果汁飲料生產工藝流程圖
主要生產裝置
★—關鍵質量控制環節
工藝流程
濃縮汁水+輔料
(漿)(※)(※)
※—關鍵質量控制點技術引數
1、生產用水符合gb5749要求(淨化後水質硬度≤10mg/l);2、濃縮果汁(漿)符合q/(hj)gosp-2006要求;
3、輔料(食品新增劑)符合gb2760要求;
(※)配料計量準確無誤,架盤天平(精度0.01g);(※)水處理裝置★
離子過濾器、砂棒過濾器、陰陽孔
膜過濾器、板框過濾器、矽藻土
器過濾器、錳砂過濾
、計量稀釋、調配
(※)混比機(均質機)配料罐、配料缸
混比(均質)
(400kg/m3)
瓶(蓋)消毒池★1、瓶蓋浸泡消毒池2、瓶自動沖洗消毒機殺菌(※)
20min)(83---85℃、
1、清潔作業區≥10萬級;
罐裝溫度80---83℃
2、包裝材料均使用獲證企業的產品;
3、瓶及蓋的清洗、消毒;
(※)5%二氧化氯消毒液反衝(※)瓶(蓋)5%二氧化氯消毒液(※)管道裝置清洗消毒
(※)管道裝置清洗消毒設施★1、管道反衝清洗機無菌灌裝(※)(封閉熱灌裝)
包裝無菌罐裝機★1、自動灌裝封蓋機
2、瓶自動沖洗消毒機
3、自動衝瓶機
燈檢符合
成品檢驗(※)
燈檢箱成品入庫
加強操作人員衛生管理(※)
:操作人員穿戴整潔、保持良好衛生習慣,持有健康證明;
碳酸飲料生產工藝流程圖
碳酸飲料生產與裝置 1 定容 檢測物料基本指標 2 冷卻 低於10度 3 備壓 0.5mpa 根據要求設定 4 灌裝壓力 0。4 0.5mpa 5 灌裝溫度 13 2 6 封口 14 18nm 7 燈檢 無肉眼可見雜質。8 還有兩組過濾沒有標註 二 主要裝置 一 水處理裝置 第一級淨化系統 石英砂過...
碳酸飲料生產工藝流程圖
碳酸飲料生產與裝置 1 定容 檢測物料基本指標 2 冷卻 低於10度 3 備壓 0.5mpa 根據要求設定 4 灌裝壓力 0。4 0.5mpa 5 灌裝溫度 13 2 6 封口 14 18nm 7 燈檢 無肉眼可見雜質。8 還有兩組過濾沒有標註 二 主要裝置 一 水處理裝置 第一級淨化系統 石英砂過...
生產工藝流程圖
1.不定型耐火材料生產工藝 不定型耐火材料是由骨料和粉料 結合劑或另摻外加劑按照一定比例組合成的混合料,能直接實用或加適當的液體調配後使用。公司生產的不定型耐火材料按照生產方法和使用方法不同,可分為澆注料 可塑料 搗打料 噴補料 投射料 塗抹料 火泥料,各種補爐料等。各類不定型耐火材料的生產工藝如圖...