由問題糕點看食品安全

2022-12-02 15:09:05 字數 730 閱讀 5744

東莞市食藥監局發布第一季度餐桌食品抽檢結果顯示,七成糕點被檢出不合格。相關負責人透露,主要是製作過程不規範使用膨鬆劑,導致糕點重金屬鋁殘留量超標。有些五星級酒店「榜上有名」,如三正半山酒店、匯華花園酒店這些市內知名的星級酒店,其生產的包子、饅頭被檢出重金屬鋁殘留超標3到4倍,而餐飲具不合格的也包括了味千拉麵這樣的大眾消費場所。

針對當前的食品安全現狀,**部門是怎麼看的呢?東莞市食藥監局對抽查結果回應道:「已經及時採取一系列措施,一是約談了不合格產品的餐飲單位負責人;二是依法對不合格產品的餐飲單位進行查處;三是開始開展了為期兩個月的食品新增劑專項整治行動。

」事實上,針對這一現象,質問、擔憂、無奈、自嘲和懷戀,這些都解決不了問題,如何淨化食品安全環境,還公眾一張放心餐桌,這才是問題的關鍵。有網友建議,「為什麼都要等出了問題才大檢查呢!如果實行違規處罰獎勵機制,我相信全國願意去查處違規的地方部門比比皆是。

查處食品安全違規應與招商引資相互無隸屬性,查處違規應交由獨立於**管轄之外的獨立的第三方組織。我相信,以第三方的力量治理食品違規必然能發揮高效,用一年的鮮血,換取10年的安心,值得!」可見,食品安全急需也必須解決的問題,乙個企業要想在食品領域內良好發展,食品安全是必不可少的一關。

針對食品安全,鄭州華美萬邦清洗技術****技術部提出以下建議:把握好食品安全的每乙個環節,尤其是食品衛生方面,食品衛生對食品安全有著至關重要的作用。針對這一點,華美萬邦公司提供的不僅僅食品衛生相關產品,而是一整套的衛生方案,讓您的食品衛生達到應有的標準,真正實現為您的食品安全保駕護航的目的!

食品安全問題

專案名稱社科論壇 1 記錄參與社科論壇的情況,特別是記錄自己的問題和發言 基本要求2 具體參與安排及時間節點按教師要求來實施 社科論壇題目 食品安全問題時間 2013.6.10 2012年國內最受關注的食品安全事件 1 白酒塑化劑超標 2 光明牛奶 酸敗門 3 健康元地溝油事件 4 古井貢酒 勾兌門...

食品安全問題分析

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食品安全問題及思考

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