第一節種子的萌發教學案列
教學過程
引言：當你步入茂密的大森林，抬頭仰望那參大的大樹時，你能想到些什麼呢？教師以「離離原上草，一歲一枯榮。
野火燒不盡，春風吹又生。」為背景，讓學生解釋其含義，並體味這詩句是對植物生命週期的生動寫照。俗話說：
「一大之計在於晨，而一年之計在於春。」、「春種一粒粟，秋收萬顆子」。那麼植物的一生從什麼開始呢？
以此激發學生的求知慾，創設了問題的情景，匯入了新課。
第一部分：**種子萌發的環境條件
首先讓生物課外小組的同學描述培養菜豆種子萌發成幼苗的過程：「將種子放於疏鬆的土壤中，置於溫暖處，每天澆點水，……」然後請學生思考並提出：「在這一過程中，種子萌發可能需要哪些外界條件？
」以此激勵學生積極動腦，並提出要**的問題。同時引導學生根據已有的知識和生活經驗或參照課本提供的資料作出假設，提出：「種子萌發所需外界條件可能有：
水分、土壤、陽光、溫度、空氣、肥料等。」之後教師向學生質疑：「哪些是種子萌發的必要條件呢？
」引導學生分析排除「肥料」這個因素（因為種子本身有貯存養料的結構，種子的萌發不需要肥料。）進而學生作出假設：「水、陽光、空氣、土壤、適宜的溫度可能是種子萌發的必要條件。
」那麼假設是否成立，需要用實驗的方法來檢驗。
為了降低學習的難度，保證實驗的條理性以及每乙個學生的參與性，並且體現出小組成員的相互合作精神，教師先指導各實驗小組先明確分工：組長（主持討論每乙個問題，做好分工）；討論內容記錄員；（簡單記錄討論的結果，準備組間交流）；觀察、記錄實驗結果的負責；實驗操作人（負責實驗的操作，其他人輔助）。然後教師出示討論的提綱，學生參照提綱和課本的實「驗方案，以實驗小組為單位制定實驗計畫。
討論提綱如下：
1.選擇什麼樣的種子比較好？
2.實驗**時，需要準備哪些材料用具？
3.怎樣**不同環境條件對種子萌發的影響？應當將種子分成幾組？
4.怎樣設定實驗對照組，對照組應提供什麼樣的溫度、水分、光和空氣等的條件？對每一對照組，除了所研究的條件外，其他環境條件是否應當與對照組一樣？
5.每一組應當有多少粒種子？每一組只有一粒種子行嗎？
6.每隔多長時間觀察一次？對各組實驗是否應當同時觀察？
其中「討論1」，根據生活常識，學生能夠作出選擇：完整的、飽滿的、活的種子。「討論2」，有的學生可能根據課本上的材料回答，有的學生可能選擇其他的材料用具，只要選擇恰當，教師都應予以肯定，並鼓勵學生在課餘時間利用自己的材料用具進行實驗。
「討論3」和「討論4」主要涉及到控制變數和對照實驗的問題，也是重點。要讓學生明白實驗條件中除了要研究的問題外，其他的應該保持一致。「討論4」中除了課本涉及到的，學生提出的其他影響種子萌發的條件，可以告訴學生，如有興趣，課後可以就這個問題設計實驗方案。
「討論5」和「討論6」讓學生明確實驗要有共性，避免偶然性和減少誤差。在學生討論的過程中，教師進行巡視、觀察並參與到各小組的討論中。討論結束後，教師主持小組間交流討論的結果，各小組進一步修訂和完善實驗計畫。
本實驗的具體實施在課下完成，實驗期間教師要提醒、督促學生認真完成，隨時抽查，適時給予評價。要求每組負責的學生，要仔細觀察、記錄實驗結果，得出結論，以備下節課組間交流匯報。並注意記錄本組操作過程中是否規範、出現什麼問題、組員是否都參與到實驗中等。
第二部分：測定種子的發芽率**實驗
教師向學生質疑：一粒種子在外界的環境條件具備時，一定能萌發嗎？引導學生結合經驗回答。
進而讓學生明確為了提高幼苗的成活率，在農業生產上，播種之前必須測定種子的發芽率。之後由生物裸外小組學生演示課前做的測定種子發芽率的實驗現象和結果，並進行描述，在此基礎上提出實驗要求和注意事項。教師分發實驗裝置，並進行強調：
抽樣檢測的方法及應用培養皿底部的濾紙要保持濕潤，但不要見明水，要有適宜的溫度，每天觀察一次，並記錄萌發的種子數，連續觀察7天發芽率的計算公式重複測定1～2次，取幾次的平均值作為測定結果。（本實驗以小組為單位課下完成。）
第三部分：結論
（一）種子萌發的環境條件。教師請各小組匯報實驗現象及結果。雖然在討論提綱中已明確了實驗步驟，但是由於學生的知識水平和能力的不同，對實驗中應該注意的問題不可能面面俱到，往往會出現結論相同而過程不盡相同的現象，因此教師應給予每個小組以充分表達和交流的機會。
不論實驗成功與否，對實驗過程**現的科學創意都應給予肯定和表揚，並鼓勵學生談出設計思路。對於不成功的小組，教師幫其分析原因，鼓勵其課後重做。在學生分析的基礎上，教師結合自己了解的情況，對實驗中工作態度認真嚴謹，相互合作良好的小組予以表揚，使學生進一步認識到嚴謹的科學態度和相互協作的科學精神對於實驗成功的重要性。
最後師生一起歸納各小組的實驗結果並得出結論：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣都是種子萌發所需要的條件。在此基礎上教師請學生思考：
我們在**種子萌發的環境條件實驗中，共分了幾個步驟？學生思考後回答，教師進一步設問：我們用這六個步驟**了種子萌發的環境條件，可不可以用這六個步驟來**其他條件（如光）是否影響種子的萌發？
學生回答後，教師進一步指出：我們可以用這六個步驟來研究任何生物的生命現象，因為這是生物科學**的一般過程。教師再進一步引導學生思考影響種子萌發的其他因素，讓學生可以選其中乙個（如光）作為進一步**課題。
在學生簡單討論後，讓他們根據自己掌握的情況，自行制定計畫、利用課餘時間實施**（如，可用黑布包裹作為**「光」因素的對照組。一周後學生會發現瓶子無論是否用黑布遮蓋，瓶裡的種子都會萌發，並完成**報告。學生的**報告既是對本節課教學情況的反饋，又可作為對學生的乙個過程性評價。
然後把每位學生在整個實驗**中的表現通過自評、同學評和教師評都記錄到其成長檔案袋中。
（二）種子萌發的自身條件。各小組之間交流測定種子發芽率的實驗現象及計算結果，教師再通過cai課件分別展示完整的、無胚的、子葉或胚乳被部分切除的種子的萌發狀況（萌發長出健壯的幼苗、未萌發、幼苗發育瘦弱），讓學生觀察回答後結合測定發芽率的實驗結果及種子的結構，聯絡生活實際，利用所學的知識，運用科學的方法，分析出種子的自身條件有：完整的、活的胚，貯存時間短的，渡過了休眠期的種子。
進而教師指導學生實物投影不同的種子，引導學生結合生活實際討論和說明，例如，破損的、乾癟的、發育不夠完善、貯存時間過長等都會影響種子的萌發。
第四部分：種子萌發的過程
先由各小組根據實驗現象描述菜豆種子萌發過程的實驗記錄和結果，組間進行交流。教師再進一步展示菜豆種子萌發長出根、莖、葉的動態過程cai課件，並引導學生注意：種子萌發時首先要吸水脹破種皮，才能促使胚的發育。
首先鑽出種皮的結構是根，胚芽、胚軸、胚根分別發育成莖和葉、連線根和莖的部分、根。菜豆種子萌發的營養從子葉中獲得，種子萌發的結果是：胚發育成新植物體。
在此基礎上，讓學生運用所學種子的知識解決生產生活實際問題。如農業生產上如何促進種子的提早萌發？如果你到種子公司購買當年播種所需的種子，應選擇什麼樣的種子呢？
我國北方早春播種後，為什麼要地膜覆蓋？引導學生積極思維，交流解答。
第五部分：課堂小結
教師用親切的語言通過層層設問與同學進行交流：你知道科學**的一般步驟嗎？你能描述種子萌發的過程嗎？
你能說出種子萌發需要那些條件嗎？你認同了設定對照實驗的重要性及方法嗎？你學會了抽樣檢測的方法嗎？
這樣在溫馨氛圍中讓學生提綱挈領、理清思路，學到了知識並掌握了方法。
第六部分：達標檢測
通過各種型別的選擇和判斷題，激勵每位學生主動參與，教師適時進行鼓勵性評價，既達到了鞏固新知的目的，又使每位學生在原有基礎上都有所提高。
第七部分：課後實踐
自己動手培植豆芽，並進行品嚐；繼續培養菜豆種子的幼苗，並注意觀察幼苗是怎樣長大的，做好記錄，以備下節課進行交流。
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