糖尿病的飲食**
糖尿病仍是一種可以控制但不能**的疾病，而飲食和運動是糖尿病**的基礎。
糖尿病的飲食**絕不僅是限制飲食，需要遵循以下原則：控制總熱量、合理配餐、少量多餐、高纖維飲食、口味清淡、不沾菸酒。
糖尿病患者飲食的八大誤區
誤區一：主食吃得越少越好
分析：這種認識不正確
建議：糖尿病患者飲食控制主要是指控制攝入食物所產生的總熱量與含熱量較高的脂肪。對於含較多復合碳水化合物的主食來說，公升血糖速率相對較慢，在總熱量範圍內適當控制，但不必過分限制。
一般來說，每日主食攝入量不應少於150克。
誤區二：吃饅頭比吃公尺飯血糖公升的更高
建議：計算主食攝入量時按生重，如果就想用熟重，記住上面簡單的換算公式。不要輕易放棄一大類食物，那樣會使您的食譜變得單調乏味，影響營養**的順利進行。
誤區三：不需要限制粗糧
分析：這種認識不正確。
建議：遵循粗細搭配的大原則，在總熱量範圍內計算好主食量，粗糧可佔到主食總量的1/3左右。
誤區四：不需要限制鹹食
分析：這種認識不正確。
建議：食用餅乾、麵包等食品應將熱量計算入一天總熱量範圍內，可作為加餐選擇，如作為正餐的主食，須減少其他主食用量；薯條、薯片等膨化食品，含有大量飽和脂肪、熱能以及鹽分，營養價值不高，建議少吃為好。
誤區五：不需要限制植物油
分析：這種認識不正確。
建議：動物油能不吃就不吃，能少吃就少吃；對植物油來說，按照「中國居民膳食指南」要求每日不超過25克，如果合併有高血脂或脂肪肝，每日植物油攝入量最好控制在20克以內。
誤區六：吃了降糖藥/用了胰島素就不需要控制飲食了
分析：這種認識不正確。
建議：糖尿病患者無論處於哪乙個階段，無論您用的是降糖藥還是胰島素，要想取得良好的效果都需要建立在合理飲食的基礎上，因此請專業的營養師給您定製個性化的飲食控制方案，這一點非常必要。
誤區七：水果含糖高，從此不再問津
分析：這種認識不正確。
建議：只要血糖控制良好而且穩定（空腹血糖低於6.1毫摩/公升，餐後血糖低於8.
0毫摩/公升），在合適的時間吃適量的水果是完全可以的。合適的時間是指在兩頓正餐之間作為加餐食用，而不要和正餐一塊吃。適量是指一天水果總量不超過200克，可以分到2頓加餐中，並根據食物交換份法，減少25克的主食，從而保證全天飲食的熱量平衡。
最後提醒一點，水果首選低血糖指數的，如獼猴桃、火龍果、西瓜等。
誤區八：某某食物為降糖食物
分析：這種認識不正確。
建議：可以適當選用能量密度低或含有膳食纖維的食物，對延緩血糖吸收，減小血糖的波動是有好處的。例如：苦瓜、南瓜等食物。
糖尿病患者用藥誤區多
2.××醫院、××藥可以**糖尿病！（錯）
3.不吃主食等於飲食控制。（錯）
4.西藥**糖尿病***大，尤其對肝腎功能影響大。（錯）
5.胰島素一旦用上就不能停用了。（錯）
6.打胰島素後可以不用控制飲食了。（錯）
糖尿病患者一定要戒菸
糖尿病飲食的品種是需要全面的，重點是控制飲食的全天總熱量，雖然控制但不用過激，一定要保證攝入量的足夠。
我們要這樣理解飲食控制
糖尿病患者的飲食重點
穀類食物是基礎
多吃蔬菜，適量水果
適量食用魚、禽、肉、蛋類
每日1杯牛奶
油、鹽嚴格限量食用
培養好的飲食習慣
飯前可先吃一點生黃瓜或西紅柿，吃飯先喝湯，再吃主食和蔬菜
細嚼慢嚥，一口飯嚼十來下再嚥下去
喝湯前去掉上面的油
專心吃飯，不要邊吃邊看電視
飯要一次盛好，不要更換餐具
多吃帶葉蔬菜，少吃根、塊莖類菜
不吃油炸食物或油膩食物
吃含澱粉高的食物要交換主食，做菜盡量不勾芡
在兩餐中間吃水果，不喝瓶裝成品果汁
吃肉做到定量、去膘、去皮
多吃蒸、煮、拌、汆的菜餚，可以減少油的攝入
吃飯做到定時、定量、定餐
腎炎飲食治療
眾所周知，無論何種型別的腎臟疾病，都與營養素代謝有密切關係。本世紀初美國學者提出患水腫和蛋白尿病人用牛奶為主進行飲食 之後對腎臟疾病與飲食營養的關係進行了很多研究，制定了系統的飲食 方案。急性腎炎飲食 一 低蛋白 供給量據病情而定，症狀較輕者控制在20 40g d，以減輕腎臟的負擔 低蛋白飲食時間不...
12 痛風的飲食調護
一 預防痛風飲食 1 戒吃高嘌呤的食物 動物內臟 海產 貝殼食物 肉類 黃豆食物 扁豆 菠菜 椰菜花 蘆筍 蘑菇 濃湯 麥皮。2 戒吃高膽固醇的食物 動物內臟 肥肉 魷魚 魚 墨魚。3 戒酒 不可飲酒，尤其是啤酒 紹興酒。4 戒吃酸性食物，如咖啡 煎炸食物 高脂食物。二 宜吃的食物 1 多吃高鉀質食...
高血脂患者的飲食治療
高血脂可引起的動脈粥樣硬化，導致高血壓 腦梗塞 冠心病及心肌梗塞等疾病發生。一 高血脂應少吃的食物 1 蛋黃和動物內臟如肝 腦 腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。2 盡量少喝咖啡，避免油炸的食物。禁止飲酒和吸菸。3 少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高，可加速動脈硬化。如動物內臟 肝 腦 心 蛋黃...