食堂食品安全衛生管理協議

2021-04-07 09:50:03 字數 637 閱讀 1481

甲方:虎跳初級中學

乙方:張仕堂

為了維護全校師生的生命與健康安全,確保教育教學秩序的正常運轉,提高從業人員的積極性,落實權利與責任,特簽定此食堂食品安全衛生管理協議。

1:甲方提供裝置設施及相關食堂食品的安全與衛生知識。

2:甲方隨時監督食堂食品、蔬菜等的採購,食物的生產,食物的留樣等並作好記載。

3:甲方隨時指導乙方的生產,及時指出乙方生產中存在的安全隱患。

4:乙方服從甲方的領導,指導,批評;有問題及時改正。

5;乙方從業人員必須持證(健康證)上崗,熟悉食堂生產操作。

6:乙方採購的食品、蔬菜等必須在保質期內,且要向供貨方索證(合格證)。肉類食品須有檢驗檢疫報告。作好購物臺帳。

7:乙方在食物加工時必須嚴格按照程式加工且生熟分開,冷熱分開。

8:乙方必須將剩菜剩飯倒掉。

9:不賣過期、變質、劣質食品,堅持食品留樣制。

10:乙方必須保持食堂整潔、衛生,作好「三防」工作。

11:乙方應自覺接受協管員和行政值班人員的管理。

12:未盡事宜,另行協議。

13:甲乙雙方信守協議。因違約造成的損失由違約方承擔。

14:本協議一式三份,自簽定之日起生效。

甲方:虎跳初級中學

乙方:二00六年九月五日

食堂食品安全衛生管理協議

甲方 鹽山中學學生 乙方 監督平台 鹽山中學吧 為了維護全校師生的生命與健康安全,確保教育教學秩序的正常運轉,提高從業人員的積極性,落實權利與責任,特簽定此食堂食品安全衛生協議。1 甲方服從學校制度與管理打飯與就餐。2 甲方必須愛護公共財物 維護公共衛生 維護公共秩序。3 甲方必須尊重炊事人員,服從...

食堂食品安全衛生應急預案

興義市三江口鎮中心學校食堂食品安全事故 應急預案 為確保我校教育教學工作的正常進行和師生生命安全及國家財產的安全,及時高效 合理有序地處理學校食堂食品衛生突發事件,根據 中華人民共和國食品衛生法 突發公共衛生事件工作應急處理條例 有關規定,並結合本校實際,制定 大英縣天保鎮中心學校食堂食品安全事故應...

食堂食品安全衛生整改報告

宜章縣食品安全委員會 xx年9月貴單位組織人員對我校食堂進行了食品安全衛生工作檢查,並提出相應的要求和希望,在此,由衷地感謝你們對我校工作的關心和支援。在虛心聽取你們的意見後,學校領導和食堂管理人員十分重視,專門召開了食堂管理工作會議,針對我校食堂存在問題並參照其他學校食堂存在的問題,進行了全面分析...