為了更好地推動廚王雞的銷售,完善代銷網點銷售體系,本制度是以《廚王雞代銷網點管理規範》為基準,對代銷網點營業員具體制定以下獎懲措施:
一、處罰制度:
(一)現場管理:按照《代銷網點管理規範》執行,如若違反,處罰如下:
1、人員、工器具的管理:
(1)著裝不乾淨、整潔,扣2分/次;
(2)保持手部衛生,違者扣2分/次;
(3)營業前銷售區域內衛生不潔淨,扣2分/次;
(4)保持廣告整潔、完整,違者扣2分/次;
2、保溫櫃的管理:
(1)加熱櫃不整潔,湯漬不及時清理扣2分/次;
(2)位置的擺放,形象的貼上,不按照公司的規定執行,私自改動者,扣2分/次;
(3)玻璃不明淨,扣2分/次;
(4)營業中加熱櫃未置於60℃的加熱檔位,扣10分/次;
(5)營業結束後不關閉保溫櫃,拔掉電源者,扣10分/次;
(6)將私人物品擺放於保溫櫃內,扣2分/次;
3、儲物櫃的管理:
(1) 物品(包括抹布、洗潔精、手提袋、贈品等)未存放於指定位置者,扣2分/次;
(2)將私人物品放入公司儲物櫃內,扣2分/次;
(3)抹布未按規定要求使用者,扣2分/次;
4、紀律
(1)上班時間不允許非工作人員操作本公司的保溫櫃,違者扣2分/次。
(2)公司財產(裝置、器具、洗滌消毒用品等)私用或送予他人,扣2分/次;違規操作,造成裝置損壞者照價賠償。
(3)發放到各網點的《現場管理規範》、《獎罰制度》等在檔案目錄中標識的檔案要妥善保管,丟失者扣2分/次。
(4)營業中按《現場管理規範》要求使用服務用語,違者扣2分/次;
(5)對出現顧客投訴情況需及時上報公司營銷部經理處理,違者扣10分/次;
(二)銷售管理:
1、銷售過程中產品擺放不正確者,扣5分/次;
2、當日未銷售完產品未按要求及時退回公司者,扣5分/次;
3、嚴禁以任何理由製售假冒廚王雞,違者扣10分/次並處以相應處罰(按《代銷協議書》規定執行);
(三)退雞比例:
1、控制退雞數量,並保證退雞質量,若退雞出現變質情況,扣5分/次且直接取消評比資格;
二、獎勵制度:
凡符合以下條件者,公司將對每月評比出的人員給予相關獎勵:
1、嚴格按照《廚王雞代銷網點管理規範》要求執行操作,每月
在現場管理檢查中扣分最少的前三名人員;
2、符合銷售管理條例規定;
3、符合退雞管理條例規定,且退雞數量/銷售數量比例最少的前三名人員;
網點營業員評比辦法
網點評分由四部分組成,如下表:
合計:100分
一、現場管理
由網點巡檢員對網點每日進行現場檢查,填寫《代銷網點現場檢查評分表》,並由營業員簽字確認,每月進行彙總。
二、銷售管理由營銷部確認各代銷網點情況,每月彙總。
三、退貨比例由營銷部確認各代銷網點退貨數額,每月彙總。
四、每月進行一次評比獎勵,對代銷網點評比出的前三名進行獎勵200元/人。
五、評比辦法由營銷部負責解釋說明。
六:本評比辦法自2023年11月1日起開始試實施。
網點營業員評分標準
一、 現場管理
二、銷售管理
三、退貨比例
四、其它
改獎懲制度
杭錦旗興龍商貿有限責任公司員工獎懲制度 第一條為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率,特制訂本制度。第二條適用範圍 全體員工。第三條對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主 經濟獎懲為輔的原則。第四條獎勵辦法 第五條本公司設立如下獎勵方法,酌情使用 1 通告表揚 2 獎金獎勵...
安全生產考核獎懲制度已改
安全生產考核獎懲管理辦法 一 主題內容和原則 為加強對安全生產管理工作的考核,充分發揮激勵和獎懲機制在安全生產中的作用,實現安全生產規範操作 有序可控,按照公開 公正和懲戒與教育相結合的原則,特制定本辦法。本辦法規定了對單位或個人的安全獎勵 違章行為的處罰種類和金額 事故單位的處罰等內容。二 適用範...
餐廳獎懲制度
分值與表彰獎勵 一 表彰的條件和分值 1 對餐廳管理 服務做出重大貢獻者,特別是在對重要顧客的服務中獲得口頭表揚的,應給重獎,視成績大小獎勵3 20分。2 在工作中成績優異者,一月內未出差錯,根據成績優異的程度,獎勵2 5分。3 服務質量高,取得明顯經濟效益者,獎勵2 10分。4 積極處理突發事件使...