣傳的內容。
第八條在進貨時，對查驗不合格和無合法**的食品，要拒絕進貨。發現有假冒偽劣食品時，要及時報告當地工商行政管理部門。
實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明檔案，進行食品進貨查驗記錄。企業總部向所屬經者提供進貨查驗的證明。統一配送之外自行採購的食品，建立進貨查驗記錄制度。
延津縣xx學校
2023年9月
食品進貨查驗制度
第一條根據 中華人民共和國食品安全法 中華人民共和國食品安全法實施條例 的規定，本食品經營企業現建立食品進貨查驗制度，加強對食品進貨貨源的檢查驗收。第二條本企業的食品進貨查驗制度是指根據國家有關規定和食品生產者貨其他供貨者之間的合同約定，對購進的食品質量進行檢查，符合規定和約定的予以驗收的制度。第三...
食品進貨查驗記錄制度
一 與初次交易的供貨者交易時，本店負責人按照法律法規的規定分別索取 查驗以下證明供貨者和生產加工者主體資格合法的證明檔案，並影印留存，每年核對一次是否有效 一 營業執照 二 食品生產許可證 三 食品流通許可證 四 有關質量認證標誌 商標註冊證 專利 綠色或無公害食品的證明 五 強制認證證書 國家強制...
食品進貨查驗記錄制度
第一頁第1條 為加強食品質量安全管理，保證上市食品質量安全，保護消費者的合法權益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據 中華人民共和國食品衛生法 中華人民共和國產品質量法 中華人民共和國消費者權益保 等法律法規的規定，制定本制度。第三條 與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨者和生產加工者主體資...