大堂吧管理制度

2021-05-24 06:16:26 字數 509 閱讀 2130

大堂吧衛生管理規定

為加強對酒店大堂吧(茶吧)服務人員及所屬衛生環境的管理工作,更好的為客人創造乾淨、舒適、整潔的消費環境,特制定以下規定:

一、 茶吧服務人員上崗前須穿著**,正確佩戴酒店配發的工牌,儀容儀表要得體。

二、 茶吧服務人員要主動熱情的向客人、酒店領導及檢查人員問候。

三、 將茶吧的經營區域規定為所屬衛生管轄區域。

(即護欄以南,地毯台階以上部分屬於茶吧衛生管轄區域)。

四、 茶吧服務人員每日正式營業前,需對管轄區域的衛生進行清潔、整理。

五、 茶吧服務人員需要對吧檯、桌椅、綠植、報刊架、花盆內側以及護欄進行擦拭、清理。

六、 茶吧服務人員需定期對管轄區域內的地毯進行吸塵處理。

(所需裝置可向大堂保潔員借用)。

七、 每週四下午16:00點作為酒店質檢日,茶吧服務人員要切實做好本區域的服務、衛生工作。

八、 大堂副理每日將對茶吧區域內的環境衛生進行檢查,對發現的問題要及時進行清理、整改。

前廳部2012-5-4

管理制度 水吧管理制度

水吧食品安全管理制度 一 水吧員儀容標準 1.上班時間必須穿標準的公裝,乾淨且平整。2.名牌佩戴在左胸並且能清楚的識別。3.頭髮整齊,清潔,勿垂落在臉上,肩上。女性頭髮太長應束起,男性頭髮前發不可過耳,後發不可過領。4.指甲須修剪整齊,並保持清潔,不可塗指甲油。5.女性化妝須適宜 化淡妝 在食品製作...

水吧管理制度

一 吧員每天必須提前10分鐘,打好上班卡,並整理好自身的儀容 儀表,參加班前會,任何人不可遲到,早退,否則按遲到時間長短論處。二 吧員請假 休假必須找主管批示後方可執行。三 班前會結束後,第一時間看 本所交接的內容,並完成上一班次未完成的工作及交代事項。四 檢查當班水吧所需物品是否齊全 充足 需補充...

銀行大堂助理管理制度

為加強xx銀行外聘大堂經理助理的規範化管理,提高我行服務質量,特根據國家法律 法規制定我行大堂經理助理綜合管理制度。我行外聘大堂經理助理必須遵守該管理制度及分行各項規定。一 大堂經理助理入職 我分行在大堂經理助理崗位需要增加人員時,委託深圳市銀雁金融配套服務 為我分行招聘大堂經理助理。一 入職考試 ...