一、學校建立食品衛生安全主管領導負責制，配備專職或兼職的食品衛生安全管理人員。
二、 飲水衛生應當按照以下規定予以實施：
(1)學生的飲用水由學校衛生教師負責管理。
(2)提供給學生的飲用水和飲水裝置必須具有衛生許可證。
(3)由總務處負責，衛生室監督，每月定期做好飲水機內部消毒清洗工作。
(4)要求學生每天帶好自用的水杯，不得使用公共水杯。
三、學生營養餐飲用牛奶的安全
各班主任和食品安全管理人員要登記好每個班級飲用牛奶的名單和日期，做好樣板收集，定時清潔冰箱和牛奶箱，確保學生飲用營養餐的安全衛生，杜絕中毒事件發生。
三、 學校周邊小賣部
學校周邊有一間小賣部主要是銷售飲料、零食等直接入口的食品，是學校食品衛生安全隱患的乙個重點部位。學校要加強對小賣部承包者的資質審查和日常管理，確保小賣部依法經營，如發現證照不齊全或者發現違法經營或超範圍經營的，要立即整頓，甚至停辦。
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2023年3月
食品安全衛生管理制度
金凱悅大酒店 食品採購索證制度 1對固定食品 商，簽訂供貨合同，保證 的食品安全可靠。2索證範圍包括所有購入的食品，食用農產品 食品新增劑。3審核固定 商的工商營業執照和衛生許可證，並索取其影印件。4向 商按產品生產批次夠取符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或由 商簽字蓋章的檢驗報告影印件。食品進...
學校食品安全衛生管理制度
擂鼓鎮小學 為了加強學校食品衛生安全管理，預防學校食物中毒事故或其他食源性疾患事故的發生，落實管理責任，保護學校師生身體健康和生命安全。根據 食品安全法 和 學校衛生工作條例 特制定本管理制度。一 總則 1.成立學校食品衛生安全管理領導小組 組長 龔勇超 副組長 李家平 朱士雄 成員 全體校務成員 ...
幼兒園食品安全衛生管理制度
南匯區泥城鎮中心幼兒園 目錄一 制度 1 泥城鎮幼兒園食品衛生安全領導小組1 2 泥城鎮幼兒園衛生安全管理制度2 3 泥城鎮幼兒園食品衛生安全保衛制度3 4 泥城鎮幼兒園食品採購 驗收 儲存 加工制度4 5 泥城鎮幼兒園食品 制度5 6 泥城鎮幼兒園食品留樣制度6 7 泥城鎮幼兒園餐用 工用具清洗 ...