葛根的作用與功效

葛根的解酒作用

中草藥解酒醉，有獨特的效果，常見的解酒食物有：葛花、葛根、葛谷(葛的種子)，俗話說千杯不醉葛根花，這就是說葛根具有很好地解酒功效。一是可以直接買葛根花泡茶喝，在酒桌上就可以備上。

還有一種方法就是直接買葛根泡水喝，可促進排尿。

葛根內含12％的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有「亞洲人參」之美譽。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有「葛根湯」這一著名方劑，至今仍是重要的解表方。《本草正義》謂葛根「最能開發脾胃清陽之氣」。

葛根味甘微辛，氣清香，性涼，主入脾胃經。有發表解肌，昇陽透疹，解熱生津之功效。對於清除酒毒，脾胃經有很好的療效。

古代書籍中還記錄「飲酒不醉」的神奇藥方。清代無名氏之載：「飲酒欲不醉者，服硼砂末少許。

七夕日採石菖蒲，末服之，飲酒不醉。大醉者，以冷水浸發即解。」又：

「飲酒先服食鹽一匕，飲必倍。」或：「清水漱口，飲雖多不亂。

」湖南大葛大******吸取傳統醫學中的精粹，研製成「葛之美牌葛根茶」。可在飲酒時喝一杯，亦可在飲酒過程中喝，還可在酒後喝。此茶為天然植物製品，經有關部門檢驗，對人體無毒無害，是綠色健康的解酒佳品。

葛粉解酒：酒前服用後可在胃部形成一層保護膜，防止酒精傷害，並可排毒。

葛根解酒作用：尤其對於職場人士來說，喝酒是必不可少的。如何讓自己的既能痛快的喝酒，又保護自己的腸胃不受酒精傷害呢。

葛粉降三高：高血壓、高血糖、高血脂俗稱「三高」。國家中醫藥管理局《中華本草》權威報告，野生葛粉在降「三高」方面作用甚為明顯。

因此，對於那些不痛飲過不了場面，痛飲之後「三高」更高的「三高」人士來說，由百分之百野生葛粉製成的「酒神搭檔」，無疑是一大福音。

葛粉保健：葛粉在增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果，對冠心病、心絞痛、突發性耳聾、中老年骨質疏鬆症等有特殊功效，並有降血糖、降血脂、解酒、解除便秘等保健功能，是一種理想的綠色保健食品。