1解除防寒
3月初將上年秋季埋土防寒的櫻桃樹扒去覆土，使樹體直立；將包紮樹上的薄膜去掉。
2整形修剪
2.1整形採用蓮座圓頭形。樹高2.
5m。有主幹，幹高50-60cm。有中心幹，其上著生12～18個分枝，分層或不分層。
基部主枝6-8個，主枝角度80度、長2m左右。主枝單軸延伸，其上直接著生結果枝組。定植苗於60-80cm處剪截。
1)第1年修剪。主枝上當年生枝角度在80度左右的全部留下。如果分枝極少(1-2個)，對角度小於45度的枝條，留2-3個芽從基部剪掉。
中心幹剪留長度視基部主枝數量而定，基部主枝4個以下的要剪留20cm，5個以上的剪留40cm。
2)第2-3年修剪，主枝留最外1個背後芽剪截，直立枝疏除，平斜枝緩放，中心幹剪留40-50cm。
2.2拉枝開角拉枝開角是緩和樹勢、促發短枝、促進花芽分化的最有效方法。大櫻桃枝基角較小，拉枝開角須及早進行。
樹齡越小、枝條越細，拉枝效果越好。一般來講，對1年生以上的枝條，從4月中旬開始至9月上旬均可拉枝。具體方法：
拉枝時用手握住枝條基部，上下搖晃使之軟化後再拉。可在繩子或鐵絲一端在大枝條的1／3-1／2處繫一活動環，另一端固定在地面上。一般要求角度為80度左右，樹(枝)勢強的角度大些，反之宜小些。
2.3刻芽大櫻桃萌芽力強，成枝力低，為促發新梢，萌芽時在預定發枝部位芽的上部1cm處用鋼鋸條鋸傷，深達木質部，長度為枝條粗度的1／3，以促發下部芽的萌發形成中長枝。在生長季要抑制枝條的旺長，可在枝條下部刻芽。
3使用多效唑在幼齡大櫻桃上使用多效唑，可促進成花，提早結果。使用時，應綜合考慮樹齡、樹勢、樹冠大小等因素。一般3年生以上的幼旺樹均可使用。
有兩種使用方法，一是土施。土施一般在3月中下旬進行，平均每株施用15％粉劑2-3g。二是葉面噴布。
一般新梢長20cm時開始噴布，濃度為200-300倍，使用次數為2-3次。使用時一定要嚴格控制用量及濃度。4肥水管理2月上旬、5月上旬、8月上旬追肥3次，以磷鉀肥為主。
7月份花芽分化前施氮肥，每株可施尿素1～1.5kg或硫酸銨2-2.5kg，也可株施果樹專用肥1～2kg。
施肥後立即澆水。
3月下旬至4月上旬、5月中下旬、6月下旬各澆1次水，大櫻桃進入休眠期結合施基肥澆1次封凍水。
3病蟲防治1)穿孔病。發芽前噴3-5度石硫合劑或1：2：160波爾多液，展葉後噴65％代森錳鋅500倍液、75％百菌清600倍液。
2)紅頸天牛。用80％敵敵畏800倍液或2％氰戊菊酯20倍液注入蟲道內，每蟲道10ml藥液。3)桑白蚧。
發芽前噴5度石硫合劑，各代蟲爬遷期噴40％氧化樂果1000-1500倍液。
4)舟形毛蟲。利用初齡幼蟲群居的習性，進行人工捕殺或噴20％氰戊菊酯1500-2000倍液。
大櫻桃管理技術月曆
月份9月下旬 10月上旬 管理技術 秋施基肥 採果後應立即追肥，為樹體增加營養積累 促進花芽分化，施肥量佔全年總量的20 30 施用單質肥料的，可將全部有機肥 磷肥和微量元素肥料，30 尿素和30 鉀肥施入地下，並澆透水。使用複合肥的可在畝施優質有機肥3000 4000kg的基礎上，按每1000公斤...
雲山大櫻桃
一 匯入新課 同學們，我來自平度市雲山鎮，今天我給你們帶來了兩個新朋友，會是誰呢？請看 大螢幕顯示櫻櫻 桃桃，兩個吉祥物跟同學們打招呼，並介紹自己 雲山大櫻桃是我們家鄉的名優特產，遠近聞名。這節課，就讓櫻櫻和桃桃帶領我們一起 雲山大櫻桃。板書課題 二 合作 同步檢測 1.這兒有一段 來，讓我們趕緊走...
認識大櫻桃開題課
一 開題匯入 師匯入，並板書 櫻桃 二 識櫻桃激趣 師簡介大櫻桃的來歷，課件出示其 三 確立研究主題 1 師 看來我們對大櫻桃還是有一定的了解。關於大櫻桃，你還知道哪些知識呢？生反饋，師隨機寫在黑板上，並及時進行梳理和歸類。2 師 除了這些你已經知道的，還有哪些本來不知道的知識，你也想知道的呢？生小...