不符合食品安全標準食品
下架﹑退市制度
為保證人民群眾身體健康和生命安全、全員在食品進貨貯存、銷售等環節、人員、物資、財務、經營管理、經營場所等管理制度方面，確保食品安全，提高公司整體管理水平，全員經營素質，向管理要效益，服務廣大群眾，為全面落實《食品安全法》，公司相關部門在管轄範圍內實施食品安全監督職責，對不符合食品安全標準食品強行下架停止銷售，封存入庫，並通知生產經營。
1. 於每月的十一號對食品進行檢測，對不符合下列情況的下架，清櫃：
1、 未取得食品生產，流通許可證或偽造食品生產，流通許可證從事食品生產經營活動的；
2、 禁止經營的食品；
3、 使用不符合食品安全標準食品新增劑，食品容器、包裝材料、食品用具、裝置、洗滌劑、消毒劑等生產加工食品；
4、 未經國家衛生行政部門審查批准而生產經營表明具有特定保健功能的食品，或者食品產品說明書內容虛假。
5、 食品經營人員未取得健康證明而從事食品生產經營；調離前解除的直接入口的食品。
2. 於每週一檢測食品的生產日期﹑保質期﹑及時清理變質﹑超過保質期以及其他不符合食品安全標準的食品。
3. 造成食品安全事故的食品。
4. 食品安全監督管理部門及人員違反本法規定，對不符合條件的食品不及時處理的，對直接責任人員給予處罰與行政處分。
5. 食品安全監督管理人員濫用職權玩忽職守，營私舞弊，解除勞務合同，構成犯罪的，公司依法追究法律責任。
2023年3月21日
不符合食品安全標準食品退市制度
一 下列食品為不合格食品應停止銷售退出本單位 一 腐爛變質 汙穢不潔的 二 包裝破損和其他不符合食品衛生要求的 三 超過安全使用期或者保持日期的 四 應當檢驗 檢疫而未檢驗 檢疫 或檢驗 檢疫不合格的 五 以假充真 以次充好 偷工減料的 六 使用非食用色素或其它非食用物質加工的 七 行政監管機關公布...
不符合食品安全標準食品退市制度
一 下列食品為不合格食品應停止銷售退出本單位 一 腐爛變質 汙穢不潔的 二 包裝破損和其他不符合食品衛生要求的 三 超過安全使用期或者保持日期的 四 應當檢驗 檢疫而未檢驗 檢疫 或檢驗 檢疫不合格的 五 以假充真 以次充好 偷工減料的 六 使用非食用色素或其它非食用物質加工的 七 行政監管機關公布...
酒業食品不符合情況管理辦法
1 目的 為了對不合格情況進行控制,防止不合格品的使用和出廠,防止不符合情況發生,保證出廠產品合格率和質量體系有效執行,特制定本制度。2 職責 質管科是不合格的歸口管理部門,負責不合格的識別 記錄 評審和監督處置 供銷科負責不合格原輔材料的標識 隔離和處置。生產車間負責不合格品及不合格項的標識 隔離...