學生食堂承包合同

岐山縣五丈原綜合高階中學

甲方：岐山縣五丈原綜合高階中學

乙方：甲方根據教育部教財（1997）14號檔案「關於圍繞服務教育教學、服務師生和人民群眾生活需要，培養和發展教育市場體系」的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，具體條款如下

一、甲方同乙方承包學生食堂，承包期限為半年，即從年月

日到年月日止。

二、全年承包費為元整。經營保證金1000元，合同簽訂時一次交清。如承包期満未出現食物中毒、財產損壞、違規經營，保證金全額退還給乙方，若出現上述問題，視情節從上述保證金內扣除，對造成的損失，由乙方全部承擔。

三、乙方承包人是其承包食堂的具體管理者，對本承包期內食堂的一切工作負全責。

四、乙方承包期內必須遵章守法，維護學校榮譽。要做好「門前三包」及食堂周邊的環境衛生工作，對不負責任而造成嚴重後果者，甲方有權單方面解除合同。

五、乙方承包期間，要改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食**，師生意見大、反應強烈，甲方有權採取應急措施，並單方面終止合同，且不退還保證金。

六、乙方承包人是其承包食堂衛生、防火、治安第一負責人，須服從甲方政教、後勤及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校統一管理。

七、飯菜**、品種要有明顯的標示牌，懸掛在明顯的地方，接受學生監督。早、中、晚就餐時間也要上牆，確保正常的教學秩序。

八、禁止使用塑膠袋、食品新增劑、工業用鹽。食品採購要嚴格按要求記入臺帳，主管人員不定期進行檢查，堅決杜絕一切不安全事故發生。

九、操作間防蠅、防鼠、防塵「三防」設施要齊全，生、熟食品加工要隔離操作，學生不得在操作間內就餐，閒雜人員不得進入操作間。

十、衛生許可證、健康證由乙方審驗，費用自理。

十一、甲方提供水、電源，電費按每月實際用量核算，於次月10日前交總務處。用電安全執行2023年3月23日甲乙雙方簽訂的《學生灶用電安全責任書》。

十二、乙方經營中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款，並接受學校灶委會的衛生檢查、監督，所有人員必須持有健康證方可上崗服務。

十三、乙方一切債務與甲方無關。