1.目的
為規範用餐管理秩序，保障食品安全衛生，倡導用餐人員節約意識。
2.範圍
適用用餐人員。
3.名詞解釋
無4.職責
4．1人力部負責餐卡印製發行，行政部負責管理。
4．2 其它部門配合執行。
5.作業流程圖
無6.作業程式
6.1餐卡使用：
6.1.1.餐卡發行，批量卡由人力資源部負責統一印製發放，行政部統一開通用餐許可權，零
散卡由個人到人力資源部辦理，再到行政部開通用餐許可權；
6.1.2.餐卡補換，餐卡本身問題導致無法使用，可到人力資源部免費更換新卡，造成餐卡
人為損壞或丟失補卡需要繳納10元成本費；
6.1.3.刷卡用餐，進入用餐區必須刷卡，無卡或忘記帶卡必須持有部門經理級以上領導審
核的《異常用餐餐申請單》，否則不得進入用餐區用餐，無效卡必須主動遞交現場管理
人員申請開通，嚴禁無卡強行進入或逃卡行為，違者給予每次200元處罰；
6.1.4.限刷次數，目前公司給予每位員工提供免費的一日三餐，因此每位員工每天僅限刷
卡三次（早餐、中餐、晚餐或晚餐、夜餐、晨餐各一次），刷卡間隔超過2秒為計次方
式，超過次數將參照6.2.5項餐費標準進行扣費；
6.1.5.餐卡外借，嚴禁將餐卡外借給非公司人員使用，一經查處給予持卡人員300元處罰，
給予借卡非公司人員500元處罰；
6.2.用餐管理
6.2.1.用餐分類，用餐分為員工餐、來賓餐、貴賓餐，員工餐可至直接刷卡，來賓用餐必
須持有餐卷或《來賓用餐申請單》，貴賓用餐需要接待部門採用《來賓用餐申請單》提
前申請，行政部安排在貴賓餐廳用餐；
6.2.2.用餐標準，公司給予每位員工每天免費提供1日3餐（早餐、中餐、晚餐或晚餐、
夜餐、晨餐），早餐或晨餐每人每餐可享用3個品種1份公尺粥1份自助小菜，主餐每人
每餐可享用1份大葷（2選1）、1份小葷、1份素菜1份公尺、1份自助湯，小吃每人每餐
可享用1份；
6.2.3.餐次類別，餐廳每天供餐6次，分別為：早餐、中餐、晚餐a、晚餐b、夜餐、晨
餐；6.2.4.開餐時間
6.2.4.1.員工用餐，早餐07:20--8:20、中餐11:15--12:30、晚餐a17:20--18:20、晚餐
b20:00--20:20、夜餐23:20--00:20、晨餐05:20--06:20；
6.2.4.2.來賓時間，中餐：12:20--12:30、晚餐b18:15--18:20，其它餐次不對持有餐卷
的來賓開放，特殊情況必須提前申請，貴賓用餐或持《來賓用餐申請單》的來賓，可享
有員工用餐時間資格；
6.2.4.3.時間規定，間接人員用餐不得提前至中餐12:00、晚餐b17:30，違者每次給予50
元處罰，特殊情況需採用異常用餐申請流程；
6.2.5.餐費標準，早餐、晨餐每餐4元、其它每餐10元，此餐費標準作為來賓餐卷購買
及員工超次刷卡扣費標準，特定期間餐卷**調整，行政部將會提前公布通知；
6.2.6.用餐秩序，用餐人員要有序排隊等待取餐，嚴禁插隊、搶位或**他人取餐等擾亂
秩序不良行為，違者一經查處給予100元處罰；
6.2.7.文明用餐，遵守公共道德規範，愛護用餐環境，提高個人素質修養，嚴禁在大聲喧
譁、嬉戲打鬧、與他人發生爭執，禁止出現不文明語言和行為，違者給予200元處罰；
6.2.8.講究衛生，用餐時要注意個人衛生，自覺將個人用餐區域清理乾淨，主動將垃圾帶
走倒入垃圾桶內，禁止亂扔垃圾、隨地吐痰、惡意將食品倒地或餐桌等不講衛生行為，
一經發現給予50元處罰；
6.2.9.杜絕浪費，一粥一公尺當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱，養成勤儉用餐習慣，
堅持按需取餐，力盡「光碟」，杜絕人為浪費，嚴禁將公尺飯、早餐等其它食品無故浪費，
違者給予50元處罰；
6.2.10.食品新增，未吃飽可到取餐視窗要求新增，除大葷或特定（如：雞蛋、油條等）早
餐食品外其它食品均可新增；
6.2.11.餐具**.用完餐後主動將餐具帶到指定區域按類擺放，放入餐具時要注意輕放，
嚴禁將餐具亂擺亂放、摔摜錘砸等不良行為，一經發現給予50元處罰；
6.2.12.配合管理，用餐人員應積極主動配合現場管理人員工作，嚴禁不聽警告、有意刁難
、妨礙正常開餐等違規行為，有問題可向行政管理人員投訴，不得對餐廳服務人員進行
侮辱、謾罵等不文明行為將給予200元處罰，造成嚴重後果將參照公司管理制度處理；
6.2.13.投訴建議，用餐人員對餐廳如不滿意或有好的建議，可通過郵件、**或投遞方式
向行政部管理人員反應，對餐廳服務態度、用餐標準、管理方式等存在異議，可直接撥
打行政部管理人員**投訴，但嚴禁和餐廳服務人員發生爭吵或辱罵行為，違者將給予
200元處罰，嚴重者將參照公司管理制度處理；
6.2.14.異常用餐，因工作或特殊情況需要延遲或提前用餐，需要提前採用《異常用餐申請
單》申請，特殊情況未能提前申請，必須致電餐廳主管級以上管理人員申請，經同意方
可用餐；
6.2.15.報餐未用，申報用餐後，因故未能去用餐，要提前2小時通知餐廳，未去用餐且未
提前通知到餐廳，將按照6.2.5項餐費標準給予報餐人員扣費；
6.2.16.其它說明，以上規定所有涉及處罰事項將進行公布後採用《獎懲單》直接處罰，無
需經涉及人員簽字確認，處罰金額將從涉及人員當月工資中扣除；
6.2.17.以上規定如有不足之處，行政部後續將根據實際情況另行公布。
7.相關檔案
無8.相關表單
《異常用餐申請單》
《獎懲單》。
動火作業管理標準
廣州珠江電廠2010 06 24發布2010 06 24實施 1 廣州珠江電廠企業標準 q zd 212.06 2010 代替 q zd 212.06 2006 q zd 212.06 2001 1 範圍 本標準規定了廣州珠江電廠在本廠明火禁區動火作業管理的職責 管理內容要求與方法 檢查與考核。本標...
車輛管理作業標準
為加強本公司車輛的保管及有效運用，規範車輛管理，減少費用開支，延長車輛使用壽命，特制訂本 車輛管理作業標準 一 車輛管理 1 車輛的附帶資料除行車執照 保險卡由駕駛員攜帶外，其餘均由行政部保管不得遺失，如該車移轉時應辦理車輛轉籍手續，並將該車各種資料隨車轉移。2 車輛年審及車輛保險 養路費的購買等事...
電氣作業安全管理標準
概念 規範兩項管理 帶電作業內容 帶電操作規程 1 適用範圍 本標準適用於於運用中的發 變 送 配和使用者電氣裝置上工作的一切人員。2 帶電作業分類 2.1按照電壓等級分類 2.1.1高壓帶電作業 電壓大於1200v的操作。2.1.2低壓帶電作業 電壓小於1200v的操作。2.2按照作業內容分類 2...