第一大理由：節能
商用電磁爐的熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，並可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。利在當代，功在千秋。第二大理由：環保
商用電磁爐無明火、無熱輻射、無菸、無灰、無汙染、不公升高室溫，不產生co、co2、so3等有害物質，環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。
第三大理由：省錢
保守計算，相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等於賺錢。第四大理由：火力猛
百芯聚能，超強火力迅猛展示，在高油溫狀態下能實現可視性猛火爆炒，無火勝有火。第五大理由：耐用
越好商用電磁爐主體外殼採用優質不鏽鋼材料製造，結實厚重，零部件材質優良，故而堅固耐用。第六大理由：省水
商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發熱,爐體並不產生熱量，爐面不需用水冷卻。第七大理由：美觀
越好商用電磁爐的外觀清逸、優雅。廚房整體觀感清新脫俗，端莊高雅，品味彰顯，讓人爽心悅目，倍感非凡。第八大理由：智慧型
商用電磁爐人性化波段開關控制，實現高、低功率分段連續性微調操控，烹飪更方便；數碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。第九大理由：快速
因商用電磁爐的熱效率高、所以加熱速度快，菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興。第十大理由：穩定
商用電磁爐採用最新大功率電磁加熱技術，避免了電壓不穩對主控電子部件的衝擊，主機工作穩定、產品壽命長；採用全閉環設計，輸出功率恆定，火力穩定。第十一大理由：安全
越好商用電磁爐採用多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，不會發生**。安全可靠。第十二大理由.全能
商用電磁爐結合了中西廚具的特點，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。
越好告訴大家如何選購商用電磁爐
用電磁爐眾多優勢 節能 環保 高效 安全 省錢等，正好符合國家的節能減排政策，是低碳經濟產業鏈中重要一環，在未來5 10年內會產生500 1000億的商機，所以商用電磁爐品牌就在短短兩年時間由原來的幾家，迅速發展到了上百家，其中不少人為了謀取利益，而不惜做出假冒偽劣產品低價銷售，越發b下面就告訴大家...
商用電磁爐維修指導
商用電磁8 30kw機芯維修及安裝說明書 目錄一 電磁機芯主要配件及檢修 二 電源及外部介面圖 三 驅動訊號檢測 四 機芯除錯 五 常見的故障及處理方法 六 故障 及處理方法 一 電磁機芯主要配件及檢修 1.交流電容 作用 交流跨線電容主要起消除噪音的作用，吸收電網干擾訊號進入電磁爐，以免引起電磁爐...
商用電磁爐試驗總結 一
爆炒腰花 爆炒腰花是一道常見的家常菜，以動物腰為主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。豬腰子具有補腎氣 通膀胱 消積滯 止消渴之功效 但豬腰子中膽固醇含量較高，固脂偏高者，高膽固醇者忌食。豬腰原本有很重的腥臊味，處理不當會很難下嚥，因此在做之前一定要將豬腰剖開，將...