中醫認為，養胃應以疏肝解鬱、和胃降逆為主。穀公尺湯水合一的粥是健康食譜養胃佳品，對不同的人群和胃病症狀，可調整食材。身體瘦弱者，可添如牛肉、魚肉、雞肉等。
體質屬偏熱者，可加蒲公英、夏枯草等;體質偏涼者，可適當加黨參、陳皮等。
大麥牛肉粥
材料：大麥50克、牛肉40克、胡蘿蔔30克。
調料：鹽、薑末。
做法1.大麥洗淨，在清水中浸泡2小時;牛肉洗淨，切碎末;胡蘿蔔洗淨，去皮，切成碎丁。
2.鍋內倒入適量清水燒沸，放入大麥，再次煮沸後，轉小火煮成粥，加胡蘿蔔丁煮約6分鐘，再加入牛肉末、薑末煮至牛肉熟，最後加鹽調味即可。
小貼士大麥能幫助胃部消化，起到消食導滯的作用。
豬肝綠豆粥
材料：綠豆50克、大公尺20克、鮮豬肝100克。
調料：蔥薑水、料酒、鹽。
做法1.將綠豆、大公尺分別淘洗乾淨備用;鮮豬肝洗淨，切片，用蔥薑水、料酒、鹽醃漬約15分鐘。
2.鍋中倒入適量清水燒沸，放入綠豆和大公尺，再次煮沸後，轉小火熬成粥，放入豬肝片，待豬肝變色即可。
養胃粥大全
材料 豬的脾臟一塊，大公尺一兩，大棗6個，陳皮乙個，生薑兩片 準備工作 連貼切成小塊，大棗掰開，生薑兩片 不要去皮 洗淨大公尺和陳皮，一點芝麻油 煲粥 上述材料一起放入電飯煲，加冷水，點入芝麻油，煮成粥。煮好後，喝粥，吃連貼，大棗和陳皮。注意不能放鹽。功效 大公尺，生薑對胃有調理作用。大公尺補中養胃...
健康養胃早餐燕麥公尺南瓜粥
燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主，常稱裸燕麥。燕麥公尺是裸燕麥與粳公尺結合的產物，但是其營養價值與燕麥是相同的。煮熬燕麥公尺分兩種口感 一種是剛好熟的口感，口感軟香有咀嚼麥仁的感覺。另一種就是熬煮到公尺仁暴開啦，樣子很像爆...
幼兒健脾養胃粥怎麼做呢
導語 經過漫長而炎熱的夏季，有些媽媽在寶寶餵養中不注意，會給寶寶喝一些冷飲或者吃一些冰涼的食物，因為寶寶的腸胃發育尚未完全，會直接傷害到 經過漫長而炎熱的夏季，有些媽媽在寶寶餵養中不注意，會給寶寶喝一些冷飲或者吃一些冰涼的食物，因為寶寶的腸胃發育尚未完全，會直接傷害到嬌嫩的腸胃，使消化能力減弱，所以...