存貨供應鏈管理

2022-03-14 13:27:32 字數 2665 閱讀 9687

大型連鎖企業的存貨**鏈管理

近年來,由於受到跨國連鎖零售企業管理思想的影響,我國大型連鎖企業的規模不斷擴大,傳統的「倉庫保管式」的存貨管理方法有了很大的改進,但仍存在著一些問題,具體表現在:

(一)大型連鎖企業存貨科學管理的意識淡薄

目前許多大型連鎖企業缺少專業的管理人才,管理人員的專業素質不高,對經營管理方面的知識缺乏深刻了解,對存貨科學管理的意識較為淡薄。企業經營管理者往往不對資料進行決策分析,而以主觀經驗來進行存貨的控制和管理。

(二)大型連鎖企業存貨資訊化管理程度較低

隨著資訊科技的不斷發達,借助資訊化的先進成果來管理存貨,已經成了當前存貨管理領域最熱門的話題之一。而引入erp,則是實現存貨資訊化管理的必由之路,目前我國市面上大多數廣泛流行的erp系統都包含了相應的「存貨管理」模組,可通過計算機精確、快速的響應,來實現對存貨的有效管理。但從存貨管理的技術手段看,多數大型連鎖企業對存貨管理還處於初級模式,多採取手工操作或手工與計算機管理系統並行方式管理存貨,其在自動識別、監控、網路以及衛星傳輸技術等方面相對落後,資訊的收集與交換主要依靠手工來進行,存貨管理的資訊化程度較低。

這就使得庫存管理除會計賬簿記載著存貨收、發、存的數量外,貨品其他方面的資料資料很不健全,不準確;與**商不能聯網,則存貨資訊無法第一時間反饋,導致進貨時間長,滯銷品積壓,最終無法實時、動態、高效地了解各種存貨資訊並實現存貨資訊資源在部門與部門之間、部門與員工之間、部門與**商之間進行共享。這樣就造成:一方面,資金效益管理的意識、水平都不高,因而對存貨的管理要求也不高;另一方面,由於存貨的實物管理混亂、存貨資訊不准,因而無法實現為資金管理提供依據。

(三)大型連鎖企業存貨管理的組織架構過於簡單

在當前的後金融危機時代背景下,我國連鎖企業面對的挑戰更加嚴峻。企業要想在這樣的經濟潮流中生存、競爭、發展就必須提高自身的競爭能力,建立健全企業內部的控制體系。但是我國連鎖企業整體內控水平不高,尤其是存貨管理的組織架構過於簡單。

即企業收貨員之間的分工不明,導致責任歸屬不夠明確;有的企業甚至不設專門的驗貨人員,從而無法實現有效的內部控制;對企業暢銷品與滯銷品的需求沒有量化,導致採購人員在採購中對採購數量與時間的自主空間過大,一方面給企業增加不必要的存貨成本,另一方面容易產生一些商品缺貨、斷貨風險,使企業產生經營危機。企業管理理念落後,為防止商品積壓、滯銷,規避經營風險,我國連鎖企業常常採用代銷經營方式,把風險轉移給**商承擔,這實際上提高了自身的進貨成本。

二、我國大型連鎖企業存貨**鏈管理策略

(一)構建完善的存貨**鏈管理體系,發揮自身主體作用

連鎖企業完善的存貨**鏈管理體系包括pos系統,主要負責資訊的彙總、收集和處理,解決結構化問題;mis系統,為中層領導定期提供分析報告、統計報表、聯機查詢,解決面向企業內部的結構化問題,用於企業的日常管理;企業決策支援系統,dss支援中層經理完成半結構化的決策問題,進行模式求解,eis用於高層經理進行競爭優勢分析,解決非結構化問題,制訂企業的經營戰略方針。連鎖企業作為現代**鏈服務的需求者,必須增強現代**鏈管理意識,搞好企業物流,優化**鏈,降低成本,提高產品附加值,增強企業競爭力。交通運輸、倉儲配送、貨運**、專業物流等企業作為物流服務的提供者,必須突破傳統的經營觀念和模式,以市場需求為導向,以使用者滿意為目標,提供全過程、全方位的現代物流服務。

(二)建立操作性強的存貨內部控制制度,實現**鏈管理資訊共享

連鎖企業應規範內部管理流程,使存貨管理各環節、各步驟有序進行。具體包括:不相容職務分離,各司其職,各負其責,相互監督,真實和及時記錄,把好商品進貨關;對於資訊系統實行崗位授權控制,並根據職責設定系統登入許可權,各自保管好登入密碼,定期更新使用;建立存貨盤點制度,加強存貨盤點,核實資產,減少損耗。

連鎖企業應建立以其為主導的**鏈,加大資訊科技和支援技術的運用,引入先進的資訊管理系統,在企業內部和合作夥伴之間建立有效的資源配置系統,與其它相關企業形成融會貫通的網路整體,通過資訊共享形成同步的網路體系,對市場進行快速的反應。

(三)建立柔性化虛擬連鎖企業,實現物流運作視覺化

所謂**鏈的柔性,是指**鏈適應市場需求變化的能力。柔性化虛擬企業是以市場需求為驅動的,企業通過利用先進的資訊科技 ,如銷售點終端等,捕獲實時的市場需求資訊,並根據最新的市場需求,組織整個**鏈 ,共同合作,聯合開發,優勢互補,最大限度地提高**鏈滿足市場需求的能力。物流運作視覺化也就是讓**鏈上的各節點企業能清楚地知道企業自身、**商、下游客戶、倉儲設施以及第三方物流或第四方物流服務商等的物流活動情況。

其中最重要的是資訊系統的整合和共享。資訊及時、準確、一致地在整個價值鏈中共享,可以在極大地提高整個**鏈的響應速度的同時減少**鏈中的不確定性,降低整個**鏈的成本。

(四)改善與合作夥伴的關係,加強與跨國公司的合作

大型連鎖企業應從**鏈全域性的角度、戰略的高度建立與**商的長期合作夥伴關係,以增強企業對市場需求的快速反應能力,提高**鏈的敏捷性。合作企業要從關鍵資訊的共享開始,包括需求的**資訊、庫存水平資訊、訂單資訊、產品生產計畫等。合作企業只有實現了這些關鍵資訊的共享,才能更好地把握整個**鏈上的物流現狀,也才能及時發現和解決潛在的問題。

隨著我國產品全球競爭力的提高,越來越多的跨國公司開始在我國增加採購並構築現代**鏈體系,這有利於我國連鎖超市加入其全球**鏈體系,同時我國連鎖企業也可以學習到世界一流的**鏈思想,有助於博採眾長建設自己的**鏈。

總之,大型連鎖企業存貨管理水平的高低,關係到我國連鎖零售企業在市場競爭中的主體地位和生存能力,對我國連鎖企業持續長期的經營發展具有十分重要的意義。存貨**鏈管理,是大型連鎖企業在激烈的市場競爭中必須採取的一項戰略管理措施,只有充分重視了存貨的**鏈管理,才能使連鎖零售企業做大做強。

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