植物組織培養技術課程教學總結

2022-05-25 08:36:03 字數 4533 閱讀 3846

課程組認真學習高職教育理論,結合專業人才培養目標,通過教研和實踐,明確了課程定位:①本課程的教學服務於社會和區域經濟;②服務面向定位為農業生產一線;③目標規格定位為通過理論學習和實踐鍛鍊,掌握植物組織培養的基本知識、基本理論和組培技能,培養適應植物組培生產、管理、組培苗木銷售與服務需要的高技術技能型人才。其中,職業知識目標是:

理解植物組織培養的基本理論,識別常見的汙染、褐變、玻璃化等現象,掌握組培培養方案設計程式和器官培養要求,掌握組培各流程環節與技術要求;職業能力目標是:實驗室設計與管理能力,成本效益分析能力,個體植物培養能力,繼續學習專業能力,組織與合作能力,選擇方法策略能力,心理承受能力,適應能力。職業道德目標:

愛崗敬業,誠實守信,遵紀守法,團結合作,開拓創新。

按照課程定位和課程目標要求,我們堅持「以就業為導向,以服務為宗旨」的課程改革與建設原則,制定《植物組織培養技術》課程實施方案,即在學生掌握必要的專業理論知識、達到「必需、夠用」的基礎上,重視實踐教學,突出職業能力和職業道德培養,構建並實施具高職特色的理論教學體系、實踐教學體系,素質教育寓於其中。多年的課程教學改革實踐取得明顯成效,從行業專家、用人單位及畢業生反饋意見來看,課程及專業定位準確,充分體現了高職教育的特點,符合高職人才培養要求。

一、教學內容及教學安排

根據植物組織培養崗位對從業人員知識、能力和素質要求,借鑑專業建設顧問委員會各位顧問的意見和建議,以「應用」為主旨和特徵,構建課程內容模組體系。課程內容打破「老三段」,打破學科特性,組培課提前開設在第三學期,理論知識要求「必需、夠用」,實踐教學突出能力培養,注重知識的應用性、實踐性和針對性,並以此來構建組培課結構和內容體系。理論38學時,實驗40學時,實訓15天,理論與實踐學時比1:

1。本課程一般按照「實驗室設計與培養條件要求――培養基製備――操作技術――器官培養――個體植物組織培養與園藝植物栽培」的順序進行。知識模組順序與對應學時見下表:

二、課程重點、難點及解決措施

1.課程的重點:組培方案設計能力、培養基製備能力、外植體處理與接種(無菌操作)能力、移栽馴化管理知識及相應的能力,控制汙染、褐化、玻璃化等不良現象發生的能力,以及分析解決問題能力、自學能力、職業習慣養成、組織與合作能力、心理承受能力,適應能力。

2.課程的難點:組培方案設計;汙染、褐化、玻璃化等組培易發問題的原因;接種材料的發育方向;細胞全能性理論;分析解決問題能力、自學能力、職業習慣養成、組織與合作能力、心理承受能力,適應能力和職業素質的培養。

3.解決措施:

(1)課堂教學採取多**教學和加強教學互動,並根據不同內容採用問題情境法、案例式、直觀教學、啟發式、學導式等多樣化的教學法,突出重點,側重難點,重點難點多講,並預先告知學生;

(2)加強過程考核、綜合考核、隨機考核,考核形式多樣化,發揮考核的導學促教功能;

(3)增加綜合性、設計性作業或小研究性、生產性課題,與學生畢業**設計相結合,學生自我設計、自我實施、自我評價、自我調整,具體可在實驗、實踐課或課下協會活動中實施完成;

(4)理論授課時注重理論聯絡生產實際,操作性強的理論內容融合到實踐教學中,實踐教學分專業實訓和專業綜合訓練,分組訓練,單人考核,增加操作的反覆次數;

(5)外聘教師,請一線專家或企業技術骨幹人員專題授課或專題作報告;

(6)開放式教學,經常組織學生到校外實訓基地參觀、短期實習;

(7)教會學生學習方法(如模擬法、歸納法、演繹法等),提供必要的**位址、資料卡、課外閱讀學習包等,培養學生自學能力和資訊蒐集與處理等能力;

(8)加強課外輔導和答疑,組織開展好協會活動,實行個性化培養,因材施教;

(9)定期開展技能比賽,不定期舉行專題討論會或讀書報告會;

(10)加強產學研結合,每名學生都參與一項實驗實訓基地產學研專案或校企合作專案,參與日常管理,加強知識能力的實際運用和在真實生產情境和氛圍下職業素質和職業能力的培養。

三、實踐教學的設計思想與效果(不含實踐教學內容的課程不填)

根據本課程在專業培養目標中的定位與課程目標,建立相對獨立的實踐教學體系和理論教學體系,且理論教學服務於實踐教學。將生物技術及應用專業、其他專業畢業生應具備的職業知識目標、職業能力目標和職業道德目標,分別定位於實踐教學各環節中,並構建由實驗實訓、專業實訓、專業綜合實訓、企業頂崗實訓和頂崗就業實習等五個模組組成的實踐教學體系,素質教育融入其中。以學習小組或專案小組形式為單位,按照教學和認識規律,螺旋式遞進訓練,先易後難,先簡單後複雜,先基本後綜合,循序漸進,分層次分階段有針對性地進行技能反覆強化培養,而且做到全程跟蹤、動態培養。

1.教學內容以模組式設計,體現實用性。根據組織培養崗位能力要求,結合專家顧問及畢業生反饋意見、建議,確定教學內容,具體可按基本技能、單項技能、綜合技能模組編排,每一項技能又分若干技能單元。

對傳統演示性、驗證性實驗專案精選和淘汰,增加研究性、設計性、綜合性訓練內容,實踐教學內容融入最新科研成果、來自生產一線的實用成熟技術,注重先進性、設計性、實用性、綜合性和針對性,並明確素質教育內容,以培養學生理論聯絡實際、團隊精神和分析解決實際問題的能力。除基本技能專案外,單項技能與部分綜合技能專案一般是在教師明確實訓目的要求及注意事項後,由學生自選材料,自主設計培養基配方進行試驗,自主規劃設計組培實驗室,並做好組培成本與效益分析,以專案教學法的形式開展學研結合的實訓活動。從這個意義上說,綜合性、設計性和創新性試驗達到80%以上。

另外,還增加了一些選作試驗專案,學生經申請在實訓課上或利用組培協會活動時間獨立完成。學生根據興趣,也可在導師的指導下自主設計試驗方案,利用業餘時間獨立完成整個試驗專案。

2.將實訓與完成畢業**設計、與研究性學習有機結合,充分調動學生實訓的積極性。

3.第二課程鼓勵學生參加組培協會或師生共同合作搞科研,培養學生科研素質和愛崗敬業精神。

4.加強過程考核,實行「以考促訓,以賽促練」,確實發揮考核的導學促教功能。

5.開設綜合實訓課,強化訓練組培關鍵技術環節或綜合技能,從而達到技能熟練的目的和效果。

6.實踐教學做到五結合。即實踐教學與理論相結合,與生產、科研相結合,與素質教育相結合,課內課外相結合,校內校外相結合。

(1)實踐與理論相結合,教學實踐中採用融合式和實踐-理論反覆式。所謂融合式,即把理論課中可操作的內容如培養基製備、接種、移栽馴化等內容融合滲透到實踐教學中,邊做邊學,或先做後學,學做結合;職業素質培養融合到協會、基地管理和學生的日常生活中。學生一入學就參加組織培養協會,先由協會組織並開展實踐活動,先做後學。

在實踐中掌握技能同時,對「為什麼這樣做?」產生疑問和**心理,有助於提高《植物組織培養技術》課堂教學效果。所謂實踐-理論反覆式,即讓學生接觸實踐,帶著問題學書本,邊做邊學或先做後學,然後再通過實踐,再去找書本並總結,寫課程**、試驗總結、實踐筆記等,學生在協會和第一課堂的二次實踐中使理論學習與實踐都有了飛躍,加深對理論知識的理解和應用,促進實踐技能的掌握、提高與創新,同時加強了素質教育,自學能力、思維能力都得到加強。

(2)產學研結合是高職教育的基本特徵。組培實訓時以組為單位負責至少1個專案(生產或科研專案或畢業**)的全過程跟蹤培養或參加協會,參與實訓基地的生產管理等,學生在**式中嘗試學習,對知識有需求,取得成功有成就感,反過來會促進實踐技能的學習與提高,使學習實踐更主動,更有目的性。

(3)課內課外相結合,是充分發掘教學的時、空間,強化實踐技能培養的需要。正常實踐教學實施普遍培養,而課下由組培協會組織,以「二級培養式」開展產學研結合式的研究性、生產性活動,實施分層次培養,做到因材施教。學生在協會中有知識學,有事做,客觀上強化了動手能力。

所謂「二級培養式」即實踐中實施個性培養,對學生優化組合,分層次訓練。先培養出小先生,然後由小先生傳、幫、帶其他同學。協會現已滿8屆,而且這種「二級培養」模式生命力強。

學生踴躍報名參加協會,既學到專業技能,又提公升了職業素養,收效明顯。

(4)校內校外相結合,是確保實踐能力培養到位的重要舉措。校內培養主要側重基本功和單項技能培養,校外頂崗實習則側重綜合技能培養,二者有機結合,才能使技能掌握達到熟練和靈活應用,實踐水平才有質的飛躍,更好適應崗位。每學期都安排學生到組培企業去參觀或頂崗實訓至少1~2周,對提高教學效果,檢驗教學質量,促進學生定向學習作用大。

(5)實踐教學與素質教育相結合,有利於學生綜合素質與職業能力同步提高,全面發展。企業崗位不但要求有相應的崗位知識與技能,而且還要求有較高的職業素質、較強的可持續發展能力和創新精神。在實施產學研一體化建設過程中,素質教育寓於其中,使素質教育更具有針對性和實效性,這要比單純說教效果好得多。

實踐中開展討論、組內組間技能比賽、讓學生闡述觀點,實踐能力考核時職業素質考核作為必考專案等,收到良好的教學效果。

7.堅持實踐教學與理論教學並重。在專業教學計畫設計時,確定課程的理論與實踐學時(含實驗)之比為1:

1,採取「融合式」,壓縮、刪減、整合理論內容,增大實踐教學比重,反覆訓練,做到全學程實踐不斷線,從而達到學生技能掌握由生到熟,熟能生巧。

8.體現職業真實情境。一是組培實訓室與企業生產環境相一致;二是實踐教學以專案教學法實施,讓學生參與日常管理,並制定管理目標與量化細則;三是在教師帶領下到種苗生產企業參觀、實習,用所學知識解決實際問題;四是結合基地生產科研專案,完成畢業**。

體現職業真實情境的實訓突出了學生在實踐教學活動中的主體地位,學生主動參與意識大大增強,讓他們及早接觸實踐,掌握專業技能,在實踐中體驗和學會學習,個性得到充分的發揮,強化了團隊合作精神,知識、能力和素質得到全面提高。這些學生到達崗位後,對組培生產環節和技術操作比較熟練,具有市場經濟下的經營意識,受到用人單位的普遍好評。

9.提前在第三學期開設組培課,並結合協會活動,客觀上能增加在學期間實踐反覆訓練次數,利於技能的強化培養,實踐效果明顯。

植物組織培養實驗指導

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《植物組織培養》課程整體設計方案

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