秋季養生吃什麼好

你需要多吃……

主打食物：

梨——有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對秋季開始容易發作的肺熱咳嗽、支氣管炎等都有較好的**效果。

●補血食物

深秋時節，寒風乍起時，很多女性開始感覺手腳冰冷，畏寒氣虛。這是因為體內氣血不足所致。寒冬來臨之前，適當食用補血食物，不僅能紅潤養顏，還能調經，讓你有乙個暖和的秋冬季。

主打食物：

紅棗——能調節人體的新陳代謝，增強骨髓造血功能及血液中紅細胞的含量，使肌膚光滑有彈性。此外，紅棗養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、治虛損等功效。

枸杞——性味甘平，中醫認為能滋補肝腎、益精明目、養血、增強免疫力。枸杞還能很好地抗疲勞和降低血壓。

甘蔗——素有「補血果」的美稱，這是因為甘蔗含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達９毫克，居水果之首。

● 主打食物：

石榴——具有殺蟲、收斂、止痢的功用，很適合秋冬季食用生津養肝。

柑橘——能生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等，尤其適合身體虛弱、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，可以**秋冬季常見的肺熱咳嗽。

柿子——有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。對肺癆咳嗽、熱病煩渴、口乾唇爛等均有功效。

山楂——開胃，此外還有擴血管、降血壓、降膽固醇等功效。

●時令乾果

金秋時節成熟的乾果，甘甜溫潤，還含有多重營養，作為秋冬的零食食用，或者製成時令潤燥的甜品，能夠養胃、健脾、補血、潤喉。

主打食物：

板栗——能益氣補脾、健胃，可幫助預防高血壓及骨質疏鬆。

核桃——能在乾燥的秋冬滋潤肌膚、烏黑頭髮。還有潤腸、補腎、溫肺定喘的功效，對腎虛、尿頻、咳嗽等症都有療效。含有豐富的維生素ｂ和ｅ，能健腦、增加記憶力及延緩衰老。

●養氣蔬果

秋冬時節正適合養氣，就是對於身體的某此虛弱症狀進行相應的調理，包括補養脾氣、肺氣、心氣、腎氣，以及元氣等。新鮮的時令蔬果含有多種營養，能溫和地調理身心，讓身體恢復元氣。

主打食物：

山藥——最適宜在寒涼乾燥的季節食用，可以強健脾胃、滋陰補氣，零脂肪含量，還對預防糖尿病、高血壓等極為有益，是這個季節保養身體不可不吃的食材。

蘿蔔——秋天的蘿蔔被稱為「小人參」，是因為其多重營養及食療功效。蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、生津止渴等多種功效。還能用於**扁桃腺炎、哮喘等秋冬季易發生的病症。

藕——生食能清熱潤肺，涼血行淤；熟食則健脾開胃，止瀉固精。藕肉易於消化，適宜各種人群的溫和滋補，正是秋冬季補心生血、滋養強壯不可或缺的美味食材。

你需要少吃或不吃……

●辛辣食物

古代醫書中，就曾有「一年之內，秋不食姜」之說，意即秋冬季要注意不吃或少吃辛辣食品如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。因為這些食物屬於熱性，在乾燥的秋冬季，多食後很容易刺激腸胃，導致上火傷肺。

●寒涼食物

夏季經常吃的涼性食物應該從餐桌上消失了。俗語說「秋瓜壞肚」，就是涼性的西瓜、香瓜等，在寒氣漸重的時節，食用後易損傷脾胃陽氣，導致腹瀉等症。

●傷胃水果

當出現膚乾唇燥等「秋燥」狀況時，不要以大量吃水果來「清火」，因為這樣做極容易加重胃腸道負擔，或者出現體內糖代謝紊亂。尤其是很多水果如柿子、香蕉、荔枝等空腹食用時，容易使胃脹痛。

●補益藥材

秋季養生重在「食補」，而非「藥補」。因為各種具有溫和滋補功效的食物能很好地被身體吸收，不會產生***。而用藥材來調理身體，不僅會加重腸胃負擔，不能完全消化吸收其藥用功效，而且藥材中的一定毒性還會傷身，反而起不到補益滋養的作用。

●厚味滋補

雖然由秋至冬是滋補身體的好季節，但是進補也應適量適度。如果過多食用厚味、油膩之物，或者是鹿茸、阿膠等大補之物，對體質燥熱者的人來說，乾燥季節更容易導致上火，加重食慾不振、消化不良的症狀。

.秋季肝火旺盛者多食木耳和蓮子.