咖啡膠囊機使用說明書
彌萊谷咖啡製造（上海）****
一、準備工作：1、接好電源插頭，推開滑動門。2、水箱內注入適量的水(最高水位距離水箱上緣約5厘公尺)
二、機器預熱：1、開啟電源開關，電源燈亮起，機器開始加熱(確保滑動門處於關閉狀態)，機器溫度上公升到一定溫度時，機器停止加熱，同時機器前端的led(咖啡開關按鈕)燈被點亮。
2、預熱：建議每天第一次開機後，先空打一杯熱水(不放入膠囊)。當機器前端的led(咖啡開關按鈕)燈被點亮後，按下該按鍵，等待約25秒後出水，放出合適的水量後再次按下該開關停止。
(此步驟是為確保獲得最佳口感的咖啡，也可省略)
三、咖啡製作：將一粒咖啡膠囊從膠囊入口放入，確保滑動門關閉。操作步驟同預熱：當機器前端的led(咖啡開關按鈕)燈被點亮後，按下等待約25秒後自動流出咖啡，等流出適量
的咖啡後再按下該開關即可。咖啡量根據個人喜好自行控制。
四、清理：萃取好一杯咖啡膠囊後，空膠囊自動落入清理盒(清理盒容量：5粒)。每大約煮5杯咖啡就要清空收納盒。
五、意式咖啡料理製作方法：萃取好一杯espresso 咖啡(濃縮咖啡)
(牛奶溫度達到65℃口感為佳)、巧克力粉等，可製成拿鐵、卡布提諾、摩
卡等。咖啡膠囊機使用說明書
彌萊谷咖啡製造（上海）****
注意事項
花式咖啡做法
一、使用機器時，確認電源開關正常，檢查水箱確保有水，當水箱
拔離機器時應確保滑動門為開啟狀態（水位詳見圖示說明）。
二、建議每天首次使用時，空打一杯以預熱機器。當藍燈亮起（不
放入膠囊），將滑門關閉，按下藍燈按鈕，待約25秒後自動流出熱水，空打一杯。(此步驟是為確保獲得最佳口感的咖啡，也可省略)
三、有時在製作咖啡後，開啟滑動門，如發現廢棄膠囊沒有落下，
可用手指輕推落下即可。
四、每打好一杯咖啡，開啟滑門，防止機器內部彈簧長時間處於拉
伸狀態，以增加機器使用壽命。
五、不使用咖啡機時請將電源開關關閉，確保滑門處於閉合狀態。
六、一般每製作5杯咖啡後，需將收納盒中使用後的膠囊倒出。收
納盒如果沒有及時清理，會因廢棄膠囊過多，收納盒不易從機器抽出。
1、純正意式濃縮咖啡（espresso ）
意式濃縮咖啡espresso 建議選用透明杯，標準量應為25~30ml
或一盎司，能明顯看到咖啡萃取細緻，三層咖啡色澤明顯，表面赭色crema 油脂豐富。2、卡布奇諾（cappuccino ）
用標準的80ml 的咖啡杯，熱杯備用，取咖啡濃縮espresso 的量30ml+鮮奶30ml （加熱至65℃）+奶泡（與espresso ，牛奶等量）灑上巧克力粉即可。奶泡可用奶泡機制作。3、奶咖（flat white ）
同卡布奇諾一樣，但無需倒入奶泡和灑巧克力粉。espresso 濃縮咖啡和牛奶比例為1:2.4、拿鐵（latte ）
同卡布奇諾一樣，不同之處是奶泡只需一手指厚度，而不需要灑上巧克力粉。
5、瑪琪雅朵（macchiato ）
選用30ml 瓷杯，同濃縮咖啡一樣的做法，然後慢慢地倒入少許牛奶，只要咖啡原液變色，然後將一勺奶泡舀入，漂在咖啡油脂表面中間位置。6、摩卡（mocha ）
先在杯內加入1/2咖啡原液量的巧克力粉或巧克力漿，然後加入espresso 、牛奶和奶泡，做法同卡布奇諾。7、美式咖啡（long black ）
注入瓷杯3/5量的沸水，加入2/5的咖啡原液即可。
咖啡機使用說明橫版
開機1 開啟側面咖啡機總電源 3 按鍵咖啡機自動清洗機器，停止後螢幕顯示 coffee ready 咖啡已經就緒 進入待機狀態隨時可使用。製作咖啡 1 放置咖啡杯 喝加奶咖啡時杯子放置在左邊噴嘴下，如圖 1 喝純咖啡時杯子放置在右邊噴嘴下，如圖 2 圖1 圖2 2 選擇喜愛的咖啡口味 純牛奶拿鐵瑪琪...
咖啡機調研報告
您好！我們正在做咖啡機的市場調研，耽誤您幾分鐘的時間，幫我們做一下問卷，提出您的寶貴意見，謝謝！問卷編號訪問時間 2010 10 27 受訪者姓名訪問地點 辦公樓前 甄別問卷 1.你的性別 a.男 b.女 2.你買咖啡機的理由 a.有喝咖啡的習慣 b.好奇 c.很吸引人的造型 d.其他 3.你的月收...
咖啡機發展歷史
西元二十世紀初，住在義大利拿坡裡附近的一位 急性子工程師 因為對滴漏煮咖啡的時間過長感到不耐煩，所以在等待時間想出乙個方法，以高溫，高壓的方式煮咖啡以縮短時間，於是發明了全世界獨一無二的義大利咖啡快速調理，espresso也開始風行。這位急性子工程師發明的義大利快速調理方式，不但可以節省煮咖啡的時間...