萬千氣象的宋代社會風貌說課稿

情感態度與價值觀

通過討論宋代社會風貌呈現出萬千氣象的原因，使學生明白豐富多彩的宋代社會生活，是宋代高度發達的社會經濟的體現，也是民族交往民族融合的影響，同時也體現了中華文化的博大精深及其傳承性，加深學生對中華民族的歷史和文化的認同感以及親和力，增強民族自豪感。

四、教學策略

1、「引導——探索」啟發式教學法：採用設問的方式，創設情境，引導學生探索，激發學生的學習興趣，培養學生的創新精神。

如在匯入部分，通過多**課件展示學生熟悉的美食**，告訴學生這些美食都是發明於宋代，調動學生情緒，引起學生的興趣，引導學生認識宋朝不僅是美食的天堂，而且宋代的社會生活是豐富多彩，呈現出萬千氣象的社會風貌，直接切入本課主題。

講到宋代的飲食，設計情境模擬題目——「考考你」：假如你是生活在南宋都城臨安的南方人，有一天，有一位來自北方的朋友到訪，你將帶他去嘗試哪些美味佳餚？（要求學生提供的菜品要符合宋代的社會背景）通過這一情景模擬，學生爭相介紹宋代的美食和名菜：

東坡肉、包子、宋嫂魚羹、百味餛飩、茶、甜豆湯、木瓜汁等。在學生介紹的過程中，教師可相應的顯示相關的**加深學生的感官印象。教師可引用蘇軾的《惠崇春江曉景》：

「竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。」范仲淹的《江上漁者》「江上往來人，但愛鱸魚美。

君看一葉舟，出沒風波裡。」等宋代詩詞以及歷史名畫《鬥茶圖卷》，讓學生從中了解宋人飲食的特點。引導學生分析宋朝南北方飲食在主食、肉食、飲料等方面的差異。

指出隨著經濟的發展，南北方民族融和加強，在飲食方面也有融和的表現。

宋代的生活畢竟與學生今天的生活相差很遠，要讓學生完全融入歷史的生活情境中，去感受宋代社會生活也是有一定難度的。為了突破這一難點，我利用當今人們生活中普遍喜愛的休閒旅遊的形式，創設情境，讓學生扮演導遊，結合所學知識充分發揮想象力來介紹宋代的社會風貌。（關鍵詞：

旅遊景點、飲食、購物、節慶活動）引導學生在虛擬的環境下，帶著興趣、懷著好奇進行學習，調動了學生的積極性，使課堂教學充滿了輕鬆、活潑，通過體驗宋代人的生活，培養學生的想象力、遷移能力等，同時也鍛鍊了學生的膽量和語言表達能力。