夏季如何讓中老年人有食慾

2022-08-20 01:36:02 字數 1915 閱讀 4036

夏季到來,人們往往因為氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸容易被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱的原因而感到沒有食慾,這對體力、消化力上較弱的中老年人來說就更為明顯了。食慾不振,吃的少,吃不好成為中老年人夏季補充體力、補充營養必須面對的問題。

為解決中老年人夏季食慾問題,腦白金特準備以下解決辦法,希望對廣大中老年人朋友有所幫助。為家中老人盡孝心,為人子女的朋友們快來學習一下吧。

1、少吃肉

夏天天氣熱,經常吃肉容易出現上火的情況。所以,老年人夏季養生應該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉公尺等等。並且應該盡量少吃那些不容易消化,並且過於油膩或者是辛辣的食材,否則很容易傷害我們的脾胃功能。

2、少吃甜

甜食中含有大量的糖分,這就導致長生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那麼就容易出現上火的情況,並且也會影響脾胃功能,最終出現食慾下降、消化不良的情況。

3、少吃冷

中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由於夏季酷暑難耐,所以脾胃功能會出現下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲,那麼對於脾胃的損傷非常的巨大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱,但是對於消化道的黏膜會產生很不利的刺激,不僅蠕動速度變慢,甚至會出現痙攣、肚子痛的情況。

中老年人應該少喝一些冷飲或者是生冷食物,並且也不能夠喝太濃的茶水。

四、細細嚼

在吃飯過程中,中老年人一定要注意細嚼慢嚥,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞嚥,減輕胃的負擔,利於營養吸收。

五、有益菌助消化

從飲食習慣上調整,對中老年人改善食慾來說是遠遠不夠的,從根本上加強胃動力,調整腸道健康才是長久之計。雙歧桿菌是促進腸道健康的重要因素,促進人體正常的消化吸收。人體腸道內的有益菌多達10萬億個,重達2-3公斤,佔人體重量的4%,沒有有益菌,人體無法存活。

中老年人腸道健康出現問題,與雙歧桿菌隨著人體衰老而逐漸減少密不可分。

增加體內雙歧桿菌含量對中老年人來說是非常重要。腦白金口服液中的重要成為低聚醣,就是專門為改善中老年人腸道健康打造的。人體試驗證明,服用低聚醣後乙個月,發現人體內的雙歧桿菌數量增加10-100倍,腸道更健康。

另外,腦白金中所含的山楂、茯苓開啟中老年人的食慾。一方面促進飲食,一方面促進消化,雙管齊下讓中老年人食慾大開。

六、孝心促飲食

給家中父母、老人買腦白金促進腸道健康之外,為他們煮一頓養生餐也是很好的盡孝心的辦法。為大家推薦幾個食譜啦。

1.黃瓜拌蝦片

原料:蝦兩對、黃瓜一節、青蒜苗兩棵、青菜葉三棵、醬油、香油、陳醋、水泡木耳;

制法:(1)將對蝦脫皮,入開水鍋裡煮熟,撈出晾冷;把黃瓜洗淨,直刀切成半圓片;青蒜苗、青菜葉揀洗淨,直刀切成段,全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。

(2)再行裝盤和調味。擺盤的次序是:先用青菜葉鋪底,接著將蝦片擺成花樣(可自選),上層將黃瓜片、青蒜苗擺上,撒上水木耳,倒入醬油、香油、陳醋即好。

特點:鮮豔美觀,清香利口。

2.清拌茄子

原料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、公尺醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量;

制法:茄子洗淨削皮,切成小片,放入碗內,撒上少許鹽,再投如涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內蒸熟,取出晾涼。蒜搗末。

將炒鍋置於火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味後,連油一同倒入小碗內,加入醬油、白糖、公尺醋、精鹽、味精、蒜末,調成汁,澆在茄片上。香菜擇洗乾淨,切段,撒在茄片上,即成。

特點:降膽固醇,食療佳品。

3.魚腥草拌萵筍

原料: 魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

制法:魚腥草摘去雜質老根,洗淨切段,用沸水焯後撈出,加食鹽攪拌醃漬待用。萵筍削皮去葉,沖洗乾淨,切成1寸長粗絲,用鹽醃漬瀝水待用。

蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、薑末、蒜公尺待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內,加入醬油、味精、醋、蔥花、薑末、蒜公尺攪拌均勻,淋上香油即成。

特點:清熱解毒,利濕祛痰。

腦白金在這裡祝福中老年朋友們,度過乙個「年輕態」、健康、愉快的夏天!

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