身體的健康與良好的飲食習慣是分不開的。一日三餐要保持早好、中飽、晚少的原則。
要營養均衡，不是喜歡的多吃不喜歡的不吃。
正常健康人的體液呈弱鹼性，測定其血液的ph值為7．4，幾乎接近於中性。若人體內缺乏含鹼性元素的無機鹽，如鈣、鎂、鉀、鈉時，血液的ph值就會下降。當血液的ph值低於7時，就稱為酸陛體質，。
在日常生活中，過量食用或偏食各類公尺麵、白糖、蛋黃、公尺酒、肉類、魚類、亦可呈現酸性體質，因為上述食物是人體內酸性物質磷、硫、氯等元素的主要**。在人體內可使血液酸性化，一般被稱為酸性食物，但酸性食物與食物口味的「酸味」是兩碼事。
不論瓜菜豆薯、肉魚蛋奶，不管其口味是酸、甜、苦、辣、鹹，一旦進入人體後都要分解出內含的酸性或鹼性元素。生活實踐中人們認識到絕大部分蔬菜、水果、海藻類、牛奶、紅薯、山藥內所含鹼性元素多，含量最高的是菠菜，但其鹼性度僅是同等重量海帶的鹼性度的2／5。所以在日常生活中，每天食用魚貝、瘦肉、蛋黃的同時應適當吃點海帶、紫菜等藻類食物，或者在餐桌上增加各種蔬菜，或在食後吃點水果。
在主食方面，如能在食用精公尺白面時搭配點紅薯，可減輕人體對酸鹼代謝調節的負擔。
人體是乙個酸鹼平衡的整體。酸性食物過多或是鹼性食物過多，都會影響食物的營養吸收，引起身體不適。因此，在你的飲食生活中，要掌握一點膳食酸鹼平衡的知識，學會將酸鹼性食物科學地合理搭配食用。
注意飲食習慣
1 感冒藥 可樂 中毒 2 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 3 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 4 海帶忌豬血 同食便秘 5 土豆忌香蕉 同食生雀斑 6 牛肉忌紅糖 同食脹死人 7 狗肉忌黃鱔 同食則死 8 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 9 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮 10 番茄忌綠豆 同食傷元氣 11 鵝肉忌鴨梨 同食...
飲食習慣最傷腎
腎臟被稱為人體的 清潔工 它將人體不需要的廢物和過量水分排出體外。日常生活中的不當習慣或行為會成為 蠶食 腎功能的 殺手 5大傷腎的飲食習慣 1 不愛喝水 好多朋友嫌跑廁所麻煩，不喜歡喝水，要知道腎臟負責代謝生理活動所產生的廢物，併排於尿中。在腎臟進行這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。所以，朋友...
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