沙井鎮小河學校學生食堂承包及供餐情況說明

2022-07-15 01:15:06 字數 1752 閱讀 7863

情況說明

甘州區教育局:

我校是2023年根據全區教育布局結構調整規劃建成的一所九年一貫制學校,學校占地面積20508.9平方公尺,服務半徑20公里,服務人口約1.6萬人。

學校現有教學班級23個,在校學生902人。其中小學部現有教學班級10個,現有學生302人;中學部現有教學班級13個,現有學生600人,寄宿生475人。學校現有教職工83人,其中在編專任教師66人,工勤人員1人,臨時聘用人員16人。

我校學生食堂2023年12月份之前,由學校自主經營管理,為了全體教師能把更多的精力投入到教育教學之中,為了節省學校的人力、物力、財力,給全校師生提供專業化的餐飲服務,保證學生食堂優質穩定的飯菜質量,豐富食堂飯菜品種的多樣化,經過學校多方考察,借鑑外校管理經驗,學校決定尋求一家專業化、有豐富管理經驗的餐飲機構託管學校食堂。

2023年1月份,我校與長沙雄威投資管理****取得聯絡,委託該公司以學校管理員的身份來經營管理我校食堂,並與該公司達成口頭協議,學校食堂以託管形式試運營三個月,承包事宜待試運營期結束後再定。現就我校學生食堂承包及供餐情況匯報如下:

一、參與協議人員的基本資訊

我與長沙雄威投資管理****達成口頭協議的時間為2023年1月份13日,參會人員有我校校委會全體成員和長沙雄威投資管理****董事會成員,參會人員詳情如下:

趙壽年:長沙雄威投資管理****董事長:

聯絡**:132********

李魏祥:長沙雄威投資管理****總經理

聯絡**:

楊柏華:長沙雄威投資管理****業務經理

聯絡**:139********

張平華:沙井鎮小河學校校長

蔡錄元:沙井鎮小河學校副校長

陳仁國:沙井鎮小河學校教導處主任

賈天奎:沙井鎮小河學校教導處主任

曹玉彬:沙井鎮小河學校總務主任

孟睿:沙井鎮小河學校教科室主任

張永俊:沙井鎮小河學校政教處主任

車文佩:沙井鎮小河學校辦公室主任

二、學校食堂原有裝置、廚具的使用及從業人員

1、學校與長沙雄威投資管理****達成協議,學校現有廚具大小共計88件,合計金額15.6萬元,經校方負責人與該公司業務經理楊柏華雙方清點後,移交有長沙雄威投資管理****管理使用,並向學校每年交納25200元廚具租金。(後附:

沙井鎮小河學校食堂廚具移交清單)

2、學生食堂一經長沙雄威投資管理****託管後,水費、電費、煤費、食堂從業人員工資一概由公司承擔。

3、學生食堂的從業人員的數額由公司根據實際情況自行決定,從業人員由公司自行招聘,學校不加干涉。(後附食堂從業人員基本資訊表)

三、食品原材料的採購、加工及監管

1、為了保證我校學生營養的質量,營養餐食品原材料的採購供給仍由學校營養餐管理小組具體負責,供貨商由中心學校統一招標,食品原材料的入庫、出庫均由專人負責。

2、學生午晚餐食品原材料的採購由公司負責,但所採購的食品原材料必須由學校監管人員查驗,堅持食品原材料索證制度。

四、就餐環境及飯菜質量

1、長沙雄威投資管理****自託管我校食堂後,投資3萬多元,對我校的學生餐廳進行了重新粉刷、吊頂,安裝了吊扇、滅蠅燈、液晶電視機、高畫質攝像頭,使學生的就餐環境煥然一新。

2、目前,長沙雄威投資管理****籌措資金20多萬元,更換學校食堂變壓器,擬建彩鋼板房一幢,購置大型洗碗機一台、 消毒裝置一套,正在努力改善我校學生食堂的服務設施及學生的就餐環境。

3、根據我校上週在學生中間就學生食堂的管理、飯菜質量、服務態度等方面的問卷調查,學生的滿意度頗高。

以上情況妥否,懇求領導察驗。

沙井鎮小河學校

二〇一五年三月二十三日

學校學生食堂承包協議

賈橋初中學校學生食堂 承包協議書 甲方 賈橋初中 乙方 為了進一步加強校內管理,使後勤服務真正服務於教學,服務於師生,經甲乙雙方充分醞釀,反覆協商,經學校同意,就學校食堂承包事宜,達成以下協議 一 承包時間 2011年8月1日至2012年7月20日 金額 零元整 二 甲方向乙方提供營業場地及部分設施...

學生食堂承包經營方案

指導思想 學生食堂是學生在就學過程中的生活保障,在飲食安全衛生的前提下,以低利潤水平,高質量的服務在校方的領導和監督下,服務好學生生活。經營管理方案 做到新鮮質優達到國家食品衛生標準,首先所有食品原材料都採購於正規廠家 進行原料選擇,油類來自大賣場的正規品牌 肉類跟正規宰場洽購 並每天提供檢疫證明,...

學生食堂承包合同

岐山縣五丈原綜合高階中學 甲方 岐山縣五丈原綜合高階中學 乙方 甲方根據教育部教財 1997 14號檔案 關於圍繞服務教育教學 服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系 的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下 一 甲方同乙方承包學生食堂,承包期限為半年,即從年月 日到年月日...