為了強化學校超市的安全管理，杜絕食品衛生安全事故，提高服務質量，特制定本制度。
一、從業人員必須持有健康證，從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢，發現患傳染病人員應立即換崗。
二、、採購員必須把好貨物質量關（採購貨物時，向售貨方索取衛生許可證、產品合格證等相關證件），不得採購三無產品和過期變質食品等。將採購回的貨物與營業員作好移交，並填好移交清單，經營的食品必須索證。
三、營業員必須經常打掃衛生，保持室內清潔，物品整齊有序，符合**要求，食品陳放必須離牆、離地。
四、不得經營過期變質及三無食品(無廠名廠址，無生產日期，無保質期限的食品)。
五、定型包裝食品不得拆散銷售。
六、認真做好防盜、防火、防毒、用電安全。
七、採購員採購貨物單據。必須影印後在大辦公室公示，接受全體教室監督。
八、營業員每週五必須把當周的營業收入存入銀行，並把存單交與管理員。
九、營業員因管理不善造成的損失（如：失火、失盜、鼠耗等）一律由營業員自行負責。
十、營業員有權拒絕接收採購員採購回的過期、腐爛、變質食品、危險品、裸露、無qs標誌及「三無產品」，否則，一切責任由營業員負責。
十一、營業員要隨時檢查庫存貨物，發現有即將過期變質、腐爛食品，應在期前15天內通知採購員進行處理。
十二、因公在小賣部拿物，必須實行呼報制，且當時由拿物人簽字，營業員及其親戚不准填寫、簽字。
十三、超市內不准燒火煮飯，銷售等，不准私人在小賣部冷凍食品和寄存食品（包括蔬菜）。上課期間，不准學生在門市內玩耍。
季家小學
2023年9月
超市安全制度 超市安全管理制度範本
超市安全制度篇1 一 超市安全生產職責 1 堅持安全第 一 預防為主的方針。2 建立健全各項安全生產規章制度，嚴格執行安全生產有關規定及法律 法規。3 貫徹 執行上級關於安全生產的指示及精神，安排 落實職能部門安全生產職責。4 對超市各職能部門的安全生產管理工作進行監督管理，設立安全生產專職管理部門...
超市消防安全管理制度
吉林省中東集團 內部資料,注意保密 檔案修改控制 1.目的 2.適用範圍 3.術語或縮略語 4.職責 5.制度主體 原則 要求等 6.監督與檢查 7.獎勵或罰則 8.附則 附錄一 xx表或單 附錄二 xx表或單 1.目的 為了加強和規範公司消防安全管理，預防火災和減少火災危害，根據公安部 機關 團體...
超市倉庫管理制度
乙個好的超市離不開超市倉庫管理制度，只有做好超市倉庫管理制度這個看起來不起眼但實際很重要的乙個方面才能確保超市正常營運。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業和盤點作業兩種 超市倉庫管理制度之一 倉庫管理作業 1.倉庫管理作業是指商品儲存空間的管理，在做好倉庫管理作業要注意一下問題 庫存商品要及時進行定位管...