初一（ ）班姓名學號
2.2 消化和吸收（第一課時）
【學習目標】1.描述人體消化系統的組成及功能, 概述食物的消化和營養物質的吸收過程
2.嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線。
【學習重點】 概述食物的消化和營養物質的吸收過程。
【學習難點】嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線。
【自主學習】
一、在食物所含的營養成分中：
小分子的物質如維生素等能夠直通過細胞膜被細胞吸收，而澱粉、
和等大分子物質必須先分解成小分子的物質才能被吸收。
二、消化系統的組成
1. 消化系統的組成：人體的消化系統是由和組成，消化道包括
口腔等器官，消化腺包括內消化腺如腸腺腺，分布在消化道外的外消化腺如肝臟、唾液腺、 腺。
2.人體的消化系統有哪些器官呢，請你辨認出下列器官的名稱，寫在括號內
三、食物的消化過程
什麼是消化？食物在內分解成可以被被細胞吸收的物質的過程叫做
食物的消化是靠系統來完成的。
1．食物在口腔中的消化
唾液中含有酶，能把澱粉消化成
2. 食物在胃中的消化
（1）胃腺能分泌胃液，胃液中含有和鹽酸，可初步消化
（2）胃通過食物，使食物與胃液充分混合。
3.食物在小腸中的消化
4.（1）小腸盤繞在人體的腹腔內，含有多種消化液：
有腸腺分泌的含有消化的酶；有胰腺分泌
的含有消化的酶；有肝臟分泌的
儲藏在中。
（2）在小腸內大分子的營養物質被分解成可以被細胞直接吸收的小分子物質有機物，如澱粉最終分解
成蛋白質最終被分解成脂肪最終在的幫助下分解
成5是人體吸收營養物質的主要器官。
6.營養物質的吸收過程以及大量的水和無機鹽，被構成小腸的
一層上皮細胞所吸收，然後運轉到小腸絨毛腔內的中，隨著血液迴圈運往全身。未被小腸
消化和吸收的物質下行到其中一部分的無機鹽和
被大腸吸收，剩餘的殘渣形成糞便，通過排出體外。
7.小腸吸收的營養物質大多會經血液匯集到肝臟，肝臟可以將暫時不用的葡萄糖合成為
貯存起來 ，肝臟還可以將一些轉為無毒物質。
【合作**】
1.肝臟分泌的膽汁含有消化酶嗎？膽汁的作用是什麼呢？
2.消化主要是靠消化液中的消化酶來進行的，根據課本29以及p31練習中的第2小題，請思考胃和小
腸誰是主要的消化器官，為什麼？
3.請根據課本p30的資料分析，討論為什麼說小腸是人體吸收營養的主要器官。
消化和吸收
課時課題 第一章人的生活需要營養第二節消化和吸收第1課時 課型 新授課 教學目標 1.知識目標 1 描述人體消化系統的組成及各器官的位置和形態和功能。2 口腔對澱粉的消化作用。3 知道消化的概念和型別。2.能力目標 1 通過實踐，培養學生的綜合實踐能力 團隊合作能力以及分析歸納總結能力。2 通過 唾...
消化和吸收教學反思
燈塔中學楊金月 七年級的學生通過日常生活經驗，對消化系統有一定的了解，但食物在消化系統內怎樣消化和吸收的知識比較缺乏。而這部分知識又比較抽象，因此，在教學中我盡可能運用多種手段將教學內容形象直觀化，便於學生識記與理解。1 講消化系統組成及其作用時，可以利用消化系統的解剖圖，讓學生結合經驗識圖，討論各...
第二節熔化和凝固
第三章物態變化 新授課 1課時 彭樓中學徐偉 教學目標 知識與技能 通過實驗 知道物質的固態和液態之間是可以轉換的 通過實驗 知道熔化 凝固的含義 通過比較海波與蜂蠟的熔化和凝固過程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過程的區別 會用圖線描述熔化和凝固的過程 會查物質熔點表。過程與方法 通過 感知固體發生熔...