紫薯栽種管理技術規程
一、加強管理，適時控苗。
1、追肥：如基肥較足，生長前期可不追肥，相反，插後10天左右結合第一次除草追施提苗肥，可淋稀人、畜尿水或沼氣水
一、二次。40—50天結合中耕，追施結薯肥，每畝穴施硫酸鉀15公斤，並進行培土。生長60天後進入薯塊膨大期後，不可再追肥。
薯藤長勢弱或遇乾旱時每畝可用0.2％磷酸二氫鉀等葉面肥進行根外追肥，每隔7—10天噴一次，防止早衰。。
2、控苗：（1）、打頂：薯蔓長到80厘公尺時要及時打掉主蔓的頂芽，促法側蔓，使養分下送結薯，同時拔除雜草。
提藤：一般在7-8月，結合除草可提藤1～2次，防止結不定薯，確保產量。注意只需提藤，不翻藤，8月中旬後要停止提藤。
（2）、化控：在蔓長0.6公尺時, 可在午後噴施多效唑，每筒水（15斤）兌25— 30克 15%多效唑加適量磷酸二氫鉀，每隔10天噴一次。
連續2—3次，抑制地上藤蔓生長，促進地下部塊根膨大。在中後期（8-9月）可噴施甘薯膨大素2～3次，促進塊莖快速膨大。
3、防病蟲：主要有地老虎、斜紋夜蛾、甘薯天蛾、黑斑病、軟腐病等。紫薯生長期間，發現害蟲時，可在下午4時以後噴施4.
5﹪高效氯氫菊脂2000倍，加5﹪銳勁特2000倍或1.8%阿維菌素2500倍混合液。紫薯病害多發於夏季高溫多雨季節，在發病初期用大生m-45、多菌靈等藥劑防治。
在防治病蟲害時，要早期防治，禁用高毒、高殘留農藥，提高紫薯商品品質。
二、適時收穫，確保質量。
紫甘薯收穫過早，會顯著降低塊根的產量，收穫過晚，塊根常受低溫冷害的影響，耐貯性大大降低。因此，必須適時收穫。根據當地氣候特點和市場需求來確定收穫期。
一般在10月中、下旬，當日平均氣溫降至15℃時，莖葉生長和薯塊膨大停止，即可開始收穫，最遲到降霜之前收穫。選擇晴天無雨的天氣收穫紫薯．以免薯塊上有較多泥土，影響商品外觀．一般先割去藤蔓，隨後挖掘、裝運等應儘量減少薯塊破傷，要輕挖、輕裝、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷口，防止病菌感染。
峨山縣金紫薯農業發展****
2023年6月12日
專案管理工作規範
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