生產運營管理複習

2022-11-27 16:09:07 字數 2421 閱讀 9923

1. 。生產運營管理的根本宗旨就是提高生產率。

2. 服務的特殊性表現在:無形性:

許多服務作業的產出是令顧客滿意,他們通常不具有固定的形態; 不可分性:許多情況下,服務的提供與服務的消費是在同一場所發生的,無法將二者分離; 易變性;

。生產運營管理的根本宗旨就是提高生產率。

3. 服務的特殊性表現在:無形性:

許多服務作業的產出是令顧客滿意,他們通常不具有固定的形態; 不可分性:許多情況下,服務的提供與服務的消費是在同一場所發生的,無法將二者分離; 易變性;

。生產運營管理的根本宗旨就是提高生產率。

4. 服務的特殊性表現在:無形性:

許多服務作業的產出是令顧客滿意,他們通常不具有固定的形態; 不可分性:許多情況下,服務的提供與服務的消費是在同一場所發生的,無法將二者分離; 易變性;

生產率是乙個企業的競爭力的核心。生產運營管理的根本宗旨就是提高生產率。

5. 服務的特殊性表現在:無形性:

許多服務作業的產出是令顧客滿意,他們通常不具有固定的形態; 不可分性:許多情況下,服務的提供與服務的消費是在同一場所發生的,無法將二者分離; 易變性; 時效性。

6. 服務業包括金融、保險、資訊、旅遊、飲食、教育、娛樂、公共運輸、醫療保健等,創造的國民生產總值在整個國民經濟中的比例已超過70%。

7. 服務作業的型別,按照與顧客直接接觸的程度分:高接觸型服務作業,就是那些與顧客直接打交道或直接交往的服務作業; 低接觸型服務作業,就是不與顧客直接打交道,而是從事諸如物流作業、業務處理和資訊處理的服務作業; 混合型服務作業,指性質和內容介於高接觸服務作業和低接觸服務作業之間的各種服務作業。

8. 技術核心:是指服務作業中具有操作性和具有應用現代生產管理技術潛在可能性的組成部分。

9. 訂單生產模式劃分為:按訂單裝配,這種模式是預先生產出半成品庫存,然後根據顧客要求組裝成不同的產品(生產週期最長); 按訂單製造,這種模式是按顧客的要求進行製造;按訂單設計製造,這種模式是按照顧客要求設計、製造、裝配和交貨。

10. 大量流水生產特點:生產效率高;工人的操作熟練程度高;作業計畫簡單;確保產品質量;生產成本較低。

11. 單件小批量生產特點:產品種類繁多,零部件規格,加工過程各不相同;每次訂貨的數量很少,交貨期長短不一;加工裝置大部分為通用裝置,加工效率低,裝置調整時間長;對操作工人的技能要求高;作業計畫複雜,實施難度大,作業控制較難。

12. 成批輪番生產:產品產量比大量流水生產少,而產品品種較多。

特點:按預先制定的批量標準和輪番間隔期進行生產;批量的大小影響在製品的庫存量;批量大小影響生產週期,批量越大,生產週期越長。

13. 質量:就是適用性,所謂適用性就是產品或服務滿足顧客要求的程度,具體表現:

效能,產品主要功能達到的技術水平和等級;附加功能,為使顧客更加方便、舒適所增加的產品功能;可靠性,產品或服務完成規定功能的準確性和概率;一致性,產品或服務符合產品說明書或服務規範的程度;耐久性,產品或服務達到規定的使用壽命的概率;維護性,產品是否易於修理和維護;美學性,產品外觀是否具有吸引力和藝術性;感覺性,產品或服務能否使人產生美好理想。

14. 質量成本:本質上是由於產品或服務質量達不到顧客滿意和質量規範而造成的成本,包括預防成本、檢驗成本、內部失效成本和外部失效成本。

15. 速度:主要指交貨期、生產週期、採購週期、引入新產品的速度和庫存周轉速度。

16. 生產與運營系統的柔性變現:產品結構的柔性;產量的柔性;引入新產品的速度;響應顧客訂單的時間;

17. 大規模定製產品和服務的方式:圍繞標準化的產品和服務來定**務;建立可定製的產品和服務;提供交貨點定製;提供整個價值鏈的快速響應:

快速響應就是在適當的地點,適當的時間,以適當的**提供適當的產品。;通過部件模組化以定製最終產品和服務。

18. 生產能力:是指在一定時期內(對製造企業一般是一年,有些情況是指乙個輪班;對某些服務企業是指乙個工作日或乙個輪班)企業所能生產的一定種類和一定質量的產品或服務的最大數量。

19. 規模經濟性:即單位產品成本或單位產出的成本隨生產規模增大而下降的性質。

20. 服務能力對時間和地點的依賴性,時間,比如旅館,顧客只能住當天空著的客房;地點:如餐館不可能像啤酒廠那樣大,旅館不可能像汽車廠那樣大;能力利用率與服務質量,一般生產能力利用到70%為宜,利用率超過這一比例就會導致服務質量下降。

21. 選址決策的影響因素:a產品銷售條件,如是否方便目標客群的購物或訂貨交易,客流量的大小,消費者的平均收入水平。

b、提供服務條件,如是否靠近目標客戶群,方便顧客享受服務。c、交通條件,如是否便於運輸、及時送貨和大宗貨物的集散。d、勞動力供給條件,如勞動力的質量,成本以及可獲得性。

e、資源供給條件,如獲取原材料的方便性,外協加工的方便性。f、基礎設施條件,如供電,供水,供煤氣,以及通訊基礎設施狀況。g、低價和稅收條件,如土地**高低,各種稅費負擔輕重。

h、環境保**規,如環保投資和維護費用的高低。i、政治和文化條件,如**政策是否鼓勵企業計畫從事的生產經營活動。j、擴充套件條件,如企業如果擴充套件,是否有可資利用的空間和場所。

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