一、目的
本程式旨在建立一套處理問題的標準模式，對於現有或潛在的異常問題能及時糾正與預防，以確保公司的食品安全管理體系能有效處於控制狀態下。
一、適用範圍
適用原材料進貨、生產過程、成品檢驗及客訴報怨、內部食品安全管理體系審核等工作中異常的糾正與預防。
二、職責
4.1研發部為糾正、糾正措施與預防措施程式主導部門；
4.2 各相關職能部門負責本部門糾正、糾正措施與預防措施的提出與實施；
4.3 品質部負責對糾正、糾正措施與預防措施改善效果確認。
三、名詞解釋
3.1 顯著性異常（糾正）：當關鍵控制點的關鍵限值超出或操作性前提方案失控時，現有的現象明顯的品質異常；
3.2 潛在異常（預防）：尚未發生，但有趨勢或跡象表明將發生品質異常。
四、程式內容
二、糾正措施
1.1 各階段異常提出時機、使用表單、改善及效果確認
1.2 現況分析
發生異常時，提出部門應立即收集現有資料（以資料為主）以確定問題的真實性，對資料進行分析，確定產品是否符合要求，並以相應表單將異常狀況說明，判定責任部門後，一併送至責任部門。
1.3 原因分析
責任部門在接到相關資料並確認問題後，應進一步**異常發生的原因。原因分析可通過統計技術找出人員、機器、材料、製作方法及環境因素中造成影響的關鍵因素。
1.4 糾正措施擬定
責任部門根據分析結果，提出糾正措施，設定糾正完成日期，並影印乙份至確認部門。
ISO22019糾正預防與改進措施控制程式
1 目的 採取有效的糾正 預防與改進措施，實現食品安全管理管理體系的持續改進。2 適用範圍 適用於糾正 預防與改進措施的制定 實施與驗證。3 職責 3.1辦公室負責組織對體系持續改進的策劃，當體系需要改進時發出相應的 糾正 預防措施要求表 並跟蹤驗證實施效果。3.2 品管部負責產品持續改進的策劃，當...
ISO22019糾正預防與改進措施控制程式
糾正預防與改進措施控制程式 糾正預防與改進措施控制程式 1 目的 採取有效的糾正 預防與改進措施，實現食品安全管理管理體系的持續改進。2 適用範圍 適用於糾正 預防與改進措施的制定 實施與驗證。3 職責 3.1辦公室負責組織對體系持續改進的策劃，當體系需要改進時發出相應的 糾正 預防措施要求表 並跟...
ISO22019糾正預防與改進措施控制程式
1 目的 採取有效的糾正 預防與改進措施，實現食品安全管理管理體系的持續改進。2 適用範圍 適用於糾正 預防與改進措施的制定 實施與驗證。3 職責 3.1辦公室負責組織對體系持續改進的策劃，當體系需要改進時發出相應的 糾正 預防措施要求表 並跟蹤驗證實施效果。3.2 品管部負責產品持續改進的策劃，當...