標籤: 葷菜家常菜清蒸懶人餐**餐家庭餐老人餐
健脾開胃****
翅根7個；香蔥2根；姜1片；蒜1瓣；
剁椒1小碗；白胡椒半茶匙；烤肉醬3茶匙；
剁椒蒸出的翅根辣的過癮，吃的也過癮，很是下飯，雖說放了不少的剁椒，但蒸出來的鹹味是正好的。
剁椒蒸翅根做法和步驟 1
翅根切塊，薑蒜蔥切碎；翅根鍋中焯熟；倒入烤肉醬，白胡椒；抓均勻醃製10分鐘。
2薑蒜，剁椒在鍋中炒香；倒入翅根翻炒均勻；盛入碗中，上鍋蒸10分鐘。
3最近天氣變化的有點太快了些吧，上幾天還熱的穿短袖呢，這幾天穿長袖也不會嫌熱那。
4這次分享下最近蠻喜歡的一種翅根的吃法，剁椒蒸翅根，在這之前從不喜歡用剁椒蒸食物，總感覺蒸出的食物會很鹹的樣子。
5但這次讓我有了些改觀，剁椒蒸出的翅根辣的過癮，吃的也過癮，很是下飯，雖說放了不少的剁椒，但蒸出來的鹹味是正好的。
6雞翅上有**、肌肉和骨，**是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是乙個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。因此，雞翅是系統水平結構。 雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。
常見如可樂雞翅等。
7雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。
剁椒皮蛋的做法
標籤 家常菜冷盤素菜懶人餐家庭餐 清熱去火健脾開胃 皮蛋 剁椒 芝麻 蒜 蔥 姜 醋 生抽 麻油 糖 雞精 松花蛋味辛 澀 甘 鹹 性寒，入胃經 有潤喉 去熱 醒酒 去大腸火 治瀉痢等功效 若加醋拌食，能清熱消炎 養心養神 滋補健身 用於 牙周病 口瘡 咽乾口渴等。剁椒皮蛋做法和步驟 1 將皮蛋放在...
剁椒魚頭做法
剁椒魚頭的製作材料 主料 花鰱魚頭乙個，泡紅辣椒二十多個，料酒兩大匙，雞精一咖啡匙，豆豉一大匙，香蔥三棵，老薑一小塊，蒜半個，鹽適量。剁椒魚頭的做法 1 將魚頭洗淨吹成兩半，魚頭背相連，泡紅椒剁碎，蔥切碎，薑塊切末，蒜半個剁細末。2 然後將魚頭放在碗裡，然後抹上油。3 在魚頭上撒上剁椒 薑末 鹽 豆...
剁椒三絲的做法
還是吃冬筍的時候做的家常菜，筍是我最喜歡的，所以每到筍上市之後我家的筍菜上桌率是最高的，冬筍是筍中的精品，口感鮮嫩美味，配上豬肉絲和黑木耳絲一起快炒，最後用剁椒提味，鮮美之餘多了一絲鮮辣的味道 1.冬筍去殼後洗淨切開，黑木耳泡發後洗淨，豬腿肉洗淨2.準備生粉，蒜片，薑片和蔥花 3.豬肉切絲後加入鹽，...