一、質量目標
1、 裝置完好率達到99.5%以上
2、 下線產品一次合格率達到100%
3、 食品安全衛生指標合格率達到100%
二、 考核方案
1、 裝置完好率=實際裝置執行臺實數/計畫裝置執行臺實數(%)
2、 產品一次下線合格率=產品一次下線合格總噸數/產品一次下線總噸數(%)
3、 食品安全衛生指標合格率=食品安全衛生指標合格總噸數/產品下線總噸數(%)
三、 質量目標實現情況
1、 帶班主任負責車間生產總體執行，過程控制。
2、 灌裝班長負責產品的包裝過程控制，ccp3、ccp4關鍵控制點的執行，符合體系執行的標準。
7月2日-7月6日，生產動力部開機回兌生產了一批濃縮梨汁，生產過程總體執行較為平穩，沒有出現大的影響質量的問題。
1、 裝置完好率98%
2、 產品一次下線合格率100%
3、 食品安全衛生指標合格率100%
四、 分析：
1、 生產過程中鍋爐除渣鏈條出現故障，對生產造成了一定的影響
2、產品下線合格率100%，
從附表上可以看出，產品的各項質量指標均符合產品質量要求。年月日
質量目標分解考核
1 目的 對質量目標進行分解和考核，作為對質量管理體系業績的測量。2 範圍 適用於本公司質量目標 各部門質量目標的分解和考核。3 職責 1 管理者代表負責組織制定各部門的質量目標，報總經理審批。2 各部門負責統計目標的完成情況，上報管理者代表。3 質檢部負責人協助管理者代表實施考核。4 工作程式 4...
質量目標分解和考核規定
1 目的 對質量目標進行分解和考核，作為對質量管理體系業績的測量。2 範圍 適用於本公司質量目標 各部門質量目標的分解和考核。3 職責 1 管理者代表負責組織制定各部門的質量目標，報總經理審批。2 各部門負責統計目標的完成情況，上報管理者代表。3 技檢部負責人協助管理者代表實施考核。4 工作程式 4...
質量目標分解考核表
公司質量目標 原料進廠合格率100 中控產品一次合格率 99 成品達到企業質量指標100 出廠產品合格率100 工藝紀律執行無重大偏差 客戶滿意度95 客戶投訴有效處理率100 產品無重大質量投訴 質量改進每二年至少一次改進 修改分解部門綜合辦公室 1.健全公司檔案管理制度 2.建立完善崗位責任制 ...