食堂承包合同1

2021-03-04 03:14:43 字數 2435 閱讀 8828

甲方以下簡稱「甲方」)

乙方: (以下簡稱「乙方」)

第一條合作方式:

1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜餚烹飪必需的水電費。

2、甲方將應付乙方乙個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

2、乙方自行採購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房裝置;

3、乙方自行安排、管理廚房員工,並負責廚房員工工資和福利。

5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量**,提供時間:早餐(7:30-8:

30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:

30-18:00),夜霄(23:30-24:

00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯堂。

甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

第二條雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2) 甲方對乙方食材和配菜的營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督和管理,並有權要求

乙方及時整改。

3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。

4) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

5) 甲乙雙方每月聯合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一

次甲方據實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,

第三次甲方直接與乙方解除合同,並處以扣除5%當月餐費的處罰。

6) 甲方將不定期對乙方原材料採購質量進行抽檢,發現不符合國家相關要求時,根據實際

情況第一次甲方對乙方提出口頭警告並要求立即改善,第二次甲方據實對乙方處以扣除

1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,並處以扣除5%當月餐費的處罰。

2、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服

務等。2) 乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用

地溝油;全部調味品應是正規廠家生產並取得國家qs安全認證。

3) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁**腐爛變質的食品,保持

菜餚的新鮮和衛生。

4) 乙方必須按時**甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

5) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理

食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品汙垢。

6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

7) 消毒櫃定期清理,冰櫃定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

8) 乙方現場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

10)乙方負責公司劃分的食堂衛生區內的環境衛生並按公司制度執行。

第三條就餐標準:

1、 中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重複。

2、 早餐應是麵條、饅頭、油條、糕點和白公尺稀飯,兩日不得重複。

3、 餐費標準:每人315元/月。

第四條結算方式:

1、餐費為月結30天。

第五條合同期限:

1、合同期壹年,即從2023年12月28日至2023年12月28日止。

2、合同期間雙方不得無故解除本合同,合同期滿後本合同自動失效。

第六條合同解除條例:

1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承擔經濟法律責任外,甲方可單方面解除合同。

2、甲方拖欠餐費達兩個月以上, 甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方沒有能力執行本合同,經協商雙方可解除合同。

4、在承包過程中甲方員工意見多,反映提出後不及時改正、不按照承包協議執行或無視食

堂管理規定的,經核實,甲方有權隨時終止承包合同。

5、除本合同6.1條款外,解除本合同,需要提前30天以書面形式通知對方。

第七條違約責任:

1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的損失及法律

後果。2、甲方無故未按時結清乙方餐費超過30日(以結算確認單日起)時,應承擔違約金賠償金

賠償金為應支付餐費的0.1%。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方風險保證金的50%。

第八條其它:

1、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執行。

3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執乙份。

4、本合同到期後甲、乙雙方不再續約時,乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂

承包商協商轉讓。轉讓**為總費用減使用年限的折舊費,具體**由乙方和新食堂承

包商溝通解決,甲方不參與。

甲方乙方:

簽約日期: 年月日簽約日期: 年月日

食堂承包合同

訂立協議雙方 甲方 乙方 為了加強工地管理,改善職工食堂的面貌,提高職工就餐質量,甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,甲方同意將職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方的權利和義務,達成如下協議 第一條承包內容 甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供三餐 早 中 晚餐 服務,並負責食堂安...

食堂承包合同

食堂承包協議書範本 簽定時可根據情況改動 甲方 以下簡稱 甲方 乙方 上海品正餐飲管理 以下簡稱 乙方 根據 中華人民共和國合同法 及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議 一 經營方式 1 甲方提供廚房 餐廳 全套廚房裝置,負責水電和燃料及廚工住宿。2 乙方負責廚房設施的維...

食堂承包合同

第一條承包物件 蘭州市氣象局職工食堂。第二條承包期限 承包期限為1年,自年月日至年月日 試用期 年月日至年月日 第三條承包費用 承包期間每年承包金額為小寫元 甲方按季度向乙方交納承包費。第四條甲方權利和義務 一 甲方有權對乙方安全 衛生 服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行...