名稱部門營業部yy01
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樓管工作流程
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樓管是管理體系的終端,是企業經營理念的具體體現,是企業經營計畫和管理措施的最終落實者。肩負著維護賣場正常營業、實現既定銷售目標,樹立企業良好形象的重大責任。其工作流程如下:
一.營業前
樓管在賣場營業前應提前進入賣場,預留充足的時間來做好營業前的準備。在做好自身準備工作後應督促、指正、幫助營業員做好營業前的一切準備工作。1.專櫃銷售**的核對、收集:
*督促營業員將本櫃前一天的銷售**與收銀台的收銀**進行核對,如出現差錯,應幫助其查出原因。
*將核對準確後的銷售**收集、整理後交辦公室。
*詢問各專櫃銷售小票等營業用品的準備情況,並進行發放。
*如逢專櫃或商場**,應檢查折扣標籤的標示,pop的擺放,**貨品及贈品的準備等情況。
2.專櫃營業前準備工作的檢查:
*根據專櫃排班表核對各專櫃應到崗人數,如有缺崗應記錄在案,隨後進行處理。*檢查各專櫃衛生狀況,有不符要求之處應予以指正。*檢查營業員的儀表儀容和個人衛生情況。
*檢查各專櫃商品陳列情況,
*詢問各專櫃銷售小票等營業用品的準備情況,並進行發放。
*如逢專櫃或商場**,應檢查折扣標籤的標示,pop的擺放,**貨品及贈品的準備等情況。3.召開晨會:
*回顧前一天的營業情況,表揚先進,批評落後,對發生的重要事件要進行點評。*提醒當天營業須注意的事項,布置部門當天的任務。*當天若有**活動,應布置落實**內容。
4.組織迎賓:*根椐迎賓人員排班表安排營業員在自動扶梯口準備迎賓,同時督促所有營業員在專櫃內設定的位置迎賓。
*最後,與營業員一起,在自動扶梯口迎接第一批顧客的到來。二.營業中
在營業中,樓管應在賣場中不斷的巡查,負責營業員勞動紀律、服務質量,
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產品質量的檢查、指正;負責銷售情況、貨品狀況的檢查、記錄、匯報;負責對賣場突發性事件和顧客投訴的前期處理。
1.勞動紀律、服務質量的檢查:
*根據《員工手冊》對營業員的進行相關內容的檢查。*對違反規定的行為進行指正,嚴重者要予以處罰。2.標價、標識的檢查:
*定期對各專櫃商品的標價、標識進行檢查,發現問題即使指正,一時無法解決的問題或重大問題應記錄在案,並及時通知部門文員。
*對新上櫃商品及新引進品牌的商品應重點檢查,根據有關要求對其標價、標識
內容進行指導。
3.銷售情況、貨品狀況的檢查、記錄。
*對當日銷售業績較好之專櫃應予以重點關注,了解其旺銷的品種及旺銷品的庫存和供貨情況,並詳細記錄,及時向業務主管或部門經理匯報。
*對當日銷售業績較差專櫃也應重點關注,了解其銷售不好的原因,詳細記錄並報業務主管或部門經理。
4.突發事件的處理:
*首先穩定事態發展,了解事情經過。
*如遇處理難度較大或超出職權範圍的事件應及時向有關領導匯報。*始終堅持維護企業形象、穩定賣場秩序為處理原則。5.顧客投訴的處理:
*始終要以有理有節的態度來處理各類投訴。*首先穩定投訴者的情緒,了解事情真相。
*根據有關法律法規和企業制度,實事求是地處理投訴。*如超出職權範圍,應及時上報企管部門或本部門領導。6.賣場設施、環境的維護:
*樓管在賣場巡視中賣場環境衛生是非常重要的檢查專案,發現問題應通知清潔公司及時清理,始終保持清潔的賣場環境。
*應時刻關注賣場設施的使用情況,發生違反規定的使用情況應予以制止,發現設施故障應及時通知工程部維修。
*嚴格把好貨品進出關,禁止任何人未經部門同意擅自將貨品運離賣場,貨品進出賣場應嚴格按指定通道進出。
7.交**記錄:
*樓管上下午班交接時應有詳細記錄,要求交接前後的職責分明。
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8.當班記錄:
*樓管當班期間應做詳細工作日記,包含各項工作的檢查情況和處理結果,突發事件和投訴的記錄等。
9.營業結束前準備:
*根據賣場廣播提示,督促營業員做好營業結束前的各項準備工作。*協助收銀台合理安排結帳順序,並幫助做好顧客交款引導指示。*參與接待好最後一名顧客,自始至終提供優質的服務。
10.送賓:
*根據迎送賓排班表組織營業員送賓(要求和迎賓相同),並在自動扶梯口親自參與送賓三.營業後
1.督促營業員準確填製當日銷售**,以便次日對賬。2.檢查專櫃營業結束後的衛生狀況,貨品整理、清點情況。3.督促檢查專櫃大功率電器的集中存放情況:
*督促營業員將各自專櫃內的大功率電器(如:電熨斗等)集中存放在指定存放處。
*仔細做好存放登記、核對工作。4.組織召開晚會:
*組織營業員召開簡短晚會,簡要總結當天營業情況,提醒次日注意事項。*引導營業員從員工通道按順序離開賣場。
5.再一次檢查賣場情況,待保安開始清場後最後乙個離開賣場。四.夜間值班:
如逢賣場需要夜間施工,樓管須參加夜間值班。值班期間責任重大,具體要求如下:
1.引導施工人員進入施工現場。
2.促督施工人員遵守賣場施工管理制度。
3.監督施工人員嚴格按照設計要求施工,保證專櫃形象。內容
營運管理部工作流程
一 營運管理部 營運中心是公司的的直接業務部門,代表公司管理所屬直營門店,保證門店營運順暢,如下圖 二 營運管理部人事架構圖 說明 1.營運管理部設立營運總監及區域經理崗位各1名 2.區域是營運管理部的乙個管理單位,一般4個以上同乙個區域內的門店即可成立管理區域,區域負責人為區域經理,一般區域超過5...
營運管理手冊
operation handbook 瀋陽索維資訊科技 目錄第三章商品管理規範 36 第一節商品管理規範 36 一 超市條形碼管理規範 38 二 商品abc分類管理規範 40 第二節商品訂貨管理 42 一 門店訂貨作業規範 42 二 菸草購銷作業程式 45 三 商品囤貨管理規定 46 第三節商品收貨...
營運管理實習總結
半年實習總結 韓經理好 各位老師好 光陰似箭,歲月如梭,轉眼間,我在營運管理部已經實習了兩個多月,對此我要感謝服務社提供給我這次實習機會,感謝韓經理及本部門各位老師的關心 教導和信任,讓我對現場督導辦 營運管理部有了更深層次的認識 了解,在經理的嚴格要求和關心及老師們的教導和殷切希望下,嚴格要求自己...