關家營滿族小學食堂管理工作規定

2022-06-19 22:36:07 字數 479 閱讀 4534

根據中心校關於《關家營小學食堂管理意見》的有關規定,根據學校實際情況,現對食堂工作規定如下:

一、嶽主任主抓食堂管理工作兼食堂會計。

二、食堂物品採購按規定應至少由兩人共同採買。購買時當場填寫好《食品入庫單》。購買的食物必須有商店的章,**人要簽字,以防出現問題後責任倒查。

《食品入庫單》上的相關內容要填全,然後交由嶽主任負責保管、記帳。所購買的物品經管理員和總務主任驗收後交由食堂管理員進行使用。月底由總務主任彙總,並按時間順序排好後,到校長室簽字報帳。

單子上有內容沒填全的,一律不予簽字報銷。

三、所有食堂物品在出庫時,由管理員隨時登記到《食堂流水帳記載表》上。各項內容要填全,憑此表作為出庫憑證,以備查驗。同時此表還用作核定飯菜**。

表中實際劃卡金額必須與電腦中的數字相符。管理員每週五午飯結束後將一周情況彙總上報給學校校長。

四、食堂管理員負責食堂的食品留樣和飯菜譜製作。

五、所購買的物品單據,必須及時交到嶽主任處。

關家營滿族小學教師業務考核實施方案

為了激勵廣大教師愛崗敬業,紮實工作,開拓進取,積極主動地完成各項工作目標任務,努力推動我校教育工作全面協調可持續發展,根據中心校的學校教育教學工作考核細則 教師教學工作考核細則,結合我校實情情況特制定本方案。一 實施範圍及時間 1 實施範圍 全校全體教師。2 執行時間 2013年3月1日起實施。二 ...

食堂管理工作要求

衛生方面 1 炊事員的個人衛生 必須持健康證上崗工作 平時要養成勤洗澡 勤理髮 勤洗手 勤剪指甲 勤換衣服的良好衛生習慣,工作時要穿戴潔淨的工作衣 帽 在工作期間要避免以下不良行為 工作時愛用手摸頭髮,摳耳朵 把雙手插在褲子口袋裡 吸菸 隨地吐痰 工作時間內接觸餐票等物而不洗手 直接用手隨意吃拿食物...

食堂管理工作方案

一 組織機構 分工 運作模式 1 組織機構及分工 主管領導 杜群英 副校長 負責領導 指導食堂工作。團長 周尚明負責組織 主持食堂全面工作。會計 趙子雲負責會計 製票 核價工作,協助提供預算計畫,負責操作安全管理工作。出納 梁永海負責出納 售票 核價及 一防 四滅 管理工作。採購 羅章文負責採購 食...