尹清波王大鵬翟金龍胡士銘
遼寧阜新原種豬場
養豬生產的最終目的是追求利潤的最大化，**好時多賺錢，**差時少賠錢。影響養豬效益的主要因素：品種、營養、疫病、管理、環境、市場。
生產管理者應該努力挖掘生產潛力，通過提高豬生長效能賺錢，減少浪費。本文側重於管理及營養角度**如何降低成本，提高效益。
1提高母豬單產成績
繁殖母豬群一定的情況下，要想提高出欄量，只有提高單位母豬的產量，這是最直接有效的辦法。
1.1縮短母豬的繁殖週期，減少非生產天數，提高母豬年產窩次
乙個500頭母豬的豬場，母豬年產窩次每提高0.1窩，一年將多產50窩。但需要採取相應的技術與管理措施。
1.1.1在豬群健康狀態允許的情況下，適當縮短仔豬斷奶日齡。
大部分規模化豬場採取28天斷奶，斷奶平均日齡為30天，可提前5天，也就是仔豬斷奶日齡平均25天。優點：減少母豬的非生產天數，減少哺乳料用量，提高單位母豬的產量，減輕母體及環境病菌對仔豬的影響。
縮短仔豬斷奶日齡需要一定的條件保證，通常要注意以下幾個方面：⑴ 加強對仔豬早期開食補料的管理，細心訓練仔豬採食，補料槽要放到遠離水源及豬排洩的地方，開始補料時每次只給一小把，勤添勤換。⑵ 質量過關的開食飼料至關重要，質量差的開食料***明顯，如：
仔豬補料後腹瀉明顯增多，死亡率高，仔豬抵抗力低，容易感染疾病，早期發育不良導致後期育成階段豬體形外貌差等。⑶母豬料要過關，仔豬在斷奶前生產效能表現，與母乳的優劣呈很強的正相關。脂肪是仔豬的主要能量**，通常佔初乳的30～40%、常乳的55～60%，其主要組成成分受母豬日糧影響較大，妊娠後期和哺乳母豬日糧中新增脂肪，可使初乳和常乳中具有較高的脂肪含量。
仔豬的生長潛力受母乳蛋白成分和含量的影響，而仔豬的蛋白儲備隨能量的攝入呈線性增加。
1.1.2提高母豬的受胎率，母豬平均受胎率應達到85%～95%，但一些豬場僅僅達到75%左右，甚至不足70%。
母豬前兩次返情不能及時發現，直到臨產**時才發現沒有妊娠，這是管理問題，空懷導致無效生產天數增加是豬場影響其發展和經濟效益的乙個重要因素。
為了實現提高受胎率，特別是斷奶後母豬的受胎率，採用人工授精是乙個好技術，該技術可以有效保持**質量。顯著提高受胎率，還可以充分發揮頂級公豬的遺傳效應，。
妊娠期嚴格分階段飼餵，根據妊娠期的進展調節採食量及營養水平，對提高受精卵嵌值及仔豬一生的發育都非常重要，根據不同的品種和母豬體況控制飼餵量，通常限制妊娠前期過多的採食及能量攝入，否則會導致孕酮含量下降，受胎率下降，妊娠第一周母豬日採食量控制在1.8千克左右，一周後日採食料量控制在2.0～2.
5千克，根據豬體膘情、飼料營養水平、水分含量、季節溫度的不同調整日喂量。
規模化豬場應用b超儀進行早期妊娠檢查，盡可能早地發現空懷母豬，減少無效飼養，使用妊娠診斷儀進行早孕檢查準確率可達到99%，而公豬試情的返情檢出率通常在90%左右。早期妊娠檢查可及時準確掌握妊娠母豬頭數，保證均衡生產。有資料報道，採用b超儀還可以觀察卵巢發育和產後的子宮恢復情況，如果在生產中得到運用，可選擇繁殖效能正常的母豬參加配種，提高情期受胎率。
1.1.3減少斷奶母豬到下一次配種的間隔。
科學飼餵的條件下，母豬斷奶後超過2個情期不發情及時淘汰，用後備母豬補充。母豬斷奶後4～6天發情配種率應達到90%以上，這方面主要是加強母豬哺乳期及空懷期的飼養管理，哺乳母豬過度減重是造成生產能力下降的主要因素。目前大量的研究認為在哺乳期結束時，如果母豬減重不超過15千克，最好在10千克以內，尚可以接受，因為此時只動用了少量的體儲，對母豬連續性的生產效能不會造成破壞，為此，應高度重視母豬哺乳期採食量。
哺乳期採食量與飲水量有很強的線性關係，母豬飲水量=4.2+2.52×採食量，哺乳期內保證母豬的飲水至關重要，飲水減少的後果之一是糞便中的幹物質增加，引起便秘，便秘又可以造成母豬子宮炎、乳腺炎、無乳症候群、採食量下降等，從而導致斷奶後不能正常發情配種。
母豬斷奶後不換料，不減料，實際上母豬斷奶後第二至三天採食量才能達到最高，這對母豬下一產生產成績至關重要。
另外，對斷奶後10天不發情的母豬可以使用激素類藥物，如pg600，國外已廣泛應用，這對減少母豬非生產天數非常有效。
1.2提高仔豬的初生重、斷奶窩重
初生體重與斷奶體重及出欄天數有密切相關，仔豬的出生重與豬場的經濟效益有很強的相關。仔豬出生重1.5千克以上的豬場經濟效益要比出生重1.
0～1.3千克的豬場好的多。提高仔豬的出生重的關鍵在於加強母豬妊娠後期飼養管理，妊娠90天後，調整妊娠料配方，提高能量及蛋白水平，飼料中新增油脂或高亞油酸脂肪粉，粗蛋白超過17%，代謝能超過13.
1兆焦/千克，日餵料量不低於3.5千克，這樣可以使仔豬的初生重改善10%以上。
每了提高母豬泌乳量，哺乳母豬需要加強飼養，確保母豬飼料的質量，確保足夠的採食量，產仔一周後的母豬，可以根據實際情況，日喂4次(夜間加喂一次)。
哺乳母豬日餵料量的通常可以用下面的方法確定，母豬基礎代謝量每天1.5～2千克，每哺乳1頭小豬增加0.5千克的餵料量。
提高哺乳仔豬成活率還需要作好母豬及仔豬的免疫，根據實際情況制定和調整免疫程式，確保豬群的持續健康。
仔豬斷奶是豬場飼養提高管理水平的關鍵環節，28天以前斷奶的仔豬,斷奶後均會出現能量的負代謝問題，奶膘的消耗是影響育肥期增重的關鍵因素。斷奶後的兩周是仔豬一
生最艱難的時期，也是養豬最易造成經濟損失的階段，所以斷奶過渡料質量變得越來越重要，根據斷奶仔豬消化生理和營養特點配製全價飼料非常重要，對斷奶仔豬給予同樣耐心細緻的照顧。
2科學投入、使用最經濟的飼料
飼料成本佔豬場總成本約70%，對豬場總成本影響最大。乙個500頭基礎母豬的豬場年消耗飼料約2900噸，飼料單位成本的變化對整個豬場的效益影響非常大，飼料並非越便宜越好，**位飼料要體現出相應的差異性價值。
2.1開食料及斷奶過渡料質量要過關，確保質量穩定。個別豬場為了眼前利益，使用低價飼料，飼料質量不過關，極不穩定，豬群隨著飼料變化受到的影響不言而喻。
開食料一定要選好料，高投入，才能有良好的開端，高的斷奶重。養豬業有句話：「出生定乾坤，斷奶決勝負」，使用質量差的仔豬料無形和潛在損失是巨大的。
2.2重視哺乳料，經過30多年的選育，母豬繁殖潛力不斷提高,斷奶時間不斷提前,泌乳量不斷增加，背膘厚度不斷降低,體儲減少,適應能力下降，使現在的高產母豬與其祖先相比對營養變的更加敏感。因此，營養需要增加，國內豬場普遍存在的嚴重問題是哺乳母豬料能量不足，蛋白和賴氨酸不足也普遍存在。
在高能狀態下增加高產哺乳母豬賴氨酸日進食量,可使斷奶仔豬窩重提高,母豬本身體重損失減少。tokach,1992報道，哺乳母豬對增加賴氨酸的反應受能量攝入水平的限制。日攝入代謝能6.
5兆卡時，賴氨酸日攝入量從9克增加到45克對泌乳量沒有影響；但每天攝入代謝能16.5兆卡時，增加飼糧賴氨酸水平顯著提高了泌乳量。因此，應重視哺乳料能量的補充，尤其是高溫季節，按照母豬日進食的能量及賴氨酸的多少改善配方。
3提高管理水平
豬場作為企業，必須進行有效的科學管理，管理就是將各種生產要素，人、財、物有機地結合起來，科學地投入，確保有效的產出，通過日常的經營活動取得滿意的經濟利益。
規模豬場要基於市場、管理、環境等因素科學地確定飼養規模，確保拖入的有效性，降低成產成本中的折舊費比例，千萬不能貪大，否則，豬舍和裝置利用率降低，成產成本加大，規模豬場裝置折舊地比例佔很大一部分，確保每棟豬舍，每個裝置都發揮作用，但也不能不敷使用，要保證豬群正常周轉和節律化均衡生產。
規模豬場管理內容繁多，成本因素千變萬化，必須全面做好各項記錄，記錄設計要全面科學，通過豬場的計算機管理軟體處理資料，以便得到實時的資訊，以便與控制的及時和有效。
規模豬場的豬群管理需要通過記錄實現，為提高全場的生產水平，必須及時淘汰生產力水平低下的母豬，實踐證明，母豬一旦患病，特別是肢蹄疾病或長期不發情等很難**，一般也不具有多大的**價值，要隨時淘汰，減少無效飼養費用的支出。
規模豬場的生產環節比較多，需要人的精心照顧，乙個萬頭規模豬場，生產人員約18～20人，傳統的管理辦法很難管理，通過制度進行管理，對人員的管理方法要不斷創新，乙個原則就是可以量化的指標，一定通過數量來管理，數量指標要全面，指標設計要科學合理，
既要穩定員工隊伍，又要具有一定的挑戰性和激勵性。
規模豬場技術管理的核心是疫病的有效控制，疫病是規模養豬產業化發展的最大障礙，要從傳染鎖鏈的各環節進行有效控制，切實轉變僅僅依賴藥物和疫苗控制豬病的現狀，必須的源頭進行控制，有效的生物安全管理是解決問題的根本。
豬場的管理千頭萬緒千變萬化，需要管理者不斷學習，根據發生變化了的情況調整管理思路和辦法，帶領企業一步一步走向成功。
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