超市收銀
1.目的：
明確規範收銀員管理制度，確保收銀工作落實執行。
2.優秀收銀員評比標準：
2.1每月正負差異在規定範圍內。（正負差異十萬分之七）
2.2無顧客投訴。
2.3唱收唱付，禮貌用語到位（指顧客能聽清，聽懂，不會產生誤會）。
2.4全勤。
2.5操作ｐｏｓ機熟練，業務能力強，點鈔速度快。
2.6遵守店內及部門各項規章制度。
2.7團隊精神及上進心較強。
2.8服務態度熱情、親切。
3.收銀組勞動紀律：
收銀員在工作時間內：
3.1不准為親朋好友結帳（勸其到其他款台結帳），以免產生誤會。
3.2不准帶現金上崗，如發現視同貨款上繳。
3.3如與顧客發生爭吵、辱罵、毆打等現象或服務態度惡劣者，罰款「50元」。情節嚴重者予以開除。
3.4與公司領導或上級無理頂撞者，罰款「50元」。
3.5隨便讓其他人員操作收銀機者，罰款「50元」。
3.6不遵守公司內的各項規章制度者，罰款「20元」。
3.7擅自離開款台，上班時間購物者，處以所購商品價值「二倍」的罰款。
3.8以結帳、點款、無零錢為理由，拒絕和冷淡顧客，並無故私自關閉款台拒收，未提前向收銀領班報告者，處以「20元」罰款。
3.9打私人**、談私事，甚至與其他閒雜人員聊天者，罰款「10元」。
3.10看書、看報、嘻笑、打鬧，做與工作無關的事情，罰款「10元」。
3.11倚靠款台或會客、吃東西及水杯放在款台上罰款「10元」。
3.12隨意開啟錢箱清點現金，罰款「20元」，如由此產生懷疑和不安全因素要停職進行調查。
3.13儀容儀表不整者，罰款「10元」。
3.14不遵循收銀作業規範者，罰款「20元」。
3.15吃飯時間為1小時，超時者處以「10元」罰款。
3.16商品漏消磁者處以「5元」罰款。
3.17商品漏掃商者（商品價值10元以內處以「10元」罰款20元以內「20元」以此類推，上線50元）。
收銀員上崗條件
1、具備良好的思想品質和職業道德，具有較強的工作責任心，熱愛企業，能自覺維護東來順品牌。
2、自覺遵守本單位的各項規章制度和本崗位的紀律要求。
3、在本單位工作滿一年，各方面表現良好，無違紀記錄。
4、具備收銀員的基本素質，反應靈敏，具備基本的動手操作能力，在收銀員培訓中成績優異。
5、具備良好的個人形象。
收銀員崗位職責
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規範運作;
2、熟練掌握操作技能，確保結帳、收款的及時、準確、無誤;
3、做好開業前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進行;
4、結賬收款時，對所收現金要堅持唱收唱付，及時驗鈔，對支票要核實相關內容，減少企業風險。
5、管好備用金，確保備用金的金額準確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼，不得與他人共用，不得對外人洩露。
7、管好用好***，做到先結賬，後開票，開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。
8、向財務交款前，需將現金、支票、信用卡分類彙總，與機打票核對相符，發現問題及時查詢，避免損失。
收銀員工作流程
一、開業前的準備工作：
1、與財務人員一道，將前一天結業前的錢款、備用金、票據從存放的保險櫃中取出，由會計人員複核。
2、到本單位會計室領取當天的備用金，換好零錢，以滿足結帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常，如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙，若需要應及時到財務室領取。
4、檢查稅控機是否正常，發現問題及時解決。
5、搞好收銀台的衛生，物品要碼放整齊，以整潔的工作環境和飽滿的工作熱情迎接開業。
二、進入工作狀態：
1、對同時就餐未結帳的顧客按餐桌號掛機待結帳;
2、顧客要求結帳時按相應桌號同時列印出「結帳單」及「顧客消費單」，將「顧客消費單」通過服務員交給顧客，便於顧客核對。
三、向會計室交款：
1、收銀員向會計室交款前需要按現金、轉賬、信用卡等類別分類列印出彙總小票，將收到的現金、信用卡小票分別打出彙總金額，與彙總小票分別進行核對(注意清點現金時應扣除備用金)。
2、票、款核對相符後，收銀員要分別填製「現金交款彙總表」、「轉賬交款彙總表」和「信用卡交款彙總表」，收銀員在表上簽字後將票、款交到會計室。
3、收銀員將票、款交到會計室，由會計分類進行核對，核對相符後由會計在「收款登記簿」上登記相關內容，經雙方確認後由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚餐結業後，需將錢款、備用金、票據交存到財務指定的保險櫃中，將保險櫃鎖好，以備第二天財務人員進行核對。
收銀員管理制度
一 發票，發票是客人在消費後，向客人出具的憑證，為加強發票管理制度特制訂以下細則 1 客人在公司所屬單位消費後，根據客人要求由由收銀員開具統一發票。2 收銀員代表我公司向客人開具發票，要規範，認真，負責，按照客人實際結賬金額為客人開具發票。3 使用發票要嚴肅認真，不得隨意作廢，不得轉借。4 如未經財...
收銀員管理制度
收銀員工作制度 一 收銀員工作規範 1 準確 快速地做好收銀結算工作。做到快 準 不錯收 不漏收，對於各種鈔票必須驗明真偽。2 收款過程中嚴格按照各項操作流程辦事，在收款時自覺遵守相關規章制度，不弄虛作假，出現挪用 錢財，視情節輕重給予罰款 開除。3 工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須...
收銀員管理制度
一 遵守企業 員工手冊 及其他各項管理規定，服從企業管理及領導安排。二 工作必須熱情 認真 負責，按規範站姿站位為賓客提供優質服務。三 收銀員儀表大方，按規範著裝，妝容淡雅大方。四 工作崗位不能空崗，不准串崗。五 吧檯內保持清潔衛生。六 準時參加每週的員工大會及部門例會。七 及時為賓客進行訂餐登記，...