老中醫的長壽秘訣長壽粥

老中醫國醫大師朱良春先生堅持每天早晚食一小碗，如今老人身體矯健，面色紅潤，五官及身體內臟器官五任何衰老現象，精力充沛，乙個月內赴外地出差4次參加各種活動毫無疲憊之感。老人中醫世家出生，2023年在上海跟國醫大師章次公學醫。

綠豆:蓮子:

薏仁公尺:

白扁豆:

大棗:枸杞:

黃芪:現將配方及熬製方法介紹如下。

原料：紅棗30克，蓮子50克，綠豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黃芪250克。

熬製方法：黃芪浸泡20分鐘，倒進砂鍋，加水2碗（普通飯碗），煮15分鐘，倒出，再加1碗水，濾出去渣，備用。

將紅棗，蓮子，綠豆，薏仁，扁豆漂洗，放入砂鍋，倒入煎好的黃芪水，大火煮開，調到小火煮40分鐘後放入枸杞，再熬10分鐘即可關火。

將已熬好的粥分為5天的量，存入冰箱，食用時取出加溫即可。

藥理作用：益心、肝、脾、肺、腎。蓮子可清心養心，枸杞補肝，紅棗、扁豆、薏仁養脾，薏仁清肺，而蓮子、枸杞、薏仁補腎。

黃芪作用非常大，大補元氣，提高免疫功能，李時珍「本草綱目」講黃芪為「補藥之長」，現代中醫認為黃芪為補氣之最。黃芪平時用來煮粥、泡水代茶能夠起到補氣強壯體魄，降低動脈血壓的作用。現代藥理分析黃芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。

黃芪的用量每天30-50克，普通中年人30克即可，熬粥用量也可以控制在150-250克之間。

另外蓮子、綠豆屬涼性，黃芪、紅棗屬溫性、它們之間協調平衡。

據朱良春先生的大兒子講普通人服用3-4個月後精神明顯好轉，精力明顯感到充沛，體力增強。