校園超市管理制度
一、超市人員崗位設定
1、 店長
2、 售貨員
3、 庫管員
4、 採購員
二、崗位職責
店長崗位職責
1.負責門店的經營管理工作
2.招商廠家進店資格的初審把關。
3.對現場的服務質量、勞動紀律、商品陳列、現場安全和環境衛生的檢查、監督。
4.向上級領導匯報工作，接受監督。負責制訂年度經營計畫和管理目標。
5.在信守道德、提高服務質量的同時，全面實行服務規範化，提高效益。
6.門店的安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。
7.完成領導交辦的其它任務
售貨員崗位職責
1.負責超市進貨及管理工作。
2.負責編制進貨計畫，檢查商品銷售和商品適銷情況。
3.負責商品結構調整和經營品種的檢查，保證經營品種類別齊全，品種豐富。
4.根據進貨計畫和市場情況，及時了解市場動態，解決進貨中的問題。
5.熟練收銀機的操作，**的登打；
6.規範操作收銀裝置，提高收銀技能，注意安全，謹防假鈔。
7.負責對商品進行最終檢查，防止將不合格商品交給顧客，為顧客結賬入袋。
8.交**時清點備用金，及時清點營業款，整理收銀區環境。
庫管員崗位職責
1.掌握國家的質量標準和超市商品驗收標準。
2.掌握商品外包裝文字、圖形、標識的含義和商品條碼知識。
3.了解商品搬運、堆放、貯存的有關知識。
4.負責所有商品進場前的驗收,核對條碼和有關單據。
5.準確清點進貨貨物數目，然後安排將商品搬至庫房或直接上架。
6．建立進貨台賬。根據公司規定每月盤點貨物，做到出貨、庫存貨物與賬目對應一致。
7.在多個**商同時送貨時,應按順序驗收,嚴禁交叉驗收。
8.負責破損商品、報廢商品處理。
9.負責滯銷商品退、換貨。
10.保管好訂貨單、**商送貨單、驗收單。
11.負責倉庫的衛生、防火、防鼠、防腐、防盜等安全。
12.協助店員出貨。
採購員崗位職責
1.按時按量按質完成採購**計畫指標，積極開拓貨源市場，貨（價）比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達的降低採購購成本的責任指標。
2.負責與客戶簽訂採購購合同，督促合同正常如期的履行，並催討所欠、退貨或索賠款項。
3.嚴把採購質量關，選擇樣品供領導審核定樣，對購進物料均須附有質保書或當場（委託）檢驗。協助有關部門妥善解決使用過程中出現的問題。
4.負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續。
5.做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構成經濟犯罪。
6.完成領導交辦的其他任務。
超市倉庫管理制度
乙個好的超市離不開超市倉庫管理制度，只有做好超市倉庫管理制度這個看起來不起眼但實際很重要的乙個方面才能確保超市正常營運。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業和盤點作業兩種 超市倉庫管理制度之一 倉庫管理作業 1.倉庫管理作業是指商品儲存空間的管理，在做好倉庫管理作業要注意一下問題 庫存商品要及時進行定位管...
學校超市管理制度
2 每次進貨後，超市工作人員負責清理 接受貨物 填寫進貨單，作好登記。超市每個月進行一次盤點，以便掌握收支情況。3 超市的報損按銷售額的千分之二執行。三 超市報銷程式 小超市產生的每張票據必須有經銷商加蓋的業務章，至少兩名驗收人的簽名，最後校長簽字，會計處報賬。四 定期盤點 1 每月進行一次盤點。盤...
超市安全管理制度
為了強化學校超市的安全管理，杜絕食品衛生安全事故，提高服務質量，特制定本制度。一 從業人員必須持有健康證，從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢，發現患傳染病人員應立即換崗。二 採購員必須把好貨物質量關 採購貨物時，向售貨方索取衛生許可證 產品合格證等相關證件 不得採購三無產品和過期變質食...