《物流案例與分析》作業十三
《上海聯華生鮮食品加工配送中心》案例作業
1，播種式揀貨有什麼優缺點？適用於什麼情況？
答：播種法；是指將每批訂單上的同類商品各自累加起來，從儲存**上取出，集中搬運到理貨場所，然後將每一客戶所需的商品數量取出，分放到不同客戶的暫存貨位處，直到配貨完畢。
播種法揀貨具有以下優點：
1 適合訂單數量龐大的系統；
2 可以縮短揀取時的行走搬運路線，增加單位時間的揀貨量；
③越要求少量，多批次的配送，批量揀取就越有效。
其缺點是：
對訂單的到來無法做出及時的反應，必須等訂單達到一定數量時才做一次處理，因此會有停滯的時間產生。
適用情況：
1 適用於訂單數量龐大的系統；
2 使用者的需求有限且有很大程度的共同性，為了配合批次作業，可以要求商店按品類和貨架商品群定期向配送中心**；
3 使用者需求種類有限，易於統計，且揀選時間不至於太長；
4 使用者對配送時間沒有嚴格要求；
5 適合對效率和作業成本要求較高的配送中心；專業性強的配送中心，易於形成穩定的使用者需求，貨物種類有限，適合採用批量揀選工藝。
2，送貨路線的安排要根據什麼來確定？
答：企業可以根據一下側重點來安排送貨路線：
①根據服務物件（各門店）的地理分布位置；
②根據配送的經濟原則；根據送貨訂單的時間順序；
③根據客戶的重要性以及訂單的緊急性；
④根據貨物的重量、數量、**以及附加價值的綜合權重。
3，在加工型配送中心，bom大致有什麼作用？
答：①確定訂單商品的零部件組成和需求；
3 方便企業安排物料採購和生產計畫；
4 有利於原料計算和成本核算。
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