櫻桃生產基地管理制度

2021-05-24 03:24:45 字數 1797 閱讀 7110

龍口市出口農產品質量安全區域化管理辦公室

2023年5月10日

櫻桃生產基地管理制度

當前,人們對綠色食品的要求逐步向多元化、營養化、高檔化發展,對綠色食品需求越來越迫切。綠色食品是集農業、環境、衛生、營養於一體的新興產業,是人類對食品的基本要求。公司是生產櫻桃綠色食品的專業公司,多年來,從提高人們生活質量的高度出發,以優質、環保、衛生、營養的產品,暢銷國內外市場。

為了使廣大員工明確生產櫻桃綠色產品的重要性,我公司從狠抓產品質量入手,強化科學系統管理,制定並採取了一系列保證產品質量的有效措施。

一、加強組織領導

1、成立領導班子,設立領導和管理者代表,建立由各部門負責人組成的領導小組。

2、設立**、質檢、生產、銷售、貯運等部門。

3、制定相關的管理制度。

二、加強從業人員的技術培訓

為提高基地人員的科技素質,每年定期舉辦2~3次技術培訓班,印發技術資料和櫻桃種植操作技術規程,把國家禁止使用的農藥、化肥,印成明白紙發放到每個人的手中,做到人人明白,並加強生態環保意識的宣傳和培訓,提高從業人員對發展綠色食品生產重要性的認識,確保櫻桃綠色食品生產的順利進行。同時制定相關政策,調動從業人員對櫻桃綠色食品生產的積極性。

三、統一管理

1、肥、水管理

為了保證櫻桃綠色產品的生產質量,公司安排專業技術人員,定期對所有園片的土壤養分及水源進行檢測,技術人員根據不同生產時期,統一指導施肥、澆水,建立施肥、澆水田間檔案,確保施肥的質量和土壤適宜的含水量,滿足生產綠色食品的要求。

2、病蟲害防治

為了保證櫻桃綠色產品的生產質量,公司安排專業技術人員,定期定點對病蟲害進行觀察,充分掌握病蟲害的發生規律和蟲口密度,制定最佳的防治時期,進行統一的防治工作,並建立田間檔案。另外在園內統一安裝頻振式殺蟲燈,掛黏蟲黃板等物理防治工具,誘殺害蟲,以減少農藥的使用量,提高防治效果。

3、生產資料的進貨渠道

農藥、化肥配供實行定點固定**,設主管採購員和相關的技術人員進行專門的採購、**、檢測和管理,嚴格按照生產規程規定的使用農藥和肥料範圍,採購農藥、肥料。嚴禁採購和使用無國家批准「三證」的農藥和肥料,所供給的農家肥,必須經過高溫發酵腐熟後使用,以殺滅各種寄生蟲卵和病原體、雜草種子等。

4、進貨檢驗管理

為了保證櫻桃綠色產品的生產質量,對各種農藥、肥料必須進行質量監督檢測,登記管理,發現質量不符合生產規程要求的,堅持杜絕,確保安全生產。

四、監督指導

1、原料基地實行專人專業管理

(1)原料基地實行專人專業管理,聘請省、市果樹站的專家進行具體指導和對專管人員進行培訓,並按綠色食品的標準和操作規程進行操作,確保基地原料切實達到標準。

(2)配供原料實行定點**,設主管採購員和相應技術人員進行專門採購、**和檢測。

2、生產過程的質量管理制定

生產過程的質量監控是提高產品質量的關鍵,應採取一切有效手段加強質量監控。基地實行全員、全時、全程動態管理,嚴格防止質量事故,確保生產流程中的質量。

(1)產前管理。重點抓好技術培訓,向從業人員宣傳先進的生產技術,明確櫻桃綠色食品生產的可行性和必要性。

(2)產中管理。技術人員定期指導農藥、化肥的使用,並針對性地對櫻桃的不同生育期及時進行栽培管理指導,確保產品質量。

(3)產後管理。對所有原料進行統一分配,實行代號管理,並建立專門檔案,為基地提供最優質的原料。

3、產品質量檢測管理制度

(1)對產品檢測要求統一領導,明確分工,基地技術專家、專職檢驗員、工序檢驗員,應對產品質量進行全面檢測和認定,並將結果存檔和上報。

(2)對質量問題要以防為主,要求對生產期間和管理環節進行專人巡迴動態管理,把一切影響質量的因素消滅在萌芽狀態。

龍口市春龍園藝場

2023年5月10日

生產基地管理制度

目錄一 部門職能 1 1 生產基地各崗位職能 1 二 考核體系 3 1 崗位考核 3 2 基地考核 4 3 生產工人薪資與考核 5 三 生產管理制度 5 1 管理制度 5 2 基地生產管理條例 7 3 生產排程管理制度 8 4 生產目標與生產計畫管理 9 5 生產組織與排程管理 9 6 生產質量管理...

實踐基地管理制度

臨海市桃渚鎮社群衛生服務中心 為了進一步做好我中心社群實踐教學工作,強化社群實踐培訓,保證實踐教學質量,完善培訓基地管理制度,便於醫院監督管理,特制定本制度。一 實習學員應明確實習目的,端正學習態度,把全科醫學理論與臨床實踐有機地結合起來。要求工作主動,責任心強,操作認真。認真完成病歷書寫,自覺遵守...

基地農藥管理制度

為加強化學藥品的安全管理,保障生命 財產安全,保護生態環境。依法 有序 規範地使用農藥,為安全生產,我公司特制定以下監督管理制度 1.建立農藥進出庫制度,掌握每一批農藥的進出庫情況,為責任追究保留憑證。2.規範使用農藥,不允許隨便使用農藥 處理農藥。3.嚴禁易燃 易爆 危險化學品與農藥同庫混置。4....