客房部人員崗位職責 2019

2021-11-02 11:23:17 字數 3867 閱讀 9188

初稿客房部人員崗位職責

丹頂鶴大酒店

二o一一o年九月

目錄一、 客房部組織機構圖02

二、 客房部經理崗位職責03

三、 前廳領班崗位職責04

四、 總台接待員崗位職責05

五、 總台收銀員崗位職責06

六、 行李員崗位職責07

七、 樓層領班崗位職責08

八、 客房清掃員崗位職責09

九、 客房服務員崗位職責10

一十、 清潔工崗位職責11

一十一、 總機話務員崗位職責12

一十二、 商務中心服務員崗位職責13

一十三、 迎賓員崗位職責14

一十四、 地毯工崗位職責15

客房部組織機構圖

客房部經理崗位職責

一、受總經理領導。

二、負責制定並實施各項工作計畫。

三、組織召開日、周例會。

四、負責做好各種備品、能源、物資的管理及節能降耗工作。

五、協調本部門與其它部門關係,做好領導安排的各項工作。

六、配合營銷部做好營銷策劃工作,組織開展營銷活動。

七、負責客房部員工的業務、安全、衛生知識培訓。

八、負責本部門安全四防工作。

九、檢查裝置、設施處於完好狀態,保證經營工作正常進行。

十、按照服務規程,對本部各崗位進行監督檢查指導,並做好每日公共區域的例行檢查。

十一、定期進行市場調研,適時調整房價。

十二、完善客戶檔案,與賓客建立良好關係。做好vip賓客的接待工作。

十三、負責每月對本部門的經營情況進行分析,適時調整,確保經營指標完成。

十四、負責對本部門外銷商品的採購及管理。

十五、定期組織部門員工外出學習。

十六、徵求賓客意見,做好資訊整理工作,處理賓客投訴,提高賓客滿意度。

前廳領班崗位職責

一、受客房部經理領導。

二、負責協助客房部經理做好日常工作。

三、負責組織前廳各班組周例會工作。

四、負責檢查每日客房房態及夜審工作。

五、負責處理客人的要求及投訴,遇不能解決的問題應及時反饋客房部經理。

六、負責前廳各崗位的培訓工作。

七、負責督促收銀員及時上繳營業款。

八、負責協助財務核對定金收據、**費收據的工作。

九、負責統計每月營銷部銷售任務情況。

十、負責前廳各區域內的安全工作。

十一、負責賓館的經營情況及客戶資料的保密工作。

十二、負責前廳員工的考勤工作。

十三、負責前廳各崗位所需備品領用和發放工作。

十四、完成客房部經理交辦的其他工作。

總台接待員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責辦理賓客入住登記和接待工作。

三、負責填寫客房經營的有關報表。

四、負責問詢、代客留言及賓客意見反饋工作。

五、負責賓客房款的催收工作。

六、負責整理客史檔案。

七、負責賓館的經營情況及客戶資料的保密工作。

八、負責貴重物品寄存工作。

九、完成前廳領班交辦的其他工作。

總台收銀員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責辦理住客押金收取,各類消費入賬、離店賓客的結賬工作。

三、負責問詢、賓客意見反饋工作。

四、負責辦理支票、信用卡及外幣等結算業務。

五、每日負責上繳營業款並填寫相關的各種報表。

六、負責賓館的經營情況及客戶資料的保密工作。

七、負責本崗位安全四防工作。

八、完成前廳領班交辦的其他工作。

行李員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責賓客行李運輸、寄存工作。

三、負責對行李車的使用、保養、清潔工作

四、負責向客人介紹賓館服務專案。

五、負責為賓客**物品及代辦其他事項。

六、負責問詢、賓客意見反饋工作。

七、負責分送住店客人的物品、報紙、郵件、留言單等。

八、負責雨傘使用、保管工作。

九、完成前廳領班交辦的其他工作。

樓層領班崗位職責

一、受客房部經理領導。

二、負責協助客房部經理做好日常工作。

三、負責組織召開每日班前會並做好各項日常準備工作。

四、負責檢查各樓層服務員、清潔員的工作情況。

五、負責處理客人的要求及投訴,遇不能解決的問題應及時反饋客房部經理。

六、負責樓層各崗位的培訓工作。

七、負責本崗位的安全四防工作。

八、負責樓層員工的考勤工作。

九、負責樓層各崗位所需備品、能源、物資的管理工作節能降耗。

十、負責客房吧外賣商品的管理工作。

十一、負責處理棉織品的洗滌差錯及損壞賠償工作。

十二、負責裝置設施的正確使用。

十三、完成客房部經理交辦的其他工作。

客房清掃員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責所屬客房的日常清潔工作並填寫相關報表。

三、負責本崗位設施裝置的正確使用。

四、負責備品的補充工作。

五、負責本崗位安全四防工作。

六、完成樓層領班交辦的其他工作。

客房服務員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責檢查客房清掃員清掃房間情況。

三、負責掌握各種備品、能源、物資的管理工作節能降耗。

四、負責本崗位四防安全工作

五、負責接待賓客入住和檢查退房房間。

六、負責定期收集整理住宿定金收據存根。

七、負責客衣的收取和保管工作。

八、負責客人遺留物品的保管工作。

九、負責問詢、賓客意見反饋工作

十、負責統計收、發洗滌棉織品的工作。

十一、完成樓層領班交辦的其他工作。

清潔工崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責賓館公共區域、電梯、員工寢室、衛生間的清潔工作。

三、負責賓館門前、大堂的花草養護工作。

四、完成前廳領班交辦的其他工作。

總機話務員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責轉接**工作。

三、負責叫醒、問詢、留言等服務工作。

四、負責**背景**。

五、負責機房內的設施裝置正確使用、清潔工作。

六、負責核算長途話費。

七、完成前廳領班交辦的其他工作。

商務中心服務員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責**收費、傳真、影印、打字、商品銷售及**等服務工作。

三、負責本崗位設施裝置的使用、保養和簡單維護工作。

四、負責重要檔案的磁碟備份工作。

五、負責定期採購及保管所銷商品。

六、負責每月清點庫存。

七、負責賓館的經營情況及客戶資料的保密工作。

八、負責上繳營業款並填寫相關報表。

九、完成前廳領班交辦的其他工作。

迎賓員崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責賓客引領和迎送服務工作。

三、負責電梯的看護和報修工作。

四、負責介紹客房、餐飲的各項服務設施。

五、負責問詢、賓客意見反饋工作。

六、完成前廳領班交辦的其他工作。

地毯工崗位職責

一、嚴格遵守賓館各項規章制度,按操作規程認真做好本職工作。

二、負責賓館各部位地毯的清洗工作。

三、負責定期更換電梯地毯工作。

三、負責前廳地面的養護及拋光工作。

四、負責對本崗位所有機器裝置使用、保養和清潔工作。

五、完成樓層領班交辦的其他工作。

客房部保潔人員崗位職責

1 接受客房部主管的領導,服從管理,嚴格遵守酒店的各項規章制度,按時按質完成上級交辦的各項工作任務 2.熟練掌握本職業務技能 包括清潔用具的正確使用方法,本崗位的相關衛生標準 工作流程,酒店各種房態分布及消費情況等 按要求著裝和備好工作用具,及時處理好突發事件後的衛生清潔工作,確保向客人提供乙個潔淨...

客房部崗位職責

客房部,又稱房務部,其工作的重點是管理好酒店所有的客房,通過組織接待服務,加快客房周轉。客房部擔負著客人住店期間的大部分服務工作,其業務範圍涉及整個酒店房間和樓層公共區域的清潔衛生 物資用品消耗的控制 裝置的維修保養等。客房服務與管理水平直接影響酒店的聲譽和房間的銷售,進而影響酒店的成本消耗和經濟效...

客房部崗位職責

1 主持本部門例會,正確傳達上級指示。2 修改 補充下級的崗位描述。3 與前廳部 銷售部密切協調,圍繞營業預算和收益,平衡出租率與房價。4 編制部門預算,擬訂部門費用消耗計畫,控制成本 費用消耗,完成計畫任務。5 保證所有客房和公共區域達到清潔標準,確保服務裝置完好 正常,保養檢查工作正常化。6 熟...