宋代張齊賢出生寒微，家中貧困，卻生得人高馬大，會吃、能吃、怕沒吃，常常嘆息平生沒吃過一頓飽飯。
他曾先吃了大戶人家還願而設的齋食，又乘人不備偷了大戶人家的一塊牛皮，一鍋煮了吃個精光。還曾大膽吃強盜的慶功宴，驚人的食量讓強盜對這位秀才面面相覷，直嘆有「宰相風範」，臨別還以**、絲綢相贈。
後來，趙匡胤西巡至洛陽，當時還是布衣之身的張齊賢膽大包天，把皇帝的大隊人馬攔住了，說要給皇帝提建議、獻計策。皇帝的道都敢攔，可見此人不簡單。於是，趙匡胤讓手下把他帶到行宮，問有何對策。
張齊賢先不說對策，卻問皇上有什麼好吃的。皇帝讓人把飯菜送來讓他享用。張餓瘋了，見到大魚大肉，就直接用那雙髒兮兮的手抓著往嘴裡送，狼吞虎嚥起來。
皇帝不耐煩了，用水晶小斧輕敲他的頭，問到底是來找吃的還是來獻策的。張齊賢指天畫地，邊吃邊講，吧嗒吧嗒，一下子提了富民、舉賢、慎刑、籍田等十個方面的建議，讓皇上大為欣賞。
趙匡胤回京後，對其弟說了此事，交代其弟：「先讓他歷練歷練，說不定以後能成為你的宰相。」從此，張齊賢獲得兩代帝王的關注與培養。
他從宋太宗太平興國元年(公元976年)中進士，到宋真宗大中祥符五年(公元2023年)退休，其間單宰相就當了20年，用他自己的話說是：「四登兩府九尚書」，所有要職幾乎幹了個遍，真是吃出來的榮華。人家貪吃往往吃出個貪贓枉法、鋃鐺入獄，而張齊賢貪吃部吃出個見遇天子，錦繡前程。
故事告訴我們：人不要害怕暴露自己的弱點，藏著掖著，瞞著蓋著，過於拘束與謹慎，往往容易失去到手的機遇。機會無處不在，常常暴露弱點的同時，就伴隨著機會的悄然而至。
像張齊賢這樣，大大咧咧，無所顧忌，反倒顯得憨直可敬，真實可靠，從而能讓皇上高看一眼，厚愛一籌，美夢成真也是情理之中的事。當然，具有真才實學是必備的前提。
據《浮世》整理
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