食品安全問題及思考

2022-11-22 22:06:04 字數 1485 閱讀 7898

在我們的生活中,存在著各種各樣的食物。在提倡綠色食品、健康食品的今天,還是有些食品存在著嚴重的安全隱患。接連不斷發生的惡性食品安全事故引發了人們對食品安全的高度關注,大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。

食品安全關係到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關係到經濟發展和社會穩定,關係到**和國家的形象。食品安全已成為衡量人類生活質量,社會管理水平和國家法制建設的乙個重要方面。食品安全與人民生命財產息息相關。

問題頻發的原因

發生食品安全問題並不是偶然的,而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。過去,在生產銷售偽劣和有毒有害食品的治理整頓中沒有做到法治化、制度化,而是「救火式」的治理,**發生問題治**,事情過後「刀槍入庫,馬放南山」。因而製假售假率屢治不絕、屢禁不止,甚至有愈演愈烈之勢。

我國目前正處於由計畫經濟向市場經濟轉型期間,原有制度在新的經濟形勢下,明顯有些「力不從心」。這就給一些不法分子提供了可趁之機,他們利用當前法律的盲點和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一,個別地方**處於對保護地方利益或一己私利的考量,對於食品造假者採取睜乙隻眼,閉乙隻眼的態度,更加助長了造假者的囂張氣焰。

此外,當前社會上存在「金錢至上、利潤第一」的錯誤道德觀,無疑更加深了造假者的危害性。

1.安全管理不規範所致

毒奶粉、毒筷子、洗蝦粉等等一系列的食品安全事件,最終所有的原因都指向了公共監管體系的缺失。實質上,公共監管體系一直存在,只是在各基層、各部門的監管力度上打了折扣,如果按照相關法律條例及職責賦予加以日常監管,各盡其責,而非等待事態大規模擴散並爆發後才匆忙行動,將會有效遏制危害人民健康的事件發生。

2.利益驅動及龐大的市場誘導所致

不法商人往往為了一己經濟私利,不惜昧著良心去傷害廣大消費者的身體,因為即使這樣,只要不是客觀原因導致的「東窗事發」,商人們就不愁巨大的獲利空間,而中國的人口眾多,食品市場空間大,盲從心理重,任一食品只要包裝、宣傳、處理得當,一定會有巨大的市場存在。

3.部分商人缺乏公德心所致

「無奸不商」在中國已經有了上千年的傳承,而且在當今市場經濟和社會形態下,大有進一步發揚光大的趨勢,總有部分商人群體嚴重缺乏公德心。

縱觀種種原因,我們不難發現目前食品安全問題並不是乙個孤立的現象,而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯絡,只有從多方面著手才能有效解決當前問題。

禧福集團是一家建有花生油加工廠、麵條加工廠、食品加工廠等多家農產品深加工企業。為珍愛生命、崇尚生活品質的人們提供高品質的農產品。 本著企業使命:

珍愛生命健康中國,企業精神:責任團隊創新卓越,企業願景:不再為食品安全擔憂讓信賴禧福的朋友擁有健康,企業口號:

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中國健康食品產業,未來中國最偉大的事業,乙個值得我們奮鬥一生的事業。禧福公司以「珍愛生命、健康中國」為己任,牢記環境汙染和食品安全,發展生態農業,保護國家傳統寶貴農業物種,為中國農業產業的健康發展而不懈努力!

2014.3.21

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