當今社會正向老齡化發展，關於中老年人的優勢保健越來越重要，因為隨著年齡增大，人體的機能也正在發生變化，身體大不如前。所以，關於中老年人的身體健康也收到社會的重視。
老年人的飲食很重要要保護老年人的身體健康就需要從飲食下手，飲食的健康很容易幫助身體隔離疾病的困擾！
乙個拳頭的肉類（包括魚、禽、蛋、肉）；兩個拳頭的穀類（各種主食，包括粗糧、雜豆和薯類）；兩個拳頭的奶類和豆製品（包括牛奶及其製品、豆製品）；五個拳頭的蔬菜水果。
與此同時，老年營養分會的有關專家還在《中國居民膳食指南》即一般人群膳食指南的基礎上，根據老年人的特點，增加了四條「老年人膳食指南」:一，食物要粗細搭配、鬆軟、易於消化吸收；二，合理安排飲食，提高生活質量；三，重視預防營養不良和貧血；四，多做戶外活動，維持健康體重。
乙個拳頭的肉類隨著年齡的增長，老年人的消化功能逐漸減弱，食量逐漸減少，容易產生蛋白質、維生素a、b1、b2、鈣、鐵等缺乏。而魚、禽、蛋和瘦肉是優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、b族維生素和礦物質的良好**。因此老年人應經常吃些魚、禽、蛋和瘦肉，保證每日攝入魚蝦、禽肉50克到100克，畜肉50克，蛋類25克到50克。
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