灶狀元商用電磁灶在生產過程中實行嚴格要求，每乙個生產過程包括對頻率、波形、諧率、抗干擾等，都有嚴格的品質管控措施，使產品生產規範化、標準化、資料化， 出廠前老化檢驗技術，分別經過欠壓330v，正常電壓380v，過壓410v，共計12小時的老化乾燒檢驗，確保產品零部件之間的高效能、高穩定執行。可連續加熱10萬個小時。
商用電磁灶各部件品質介紹如下:
1 、商用電磁灶微晶玻璃面板：驟冷驟熱不裂。 800 ℃ 10000 小時不裂。硬度高，不劃花耐衝擊，高強度微晶板 。
2 、商用電磁灶不鏽鋼外殼：sus201#不鏽鋼或者sus304#不鏽鋼外殼，面板厚度：1.2mm、側板：1.0mm。堅固，美觀，易清潔，產品不藏汙納垢。
3 、商用電磁灶線圈盤：採用高頻耐高溫銅線。固定支架採用 pbt 塑料，耐高溫可達 180 ，不導熱，不塌陷。
固定線圈的環氧脂膠水耐高溫達300 ℃，線圈不脫盤。 由於電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發**圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，並且經過不繡剛金屬外殼遮蔽,所以不會對人體造成傷害
4 、商用電磁灶鍋底溫度感測器：固定支架採用酚醛塑料（俗稱電木）。熱敏電阻高精度（ b 值 1% ）。採用進口導熱矽脂傳遞鍋底的熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不准）。
5 、商用電磁灶風扇：選用無刷直流風扇，和有刷風扇比風量大，壽命長達 20000 小時，低雜訊（≤ 45db ）
6 、商用電磁灶變壓器：主要選用磁損小的矽鋼片和耐高溫銅線。
7 、商用電磁灶igbt ：西門子或英飛凌、（執行速度高，耐反高電壓，工作電流大，穩定性能特別好）。
8 、商用電磁灶散熱片：自行設計，完全符合電路的散熱要求。
9 、商用電磁灶高壓電容：耐高壓、高頻、高精度、低損耗。
商用電磁爐維修指導
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